Gastronomia News Svizzera

Le ultime novità dal mondo della gastronomia svizzera

Berghotel Zur Sau Logo

Es Sau Fäscht

Cibi & Bevande - 26 Settembre 2021

Berghotel Zur Sau

Wer im Frühjahr sät, ist im Spätjahr dankbar. Am Sonntag, 17. Oktober, mit Beginn 11.00 Uhr, feiern wir «es Sau Fäscht». Es werden die Jodler vom «Gruss vom Wasserngrat» anwesend sein und dazu eine Ländler Kapelle aus Im Fang (Jaun). Zum Mittagessen gibt es das Beste von der Sau. Wir freuen uns auf Ihr Kommen Clà, Marie, Adrian und Rade, die Wirtsleute «Berghotel Zur Sau»

Schmiedstube Bar Logo

Sam Himself Live Konzert

Event - 21 Settembre 2021

Schmiedstube Bar

Was für ein Jahr für Sam Himself! EP release "Slow Drugs", im Lockdown gestrandet in einem AirBnB in Basel, SRF Best Talent Juni, Single release "Cry" Konzert in der Schmiedstube Bar in Thun und nun ist er bei den Swiss Music Awards als "Best Talent" nominiert. Wir freuen uns auf das Wiedersehen mit Sam und euch!

China Restaurant Jialu National Logo

Piano-Wunder im Jialu

Altro - 15 Settembre 2021

China Restaurant Jialu National

Die wunderbare chinesische Pianistin Yuja Wang hatte 5 Auftritte im KKL während dem Lucerne Festival. Wir hatten im Jialu die Ehre und grosse Vergnügen die Virtuosin ebenso viele Male als Gast zu haben. Ihre Lieblingsgerichte: Scharfer Rindstopf und doppelt geschmorter Schweinebauch! 😋 Danke Yuja, und bis zum nächsten Mal im Jialu!

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der loohof esskaliert neu in der showkitchen

Event - 10 Settembre 2021

loohof die wirtschaft

der loohof esskaliert weiter. ab sofort freuen wir uns euch unter unserem motto "echter schweizer genuss" auch in der ShowKitchen.ch kulinarisch verwöhnen zu dürfen und an den töpfen noch etwas näher zusammen zu rücken.

Restaurant Villa Sunneschy Logo

Gilde-Kochtag in Stäfa am 04.09.2021

Event - 04 Settembre 2021

Restaurant Villa Sunneschy

Am 4. September 2021 kochen Gilde-Köche feines Risotto, das die Besucher für den guten Zweck geniessen dürfen. Der Erlös des Risotto-Verkaufs geht zur Hälfte an die Schweizerische MS-Gesellschaft. Die andere Hälfte wird an lokale gemeinnützige Organisationen gespendet. Kommen Sie vorbei & lassen Sie sich einen Teller Gilde-Risotto schmecken: Samstag, 04.09.21, vor dem Migros in Stäfa, 11.00 bis ca. 15.00 Uhr Gasthof zur Sonne und Restaurant Villa Sunneschy

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2 für 1 Hauptgang

Cibi & Bevande - 30 Agosto 2021

Salir

Ab 31.08 - 30.11.2021 haben wir für unsere Gäste eine Überraschung: Sie bekommen zwei Hauptgänge für den Preis von einem. Diese Special Promo kann auf unsere ganze Speisekarte, sowohl für das Mittagsmenü als auch für das Dinner eingelöst werden. Die Aktion ist immer wieder einlösbar bis zum 30.11.2021, nicht kummulierbar mit anderen Aktionen oder Gutscheinen. Keine Barauszahlung.

Huusbeiz Logo

LEAF TO ROOT

Event - 10 Agosto 2021

Huusbeiz

Liebe Gäste, liebe Freunde Endlich gibt's die Neuauflage unseres „Leaf to Root“-Huusevents! Zusammen mit Ester Kern, führen wir euch mit einem 5-Gang-Menü durch das spannende Thema der möglichst ganzheitlichen Verwendung unserer pflanzlichen Nahrungsmittel. Freitag 27. August und Samstag, 28. August 2021 Start ca. um 19.00 Uhr, geöffnet ab 18.00 Uhr 5-Gang-Menü 98.00 CHF pro Person (inkl. Huuswasser) Weinbegleitung 54.00 CHF pro Person

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Foreign Wonders

Event - 05 Agosto 2021

LOFT FIVE

NEUSEELÄNDISCHER ABEND DER KULINARIK Klassische Gerichte, vielfältige Weine und herrlicher Kaffee aus dem immergrünen Land sorgen für Neuseeländisches Flair mitten in Zürich. Begleitet wird der kulinarische Abend von Landolt Wein, welche für spannenden Geschichten und die passenden Weine sorgen. Dienstag, 07. September 2021 | ab 18.30 Uhr | im Loft Five Tickets unter www.loftfive.ch

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Jackfruit Butter Masala curry oder Biriyani

Cibi & Bevande - 23 Luglio 2021

Taj Palace Indian Cuisine

Jackfruit Gemüse Masala Fleischalternative planted Vegan food

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GRUPPENANLÄSSE

Event - 08 Luglio 2021

Landgasthof Wartegg

Feiern Sie Ihr Firmenfest, das Jahresschlussessen, Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder das Familienfest bei uns im Landgasthof Wartegg. Christoph Frei berät Sie gerne individuell und stellt Menüvorschläge nach Ihren Vorstellungen zusammen. Auf Ihre Anfrage mit den möglichen Daten freuen wir uns.

Huusbeiz Logo

Grillfäscht i dä HUUSBEIZ Freitag & Samstag 9. & 10. Juli

Event - 06 Luglio 2021

Huusbeiz

Patrick Marxer von Das Pure und unsere Küchencrew legen sich für euch ins Zeug und grillieren diesen Freitag & Samstag schöne Vegi-Komponenten, Innereien, Würste, schöne Fleischstücke und kombinieren diese zu unseren "Chacheli"-Salaten. GemüseliebhaberInnen sind genauso Willkommen wie FleischtiegerInnen! Lasst euch überraschen und geniesst mit uns gemeinsam einen genussreichen Abend. Türöffnung 18.00 Uhr, Start ca. um 19.00 Uhr Grillmenü 98.00 CHF p.P. Weinbegleitung 54.00 CHF p.P.

Restaurant Rudswilbad Logo

Chef de Service

Offerte di lavoro - 28 Giugno 2021

Restaurant Rudswilbad

Wir suchen einen aufgestellten, freundlichen und erfahrenen Chef de Service (m/f) Weitere Information auf unserer Homepage Haben wir Interesse geweckt und erfüllen Sie alle unsere Anforderungen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Senden Sie Ihre Unterlagen bitte ausschliesslich mit Foto und per E-Mail, in einem PDFDokument an: info@rudswilbad.ch

Public Burger Logo

Classics done right!

Cibi & Bevande - 16 Giugno 2021

Public Burger

Wenigstens eine Sache ist zweifelsfrei klar: die Technik, Fleisch (oder eben Hackfleisch) auf den Grill zu packen und zum Patty zu grillen, ist uralt und darum auch kein Gegenstand eines Urheberstreits. Je nachdem, wen man fragt, kann es sein, dass der Hamburger in einem der 19 Hamburgs der USA erfunden wurde. Oder auf einem Auswandererschiff. Oder doch im deutschen Hamburg selbst. Aber eigentlich ist es egal. Hauptsache, der im Public Burger richtig gut schmeckt!

Buckhuser Bar Bistro Restaurant Logo

Cosy Public Viewing @ Buckhuser Bar Bistro Restaurant

Event - 10 Giugno 2021

Buckhuser Bar Bistro Restaurant

Die UEFA EURO 2020 findet vom 11. Juni bis 11. Juli 2021 statt. Auch wir sind bei dieser ersten paneuropäischen Fussball-Europameisterschaft wieder mit dabei. Auf unserer Terrasse werden mehrere grosse TV-Screens platziert. Bei Schlechtwetter zeigen wir die Spiele im Restaurant. Auf der Terrasse sind 6er Tische und im Restaurant 4er Tische erlaubt. Sichern Sie sich frühzeitig Ihren Tisch und geniessen Sie feine Speisen und Getränke zum Match.

Huusbeiz Logo

Maibock-Essen

Event - 09 Giugno 2021

Huusbeiz

24.06.2021 bis 26.06.2021 Maibock-Event in der Huusbeiz. Der legendäre Event, der erstmals im "Zum Fink" seine Premiere gefeiert hat, schreit nach der neu gewonnen Freiheit nach einem Revival! In Zusammenarbeit mit Patrick Marxer von "das Pure" in Wetzikon und einem lokalen Jäger, geniessen wir unter fachkundiger Anleitung ein Reh-"nose to tail". Türöffnung 18.00 Uhr Start ca. um 19.00 Uhr 114.00 CHF pro Person inkl. Huuswasser Weinbegleitung 54.00 CHF pro Person