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News del locale

Le ultime novità dal mondo della gastronomia svizzera

Wein und Wild am 05. Dezember 2020

Event - 05 Ottobre 2020

Stump's Alpenrose

Wild und Wein im Stell-Dich-Ein Wild aus dem Toggenburg und föhngetränkte Weine aus dem Rheintal. Gastgeber Roland Stump führt mit seiner Passion als Weinkenner und Jäger durch den Abend und lässt Sie die Vielfalt eines in vielen Aspekten nach wie vor unerkannten und unterschätzten Stück „Heimat“, dem Rheintal, Gang für Gang und Schluck für Schluck in seiner schnörkellosen Direktheit kosten.

Silvester-Party auf 1256 müM

Event - 05 Ottobre 2020

Restaurant Arvenbüel

Verbringen Sie das Jahresende auf 1256 müM und stossen Sie mit uns auf ein gesundes und glückliches neues Jahr an! Aus unserem 14-Gang Menü stellen Sie sich Ihr eigenes Menü zusammen und entscheiden selbst, wie viele Gänge Sie essen möchten. DJ Pasci sorgt für den musikalischen Background während dem Essen und für die gute Stimmung bis in die frühen Morgenstunden. Geniessen Sie einen unkomplizierten und gemütlichen Silvesterabend in unserem Haus.

Irish Night @ Posta Veglia

Event - 03 Ottobre 2020

Ustria Posta Veglia

Irish Night 31.10.2020 Ferien sind dieses Jahr schwierig... Dafür bringen wir Euch Irland nach Schluein. Irish Food Fresh Pints of Guinness Whisky Irish Coffe und und und Live Musik mit Ronan Drury Sláinte

Heimeli-Arvenbier

Cibi & Bevande - 03 Ottobre 2020

Heimeli

Endlich, es ist wieder da, das Heimeli-Arvenbier. Unser Heimeli-Arvenbier, ist bei unseren Gästen so beliebt. dass die Seegal-Kleinbrauerei, aus dem Wartau, kaum nachkommt mit brauen. Doch heute wurde geliefert und für ein paar Wochen kann es wieder bei uns droben genossen werden. Prost.

Ausgezeichnete Fischküche

Altro - 03 Ottobre 2020

Grotto Ca'Nostra

Wir sind stolz und dankbar, von der Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch, das Prädikat "ausgezeichnete Fischküche" erhalten zu haben / Siamo orgogliosi e grati per aver ricevuto il riconoscimento "premiata cucina del pesce" della Confraternita del Pesce d'Oro..

Wild-Buffet am 14. November 2020

Event - 03 Ottobre 2020

Stump's Alpenrose

Wild für Geniesser vom Schlemmerbuffet Apéro-Impuls «APÉRO-IMPULS «FELL - NUTZEN FÜR WILD UND MENSCH!» mit Johann respektive Marcel Hofstetter. Hier werden Ihre wildesten Fantasien übertroffen. Bei dieser Vielfalt und all der Frische findet der Geniesser kaum Anfang noch Ende, denn vom Traditionellen bis zum Ausgefallenen, es ist einfach alles da. Ein leckeres Hin und Her zwischen Augenschmaus und Gaumenfreuden!

Wild-Gourmet-Menu am 07. November 2020

Event - 02 Ottobre 2020

Stump's Alpenrose

Wild für Gourmets im Degustationsformat Apéro-Impuls «APÉRO-IMPULS «FELL - NUTZEN FÜR WILD UND MENSCH!» mit Johann respektive Marcel Hofstetter. Wild in kleinen Häppchen kosten, kunterbunte Herbstkreationen schnabulieren und ungezählt schöne Momente geniessen. Wild-Degu-Gourmetmenu in 5 Gängen, vielfältig, überraschend. Die einzelnen Gänge servieren wir in moderaten Degu-Portionen.

Wohlfühlzeit zu Zweit

Event - 01 Ottobre 2020

Hof Bar

Geniessen Sie gemeinsam eine 90-minütige Paar Aroma Massage und wir schenken Ihnen zwei Stunden romantische Entspannung in unserem Private Spa dazu. CHF 520.– Preis für 2 Personen

Wild und Jugendlich am 21. November 2020

Event - 01 Ottobre 2020

Stump's Alpenrose

Wild und Jugendlich Wenn die jungen Wilden kochen, dekorieren, servieren und präsentieren! Die 6 fleissigen Lernenden überraschen Sie als Gäste mit Frischem, Frechem, Ungewöhnlichem, Überraschendem und gleichzeitig Unkonventionellem – alles zu Ihrer Freude und zu Ihrem Genuss!

Wein und Wild am 31. Oktober 2020

Event - 01 Ottobre 2020

Stump's Alpenrose

Wild und Wein im Stell-Dich-Ein Wild aus dem Toggenburg und föhngetränkte Weine aus dem Rheintal. Gastgeber Roland Stump führt mit seiner Passion als Weinkenner und Jäger durch den Abend und lässt Sie die Vielfalt eines in vielen Aspekten nach wie vor unerkannten und unterschätzten Stück „Heimat“, dem Rheintal, Gang für Gang und Schluck für Schluck in seiner schnörkellosen Direktheit kosten.

Wildkarte

Cibi & Bevande - 30 Settembre 2020

Ristorante Pergola

Ab heute gibt es im Pergola Wildspezialitäten mit hausgemachten Spätzli. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

EIN STÜCK „DOLCE VITA“ VOR DER EIGENEN HAUSTÜR.

Cibi & Bevande - 30 Settembre 2020

Ristorante La Strada

Aussergewöhnliche, detailverliebte italienische Küche. Rosmarin und Thymiannoten und oft das gewisse „je ne sais quoi“ begleiten den Gast durch unsere Menues. Wie ein eingespieltes Orchester treffen unsere Köche bei jedem Gericht die richtige Note. Wir erfinden die mediterrane Küche auf unsere Art immer wieder neu und probieren auch das nicht Alltägliche. Ob ein Fisch in Salzkruste, ein Saltimbocca oder eine elegant einfache Pasta – etwas Spezielles finden Sie bei uns immer.

Bewerten & ein Abendessen gewinnen!

Altro - 30 Settembre 2020

Ristorante La Strada

Eine hochkarätige Fachjury hat uns für den grössten Schweizer Publikumspreis, den «Best of Swiss Gastro» Award, nominiert. Nun setzen wir auf unsere Gäste! Bewerten Sie uns auf «Best of Swiss Gastro» und gewinnen Sie mit etwas Glück ein Gutschein für ein Abendessen zu zweit im Wert von CHF 200.–. Wir bedanken uns ganz herzlich für Ihre Unterstützung und Loyalität. Jetzt Bewerten & Gewinnen: https://bestofswissgastro.ch/de/guide/ristorante-la-strada-baar-6340/

Der Sommergarten in Oerlikon geht in die Saisonverlängerung

Altro - 29 Settembre 2020

Zum frischen Max

Es wird kälter, die Blätter farbiger - der Herbst ist da. Das Zum Frischen Max Team hat trotzdem beschlossen die Sommersaison um einen Monat zu verlängern. Max und sein Team freuen sich also, wenn ihr auch im Oktober auf ein Essen oder einen wärmenden Drink vorbeischaut. Macht es euch an den Feuerschalen oder im Tipi unter warmen Decken bequem! Ab Oktober gelten neu folgende Öffnungszeiten: Mittwoch - Samstag jeweils ab 11.00 Uhr, bei trockener Witterung (Sonntag - Dienstag geschlossen)

... der Schnee schmilzt dahin - wir freuen uns auf den Herbst

Altro - 28 Settembre 2020

Heimeli

Nach einem kurzen Abstecher in den Winter, schmilzt der Schnee wieder dahin und wir freuen uns, dass wir die Winterkarte noch eine Weile ruhen lassen können - denn unsere Herbstkarte steckt voller Überrraschungen.

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