Siamo lieti che lei voglia riferire in merito a Best of Swiss Gastro. Di seguito troverete il nostro attuale comunicato stampa da scaricare in formato Word o PDF. Viene anche elencato il link alle foto della stampa corrente. Se si desidera aggiungere un'immagine al comunicato stampa in anticipo, la si trova nell'elenco seguente.
Il premio del pubblico svizzero "Best of Swiss Gastro" è stato assegnato per la sedicesima volta. Alla grandiosa Award Night nella tenda del Circo Ohlala, otto vincitori di categoria hanno potuto ricevere la croce di legno desiderata. Il Master 2020 e vincitore assoluto della serata, tuttavia, è stato solo uno di loro: Dirk Hany con il suo "Bar am Wasser" a Zurigo.
La giuria di esperti aveva nominato un totale di 129 ristoranti svizzeri innovativi con un concetto innovativo e convincente. Per tre mesi, questi ristoranti, bar, bar, caffè e locali da asporto sono stati giudicati dal pubblico. Decine di migliaia di recensioni sono state inviate online su www.bosg.ch . Insieme al voto della giuria di esperti, il loro giudizio ha portato alla classifica generale.
l "Bar am Wasser" di Dirk Hany di Zurigo ha ottenuto il miglior punteggio e quindi la corona di Master 2020 e il primo posto nella categoria Bar&Lounge. Il meglio del Best of Swiss GAstro sul "Bar am Wasser": "Ogni giorno si formano code di fronte al nuovo Maestro. Qui viene implementato un concetto chiaro che incontra un luogo perfetto. In una posizione esclusiva tra il lago di Zurigo e la Limmat, l'attenzione è sempre rivolta all'unicità, ad esempio con 25 bevande firmate. Gli spiriti utilizzati non sono volutamente non nominati, l'ospite decide secondo il proprio gusto personale. Agave e malto sono nel menu invece di tequila e whisky".
La regione di Zurigo non solo presenta il nuovo Master, ma anche - ex aequo con la regione del Mittelland - un totale di sei vincitori in cinque diverse categorie. I buoni risultati delle aziende della Svizzera nordoccidentale e centrale (4 vincitori ciascuno), della Svizzera occidentale (2 vincitori), della Svizzera orientale e dei Grigioni (1 vincitore ciascuno) dimostrano inoltre che i ristoratori innovativi sono in crescita e di successo in tutte le regioni della Svizzera. In totale, sei dei 24 vincitori sono hotel.
1° posto: Stiefels Hopfenkranz, Luzern
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2° posto: Restaurant Glacier, Grindelwald
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3° posto: Restaurant Wein&Sein, Bern
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1° posto: Restaurant zum Löwen, Messen
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2° posto: Restaurant Q, Goldswil bei Ringgenberg
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3° posto: walliserkanne & sigis.bar, Grächen
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1° posto: China Restaurant Jialu National, Luzern
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2° posto: El Alebrije, Zürich
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3° posto: Ristorante Volare, Waltenschwil
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1° posto: Hörnlihütte, Arosa
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2° posto: OSCI'S, Steinach
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3° posto: Restaurant Chäserstatt, Ernen
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1° posto: ButchersTable, Bern
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2° posto: Freibank Speis & Trank, Bern
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3° posto: The Artisan, Zürich
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1° posto: Bloomell Coffeehouse, Olten
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2° posto: Confiserie Bachmann, Zürich
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3° posto: Quartierbeiz 13, Thun
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1° posto: Franky's BBQ, Blauen
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2° posto: Chez Oskar, Zürich
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3° posto: Famiglia Tremonte, Zürich
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1° posto: Bar am Wasser, Zürich
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2° posto: Boca Grande, Luzern
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3° posto: Cafe Glücklich, Zug
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3° posto: Rockstar Lounge, St. Gallen
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Grandiosa Award Night
Best of Swiss Gastro ha accolto per la seconda volta gli ospiti della Notte dei premi sotto la cupola del circo più sensuale del paese, il Circo Ohlala. Il moderatore Sven Epiney ha condotto attraverso una serata ricca di spettacoli mozzafiato e momenti emozionali alla presentazione dei premi. Era il perfetto preludio a una festa scintillante per la crème de la crème de la crème dei ristoratori svizzeri.
Cos’è Best of Swiss Gastro
Ogni anno, la piattaforma Best of Swiss Gastro presenta i "Gastro Awards": gli unici veri e propri premi gastronomici svizzeri e anche il più grande premio del pubblico svizzero. Dal 2004, le migliori strutture di ristorazione sono state premiate ogni anno. 2019 in queste otto categorie: Fine Dining (gourmet), Classic (tradizionale), International (tipica), On the Move (Take away & Self-service), Coffee&Bistro (caffetteria e sale da tè), Activity (tempo libero e sport), Trend (innovazione) e Bar&Lounge (vita notturna).
Maggiori informazioni sull’Award Best of Swiss Gastro sono disponibili all’indirizzo: www.bosg.ch/media
Links e materiali
Tutte le attività nominate per categoria e Cantone: www.bosg.ch/nominati19
Immagini stampabili delle attività nominate: www.bosg.ch/immaginimedia19
Download comunicato stampa e ulteriori informazioni: www.bosg.ch/media
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