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MEDIA

 

2018

 

15 marzo 2018

Best of Swiss Gastro 2018: il nuovo label «Pane svizzero»

I ristoranti che hanno scelto di dare risalto al pane svizzero devono avere la possibilità di comunicarlo più efficacemente ai loro clienti con il nuovo label dedicato. Perché «Pane svizzero» è sinonimo di puro piacere per il palato, grazie alle materie prime della migliore qualità e a una catena del valore sostenibile, due aspetti a cui i clienti dei ristoranti sono sempre più attenti.

15 gennaio 2018

Al via la gara del Lauberhorn della gastronomia innovativa

Ogni anno è la disciplina suprema dell'industria gastronomica svizzera: la competizione dei più innovativi concetti gastronomici nazionali per l'ambita croce di legno di Best of Swiss Gastro. E una cosa è già certa: a salire sul podio saranno solo locali nazionali. Non solo perché è il più grande premio del pubblico della Svizzera, ma anche perché dimostra da oltre dieci anni che la nostra gastronomia è di altissimo livello internazionale.

Per la 14° volta è stato assegnato dal pubblico il premio «Best of Swiss Gastro». Nel capannone 622 a Zurigo, otto aziende gastronomiche hanno avuto l’onore di ricevere l’ambita croce di legno dei vincitori. Ma soltanto una tra di loro avrà il diritto di farsi chiamare a partire da ora “Master 2018”: si tratta del Ristorante da Enzo di Ponte Brolla, nel bel Ticino.

Nel nostro press kit trovari il comunicato stampa nazionale e anche il comunicati stampa regionale, stampa foto e il logo di Best of Swiss Gastro.