Wädi-Brau-Huus AG

Riepilogo

Die Wädi-Brau-Huus AG umfasst ein traditionelles Restaurant mit einer eigenen Haus-Brauerei.

Unser Restaurant

Man trifft sich bei uns zum Business-Mittagessen, zum Nachmittags-Kaffee, zum Apéro mit Freunden, zum Nachtessen oder einfach auf ein Bier nach dem Sport oder der Chorprobe. Familienfeiern und Firmenanlässe stehen bei uns ebenfalls auf dem Programm. Unser Restaurant bietet Platz für bis zu 80 Personen, im Wintergarten können 60 Personen bewirtet werden und im Sommer heissen wir Sie auf unserer Terrasse mit rund 80 Sitzplätzen willkommen.
Unsere Gerichte werden mit viel Herzblut und Leidenschaft für Sie zubereitet. Unser Restaurant bietet Ihnen frische und hausgemachte Speisen an. Das bodenständige Angebot wird saisonal angepasst und durch innovative Gerichte und neue Kreationen erweitert. Unser hausgebrautes Bier ist ein wichtiger Bestandteil unserer Speisen. Wir arbeiten eng mit regionalen & lokalen Lieferanten und Produzenten zusammen. Mit unseren hausgemachten Dessertkreationen möchten wir Ihnen den Abend versüssen.

Unsere Brauerei

Mit viel Herzblut und Leidenschaft werden unsere Bio-Biere und Spezialbiere seit 1992 in der Brauerei Wädenswil am Zürichsee gebraut. Echtes Craft Beer vom Zürisee. Klein. Fein. Lokal.
Seit der Gründung der Wädi-Brau-Huus AG produzieren wir als erste Schweizer Bio-Brauerei und erste Gasthausbrauerei am Zürichsee handwerklich hergestellte Biere. Dabei hat für uns die Qualität aller Wädenswiler Biere höchste Priorität. Wir verwenden für unsere Bio-Biere ausschliesslich streng geprüfte Bio-Rohstoffe, arbeiten umweltbewusst und unterstützen kleinere, lokale Zulieferer.
Wir setzen alles auf Qualität statt Quantität, damit wirklich jeder Schluck eine wahre Gaumenfreude ist.

Beer & Dine Events
Tauchen Sie in einer privaten oder öffentlichen Führung als Gruppe in die Kunst des Bierbrauens ein. Erhalten Sie Einblicke in unsere Traditionsbrauerei. Die Kombination aus Essen, Entertainment und etwas Theorie macht den Event zu einem unvergesslichen Erlebnis. Unser beer&dine large bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihr eigenes Bier zu brauen. Unsere Events bieten wir für Gruppen zwischen 10 und 80 Personen an. Für Einzelpersonen und Kleingruppen eignen sich unsere beer&dine public Events. Mit individuellen Upgrades können Sie Ihren Anlass weiter aufwerten.