Restaurant Hardplatz chez Thomas

Hardplatz 9, 8004, Zurigo

Reclamato

Riepilogo

Das Restaurant Hardplatz chez Thomas befindet sich direkt am Hardplatz und ist somit perfekt mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.
Moderner, französischer Bistrostil mit gemütlicher Terrasse.

Jean Ghrabi leitet das dreiköpfige Küchenteam. Gelernt bei Paul Bocuse mit Stationen bei Georges Blanc und Gérand Idoux. Er kocht Französisch und bringt gekonnt Aspekte seiner libanesischen Wurzeln ein. Es finden sich viele französische Klassiker, wie auch Neukreationen auf der Karte.

Stefan Weise, Sommelier des Jahres 2006 im Gault Millau Deutschland, verantwortet den Service- und Weinbereich. Er gestaltete die Weinkarten hochdekorierter Sterne-Restaurants in Deutschland und der Schweiz. Auf der Weinkarte findet sich der Schwerpunkt in Frankreich. Aber auch die Schweiz, Deutschland, Italien und Spanien ist mit spannenden Weinen vertreten. Eine faire Kalkulation rundet das Angebot ab.

Specialità Entrecôte "Café de Paris"
Infrastruttura Locale con giardino / terrazza, Ristorante
Tipo di cucina Francese
Accettato/a
  • American Express
  • Denaro
  • Maestro
  • Mastercard
  • TWINT
  • Visa
Offerte supplementari Menù di mezzogiorno
Offerta cibo
  • Fatto in casa
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Commerciale 0,0
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Hardplatz 9, 8004, Zurigo
Monday:
closed
Tuesday:
11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
Wednesday:
11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
Thursday:
11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
Friday:
11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
Saturday:
11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
Sunday:
closed

Documenti
Weinkarte , Speisenkarte
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