Der Name essen’z, die Kombination zwischen Essen und Essenz, passt zum Restaurant und dem Küchenstil. Auf der Speisekarte finden sich die Grundprodukte, die für ein Gericht verwendet werden, die Essenz, und die Gäste können sich von der Zubereitung und Zusammensetzung überraschen lassen. Wir haben bewusst eine kleine Karte und legen Wert darauf, alles frisch zu zubereiten. Bei den Zutaten achten wir auf beste Qualität und beziehen die Produkte gerne bei Produzenten in der Region.
| Gastro-Awards | Fine Dining 2021 |
| Specialità | lauwarmer Schokoladekuche |
| Infrastruttura | Locale con giardino / terrazza, Parcheggio, Ristorante |
| Accettato/a |
|
| Servizi | Banchina, Conferenze |
| Offerta cibo |
|
| Atmosfera | 5,9 |
| Cibi & Bevande | 5,9 |
| Servizio | 5,9 |
| Coppia | 5,9 |
| Famiglia | 5,9 |
| Amici | 5,9 |
| Commerciale | 6,0 |
| Solo | 5,9 |
Meine bessere Hälfte und ich hatten einen wirklich wunderschönen Abend im Restaurant Essenz. In der stilvollen, modernen und warmen Ambiente des Restaurants zauberte Chef de Cuisine Cristian Penna die wunderschönsten und köstlichsten Kreationen für uns. Jeder Gang war wie ein kleines Kunstwerk gestaltet und wurde von der äußerst freundlichen, leidenschaftlichen und kompetenten Bedienung am Tisch serviert. Jedes kleine Kunstwerk verzauberte unsere (ziemlich verwöhnten) Geschmacksknospen und entführte sie in ein kulinarisches Geschmackserlebnis, delikat und raffiniert. Gaumenfreuden pur! Wir werden auf jeden Fall noch öfter im Restaurant Essenz essen gehen. Einem Michelin-Stern würdig!
Wie jedes mal wurden wir verwöhnt und konnten unseren Abend in vollen zügen geniessen Macht weiter so
Vom Empfang bis zum Abschluss alles hat gepasst! Die frisch Küche ist einfach top! Wir kommen gerne wieder
Semplicemente fantastico dai piatti al servizio Un ambiente fine ,curato,tutti i presupposti per una serata top Grazie Essenz
Esperienza meravigliosa dal cibo alla location e il personale, da tornarci!
Un posto davvero accogliente, cibo ottimo da tornarci sicuramente!!!!
since 2004, Copyright © Best of Swiss Gastro. Tutti i diritti riservati.
