Restaurant «Epoca by Tristan Brandt»

Via dil Parc 3, 7018, Flims Premium Member

Reclamato

Excellent
Fine Dining
2021

Resettare

riepilogo

Atmosfera 5,8
Cibi & Bevande 5,8
Servizio 5,9
Coppia 5,9
Famiglia 6,0
Amici 6,0
Commerciale 6,0
Solo 6,0
Profilbild
6,0 valutato il 27.09.17

Profilbild
6,0 valutato il 27.09.17

Profilbild
6,0 valutato il 27.09.17

Daniel
Bestes Essen bei schönster Aussicht
6,0 Daniel K. valutato il 02.09.17

Der Dessert rundete die Hauptspeise perfekt ab. Nicht nur der Gaumen sondern das Auge wurden verwöhnt.

Gerhard
Was für eine sensationelle Küche!
5,3 Gerhard S. valutato il 01.09.17

Was dieser Chef auf den Tisch zaubert ist schlicht und einfach sensationell! Die Vorspeisen (GEBEIZTER SAIBLING und KALTES RANDENSÜPPCHEN) waren schlicht umwerfend gut und der Hauptgang (REHRÜCKEN UND SEINE GESCHMORTE SCHULTER) war das beste Rehfleisch, das ich je in meinem Leben gegessen habe. Der Nachtisch, APRIKOSEN-MOUSSE, hat die gleich hohe Qualität wie die beiden Gänge vorher. Einzig störend war, dass die (verfügbaren) Jahrgänge auf der Weinkarte zum Teil nicht stimmen (ein Ärgernis!) und die Rechnung falsch daherkam (der Wein war zwei Mal auf der Rechnung...).

Laura
Wunderschönen
6,0 Laura P. valutato il 15.08.17

Danke an das ganze Team Ein unvergesslicher Abend ...