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Riepilogo

«EPOCA» Feinste Küche aus unserer Alpenregion
Regionale Spezialitäten und traditionelle Rezepte neu interpretiert und auf höchstem Niveau zubereitet.
Erleben Sie vom ersten bis zum letzten Gang eine Ode an die Küche der Schweizer Alpenregion. Unsere Köche zaubern ausschliesslich regional-alpine Spezialitäten auf den Teller. In einer Atmosphäre, in der man eigentlich nur eines möchte: den Abend um einen Nachschlag oder zwei verlängern. Umso schöner, dass genau das im «Epoca» möglich ist.

Categoria Fine Dining 2018
Specialità Lamm-Rücken
Infrastruttura Bar, Caffè, Fumoir, Locale con giardino / terrazza, Free WiFi, Hotel, Parco giochi, Lounge, Parcheggio, Ristorante, Accessibile a persone in sedia a rotelle, Sala, Sala conferenze, Animali domestici ammessi
Tipo di cucina Svizzera
Accettato/a
  • American Express
  • Denaro
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Visa
Attività Eventi cibi&bevande, Eventi a tema
Servizi Banchina, Conferenze, Consegne a domicilio, Catering

Offerta cibo

  • Prodotti BIO
  • Pietanze senza glutine
  • Fatto in casa
  • Prodotti svizzeri
5,8 87 Valutazioni
Atmosfera 5,7
Cibi & Bevande 5,8
Servizio 5,9
Coppia 5,8
Famiglia 5,8
Amici 0,0
Commerciale 0,0
Solo 0,0

Profilbild
Tolles Essen
5,7 Carmen S. valutato il 23.09.18

Zuerst kalt im Restaurant mit Decke wieder gut. Essen sehr gut. Zu wenig auf dem Teller. Sehr guter aufmerksamer Service.


Profilbild
We enjoyed very much the esxcelent service and delicious food
6,0 Natalia B. valutato il 28.07.18

We appreciated the flexibility and attention of the personnel, who gave a great overview of the menu and advised based on that what I was able to eat(as durent preganancy women are slightly limited in food choices :( ). Few hours in the restaurant flew and we had a wonderful closure of our family holidays. PS: special thanks to Vasily.


Daniel
Bestes Essen bei schönster Aussicht
6,0 Daniel K. valutato il 02.09.17

Der Dessert rundete die Hauptspeise perfekt ab. Nicht nur der Gaumen sondern das Auge wurden verwöhnt.


Gerhard
Was für eine sensationelle Küche!
5,3 Gerhard S. valutato il 01.09.17

Was dieser Chef auf den Tisch zaubert ist schlicht und einfach sensationell! Die Vorspeisen (GEBEIZTER SAIBLING und KALTES RANDENSÜPPCHEN) waren schlicht umwerfend gut und der Hauptgang (REHRÜCKEN UND SEINE GESCHMORTE SCHULTER) war das beste Rehfleisch, das ich je in meinem Leben gegessen habe. Der Nachtisch, APRIKOSEN-MOUSSE, hat die gleich hohe Qualität wie die beiden Gänge vorher. Einzig störend war, dass die (verfügbaren) Jahrgänge auf der Weinkarte zum Teil nicht stimmen (ein Ärgernis!) und die Rechnung falsch daherkam (der Wein war zwei Mal auf der Rechnung...).


Laura
Wunderschönen
6,0 Laura P. valutato il 15.08.17

Danke an das ganze Team Ein unvergesslicher Abend ...

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Lunedi - Domenica:
18:30 - 22:30

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