Restaurant «Epoca by Tristan Brandt» | 7018, Flims, Grig…

Restaurant «Epoca by Tristan Brandt»

Via dil Parc 3, 7018, Flims

2021
Fine Dining
Nominato

Riepilogo

EPOCA by Tristan Brandt

Ehemaliger Deutschlands jüngster 2-Sterne Koch, Tristan Brandt, eröffnete im Dezember 2020 das Fine-Dining Restaurant EPOCA by Tristan Brandt im naturvollen Waldhaus Flims Wellness Resort.
Unter der Führung von Küchenchef Niklas Oberhofer können sie den Randzonen spürbar näher kommen.
Geniessen sie Fine Dining mit schweizer Produkten, basierend auf französischem Handwerk und asiatischen Einflüssen.

Gastro-Awards Fine Dining 2021
Specialità KALB_Koji_Kondensmilch_Spargel
Infrastruttura Accessibile a persone in sedia a rotelle, Animali domestici ammessi, Bar, Caffè, Free WiFi, Fumoir, Hotel, Locale con giardino / terrazza, Lounge, Parcheggio, Parco giochi, Ristorante, Sala, Sala conferenze
Tipo di cucina Asiatica, Francese, Svizzera
Accettato/a
  • American Express
  • Denaro
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Visa
Attività Eventi a tema, Eventi cibi&bevande
Offerta cibo
  • Fatto in casa
  • Pietanze senza glutine
  • Prodotti BIO
  • Prodotti svizzeri
5,8 99 Valutazioni
Atmosfera 5,8
Cibi & Bevande 5,8
Servizio 5,9
Coppia 5,9
Famiglia 5,9
Amici 6,0
Commerciale 6,0
Solo 6,0

Shan
Outstanding
6,0 Shan V. valutato il 05.09.21

One of the best dining experiences we have had in Switzerland— Attentive service, accommodating of our baby, custom cocktail made to pair with dessert, beautiful presentation, incredible diversity of ingredients, beautiful view.


Bettina Maria
Spitze Fine-Dining
6,0 Bettina Maria O. valutato il 04.09.21

Unglaublich gut - epoca by Tristan Brandt, eine Top-Adresse Graubünden. Wer einen tollen Abend erleben möchte ist hier richtig. Küche, Service und Ambiente auf hohem Niveau. Und das Beste: die Gastgeber sind unaufdringlich, authentisch und einfach nur toll. Wir wünschen weiterhin viel Erfolg


Isolde
Sterneverdächtig
6,0 Isolde S. valutato il 03.09.21

Junges, sehr ambitioniertes Team, inspirierte Küche, tolle Location. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Vielen Dank für den schönen Abend


Philipp
Ausgezeichnetes Essen an aussergewöhnlicher Location
6,0 Philipp W. valutato il 03.09.21

Das Essen war wirklich lecker. Wahnsinnig viel Mühe und Liebe fürs Detail. Selbstverständlich mit einer Menge Zwischengängen und viel Vielfalt wie man das aus der Sterneküche gewohnt ist.


Luise
Außergewöhnliches Erlebnis!
6,0 Luise S. valutato il 03.09.21

Mein Partner und Ich hatten einen unvergesslichen Abend im Restaurant Epoca ! Das Menu war eine Freude des Gaumens, die Weinbegleitung war super auf das Menu abgestimmt! Der gesamte Service war spitze und sehr sympathisch. Wir haben noch nie mit so einer schönen Aussicht gegessen. DANKE Wir werden wieder kommen !


Thomas
Fine-Dining in den Bergen
6,0 Thomas O. valutato il 03.09.21

Essen, Ambiente und Service absolutes Toppniveau. Enorm was das junge Team hier für eine Performance ablegt. Und das Ganze in traumhafter Bergkulisse.

Via dil Parc 3, 7018, Flims
Lunedi - Mercoledì:
chiuso
Giovedì - Domenica:
18:30 - 23:00

Labels
  • Outdoor

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