Gemütlichkeit, Liebe zum Detail, mit Herzblut zubereitete saisonale sowie regionale Speisen und das alles mit einem inklusiven Team - das ist das Provisorium46. Die inklusive Begegnungs-Oase mitten in der Berner Länggasse macht den Mehrwert einer vielfältigen Gesellschaft auf ungezwungene Art erlebbar. Mit neuen Pop-Ups wie der Bar8 und der Oldtimer-Sommerbar, der Vermeidung von Foodwaste sowie dem secondhand Interieur begeistert das Provisorium46 seine Gäste durch Nachhaltigkeit und Innovation.
Gastro-Awards | Trend 2020 |
Specialità | Fusion-Kitchen. Schweizer Gerichte mit internationalem Touch - stets regional, saisonal, in Bio-Qualität und in veganer Variante. |
Infrastruttura | Accessibile a persone in sedia a rotelle, Animali domestici ammessi, Bar, Caffè, Foodtruck, Free WiFi, Locale con giardino / terrazza, Ristorante, Sala |
Tipo di cucina | Svizzera |
Accettato/a |
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Attività | Concerti dal vivo, Eventi cibi&bevande, Eventi con DJ |
Offerte supplementari | Menù di mezzogiorno, Take-Away |
Servizi | Banchina, Catering, Consegne a domicilio |
Offerta cibo |
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Atmosfera | 6,0 |
Cibi & Bevande | 5,9 |
Servizio | 5,9 |
Coppia | 5,8 |
Famiglia | 6,0 |
Amici | 6,0 |
Commerciale | 5,9 |
Solo | 6,0 |
Auf Empfehlung haben wir das Provisorium 46 besucht und waren begeistert. Die kleine Karte passt, denn sie verspricht saisongerechte und frisch zubereitete Speisen. Das Essen war den auch lecker (das hausgemachte Gemüse Tatar war wunderbar, auch das Tagesdessert im Weckglas). Das Service-Team war aufgestellt, aufmerksam und sehr freundlich. Uns überzeugt die Idee, die hinter diesem Lokal-Konzept steht. Menschen mit und ohne Beeinträchtigung ein selbstbestimmtes Leben zu ermöglichen. Ganz stark!
Sehr leckeres Essen und tolle Atmosphäre. Das Personal hat stets ein Lächeln auf den Lippen, was sich toll auf die gute Stimmung auswirkt.
Sehr sympathisches Konzept, das in der heutigen Gesellschaft seinen Platz verdient
Gemütlich, kreativ, integrativ und so lecker! Wir sind begeistert von diesem tollen Ort.
Komme immer wieder gerne hierhin, sei es für ein Feierabend Bier oder einen Dreigänger.
Nichts auszusetzen. Sehr schönes Ambiente, alles Bio und das zahlt sich aus. Sehr lecker. Herzlichen Dank!