La nostra cucina "natura & divertimento" all'Albana Hotel Silvaplana vi offre un'esperienza di gusto ed emozioni indimenticabili, come la natura & divertimento può gustare.
Da questo inverno, il nostro sous-chef di lunga data si occuperà della cucina naturale e gourmet. Martin Tullus è originario dell'Estonia Setomaa, nella parte meridionale dell'Estonia.
I prodotti stagionali e freschi delle regioni di coltivazione dei Grigioni trovano il loro posto creativo nelle prelibatezze culinarie e nella cucina naturale dell'Albana. La crostata di noci e il sorbetto al frutto della passione fatto in casa sono da anni di competenza del pasticcere Arianne Baretta di Chiavenna.
| Gastro-Awards | Classic 2020 |
| Specialità | Regional Küche mit Capuns, Pizzoccheri & Wild |
| Infrastruttura | Accessibile a persone in sedia a rotelle, Animali domestici ammessi, Bar, Caffè, Free WiFi, Fumoir, Hotel, Locale con giardino / terrazza, Lounge, Parcheggio, Parco giochi, Ristorante, Sala, Sala conferenze |
| Tipo di cucina | Europea, Svizzera |
| Accettato/a |
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| Attività | Eventi cibi&bevande |
| Offerte supplementari | Brunch, Buffet, Menù di mezzogiorno, Take-Away |
| Servizi | Banchina, Catering, Conferenze, Consegne a domicilio |
| Offerta cibo |
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| Atmosfera | 6,0 |
| Cibi & Bevande | 6,0 |
| Servizio | 6,0 |
| Coppia | 0,0 |
| Famiglia | 0,0 |
| Amici | 6,0 |
| Commerciale | 0,0 |
| Solo | 0,0 |
Sehr nette Bedienung, super frisches und feines Essen. Sogar Glutenfreies Essen. DANKE
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