La cucina dell’Antico Grotto Ticino propone piatti basati sulle antiche e gustose ricette ticinesi e lombarde, senza dimenticare produzioni e merci locali legate al territorio circostante.
Tra i prodotti locali troviamo ad esempio: i famosi formaggini della Valle di Muggio, il formaggio Zincalin, con stagionatura di due mesi e prodotti con latte crudo, salumi tipici , senza dimenticare i prodotti stagionalie piatti tipici come funghi, brasato al merlot,luganighetta alle cipolle,castagne, carciofi, selvaggina di capriolo, lepre e cinghiale, ma anche piatti di carne alla griglia, costine e luganichetta, entrecôte di manzo, nodini di vitello, pollo di grano, Rib Eye, …
I dessert proposti vanno dalla crema caramellata ai semifreddi, senza dimenticare la famosa crostata di frutta e il tiramisù, tutti fatti rigorosamente in casa.
Atmosfera | 5,6 |
Cibi & Bevande | 5,7 |
Servizio | 5,8 |
Coppia | 5,9 |
Famiglia | 5,9 |
Amici | 5,7 |
Commerciale | 6,0 |
Solo | 6,0 |
Gastgeber Peter Raith - man fühlt sich wohl. Eine einmalige Konstanz im Produkt und in der Zubereitung. Weinauswahl für Mendrisio einmalig (Weinkeller!!!) Hohe Disziplin als Gastgeber Peter Raith ist ein hervorragender Koch. Qualitätsbewusst ohne Ausnahme!!! Das Team macht eine sehr gute Arbeit.
Confermo anche per quest'anno questo grotto come uno dei migliori in tutto il Ticino. Semplicemente ogni volta che desidero avere la certezza di mangiar qualcosa di buono in un ambiente caldo e accogliente vengo qui...e non resto mai deluso. Davvero ottimo!
cibo ottimo, vino eccellente, cortesia e professionalità
Herausragende Tessiner Küche, aufmerksamer, sehr guter Service, authentische Speisen, frisch und fein zubereitet, vorzügliche Weinauswahl. Ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis. Besonders zu empfehlen sind das Brasato con Polenta und die köstlichen Desserts, ein geschmackliches Highlight! Sowohl drinnen als auch auf der Terrasse ist ein nicht nur kulinarisch gelungener Abend garantiert!
Typisch, sympatisch, tolle Weinkarte und feines Essen. Genauso wie ich mir ein typisches Tessiner Restaurant vorstelle. Super!
Servizio eccellente grande scelta nella carta vini buonissima cucina