<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1059370750744501&ev=PageView&noscript=1" />
Informativa e consenso per l'uso dei cookie

Accetto Il nostro sito salva piccoli pezzi di informazioni (cookie) sul dispositivo, al fine di fornire contenuti migliori e per scopi statistici. È possibile disattivare l'utilizzo di cookies modificando le impostazioni del tuo browser. Continuando la navigazione si acconsente all'utilizzo dei cookie.


award_night_gewinner_1327x390
award_night_gewinner_1021x390
award_night_gewinner_1920x390

PARTNER

Collaboriamo esclusivamente con i migliori

Soltanto la aziende e le organizzazioni più innovative sostengono il Best of Swiss Gastro e rendono possibile il progetto nella forma che oggi ha. Anche le aziende partecipatrici possono approfittare molto dei nostri partner. Best of Swiss Gastro ringrazia quindi cordialmente le aziende seguenti per il loro sostegno generoso e competente.  

Diventa un partner

 

SPONSOR PRINCIPALI


Valser - Hauptsponsor Best of Swiss Gastro

 

Con Valser vogliamo ispirare gli svizzeri a trovare la loro strada attraverso le barriere della vita quotidiana, a liberarsi dai propri limiti, a sentirsi senza limiti. Questo atteggiamento nei confronti della vita si rifletterà nella nuova campagna di comunicazione di Valser e sarà illuminato da varie angolazioni. Perché anche l'acqua di Valser non conosce confini e trova la sua strada attraverso la roccia profonda 1000 metri per scorrere dopo 25 anni cristallina, pura e altamente mineralizzata come l'acqua minerale VALSER della St.Petersquelle.

Vai al sito web

Heineken - Hauptsponsor Best of Swiss Gastro

 

Heineken è presente in Svizzera dal 1984. Nel 1993 ha comprato i birrifici Haldengut e Calanda Bräu. Nel 2008 ha rilevato il birrificio Eichhof. Accanto al marchio premium Heineken e i brand internazionali, Heineken produce e commercializza una grande quantità di marchi regionali e locali, oltre alle birre speciali. Per il mercato svizzero si producono e si imbottigliano i marchi Heineken, Calanda, Eichhof, Haldengut, Ziegelhof e Original Ittinger presso i birrifici di Choira e Lucerna. Fornisce ai propri clienti birra, vino, superalcolici (Cantina St. Georg) e tutta la gamma di bibite analcoliche.   

Vai al sito web

Österreich Wein - Hauptsponsor Best of Swiss Gastro

 

Österreich Wein Marketing GmbH è una società di servizi per l'industria vitivinicola austriaca con sede a Vienna. È stata fondata nel 1986 e sostiene e coordina gli sforzi strategici dell'industria vinicola austriaca per la qualità e la vendita sia in patria che all'estero. L'ÖWM è particolarmente interessata a mantenere i contatti con i sommelier e la gastronomia e a promuovere i giovani talenti.

Vai ai sito web

 

SPONSOR DI CATEGORIA


CC ALIGRO - Kategoriesponsor Best of Swiss Gastro

 

CC ALIGRO, il pioniere di Cash+Carry per i professionisti della ristorazione e del commercio al dettaglio, è uno dei principali fornitori di prodotti freschi in nove sedi nella Svizzera tedesca. Oltre ad una consulenza competente e cordiale, offriamo ai nostri clienti ogni giorno un assortimento completo di prodotti freschi, alimentari, bevande e non alimentari a condizioni interessanti. Dal 1° dicembre 2017, CC ALIGRO fa parte dell'azienda familiare svizzera Demaurex & Cie SA ALIGRO, con un totale di 14 sedi e oltre 900 dipendenti.

Vai al sito web

Categoria: Classic

Villiger - SPONSOR DI CATEGORIA Best of Swiss Gastro

 

VILLGER SÖHNE AG - Sigari dalla Svizzera? Sì, per favore! Accusare Heinrich Villiger di non essere cubano non solo sarebbe ingiusto, ma si priverebbe anche di un grande godimento dei sigari. Perché i prodotti affumicati di Pfeffikon nel cantone di Lucerna hanno già convinto gli Ufficionados di tutto il mondo per un motivo! A proposito, Villiger stesso è ora la terza generazione di produttori di sigari e amanti. Di conseguenza, sa di cosa sta parlando quando spiega: "Fare un sigaro è un mestiere di precisione, comporre il suo aroma è un'arte nobile. Sia l'artigianato che l'arte hanno con noi una lunga tradizione". Scoprite il mondo dei migliori sigari fatti a mano provenienti da tutto il mondo da Villiger e capire cosa rende un sigaro una vera delizia!

Vai al sito web

Categoria: Bar&Lounge

 

Tellco SA: la banca previdenziale svizzera. In veste di istituzione generale nel campo della previdenza professionale offriamo soluzioni innovative nei settori previdenziale, bancario e immobiliarie come unico interlocutore. Tellco SA vanta una competenza elevata soprattutto in quei settori che richiedono particolare flessibilità, efficienza e know-how. Con la cassa pensione pro proponiamo soluzioni specifiche per le aziende afferenti al settore della ristorazione, grazie a un’offerta conforme al CCNL. La cassa pensione pro è una delle più importanti fondazioni collettive LPP indipendenti in territorio svizzero. Le imprese ad essa affiliate ammontano a più di 7’900, con circa 67’000 assicurati. Siamo lieti di fornirvi la nostra consulenza – individualmente e personalmente.

Vai al sito web

Categoria: Trend

SCHÖNWALD - Partner Premium Best of Swiss Gastro Award

 

SCHÖNWALD - È da oltre 130 anni che noi a Schoenwald sviluppiamo e produciamo porcellana di alta qualità per il mercato professionale. Questo comporta, ne più ne meno, il vantaggio che siamo altamente specializzati nel nostro settore. Sappiamo a quali strapazzi vengono sottoposti i nostri prodotti nelle cucine e durante il servizio. Conosciamo le richieste e le necessità dei nostri clienti. I riscontri che hanno i nostri articoli in uso e la affidabilità qualitativa del prodotto Schoenwald “Made in Germany” sono apprezzate da ristoratori ed albergatori in oltre cento paesi sparsi in tutto il mondo.

Vai al sito web

Categoria: International

Royal Bliss - Premiumpartner Best of Swiss Gastro Award

 

DIWISA è un’impresa svizzera leader in materia di sviluppo e distribuzione di marchi di bevande moderne ma all’insegna della tradizione, in grado di regalare piacevoli momenti di gusto, gioia di vivere e di convivialità. Da più di 100 anni ci impegniamo per offrire un servizio impeccabile a vantaggio del successo a lungo termine dei nostri partner commerciali. Centinaia di consumatrici e consumatori apprezzano i nostri prodotti, che acquistano presso operatori del settore gastronomia, rivenditori e altri partner.  Abbiamo una spiccata capacità di riconoscere gli stili di vita e le esigenze dei consumatori di oggi e di domani e grazie al nostro know-how siamo in grado di elaborare le offerte e i servizi adeguati. La promessa del nostro marchio è SHARING MOMENTS OF EXCELLENCE: con i nostri prodotti, i nostri partner commerciali sono sempre un passo avanti. 

Vai al sito web

Categoria: Fine Dining

Glatz AG - Kategoriesponsor Best of Swiss Gastro

 

Lo scopo di Glatz è stato da sempre di adempire i desideri esclusivi dei propri clienti nel modo più perfetto possibile. Diverse varianti di modelli, una vasta scelta di stoffe pregiate con i rispettivi fattori di protezione, oltre a un assortimento vasto di accessori; questo significa per tutti i modelli di ombrelloni uno spettro quasi inesauribile di possibilità di variazione. Un servizio da professionisti  a professionisti.

Vai al sito web

Categoria: Activity

La Cimbali by Vassalli - Premiumpartner Best of Swiss Gastro Award

 

Vassalli Service AG è il nome delle macchine da caffè di alta qualità LA CIMBALI, FAEMA e SLAYER. La gamma di prodotti comprende numerose macchine completamente automatiche e le leggendarie macchine semiautomatiche per la cultura del caffè italiano puro. Con i propri laboratori del caffè a Zurigo e Losanna, i moderni centri di formazione offrono una vasta gamma di corsi. Vassalli Service AG è il vostro partner competente quando si tratta di soluzioni per il caffè. Sarete entusiasti dell'eccellente qualità del caffè.

Vai al sito web

Categoria: Coffee&Bistro

American Express - Premiumpartner Best of Swiss Gastro Award

 

Chi conta su American Express, ha un buon nome. Questo non lo suggerisce soltanto uno slogan pubblicitario, ma è anche una verità. Clienti di American Express sono frequentemente clienti che danno valore al servizio e alla qualità. Vanno più spesso fuori a cena e ci spendono il 66% di più degli intestatari di altre carte di credito. Viceversa, un ristorante che accetta le carte American Express, gode di un merito in anticipo. Poiché il logo blu alla porta per molti intestatari delle carte American Express è già un segno di garanzia per la qualità. 

Vai al sito web

Categoria: On the Move

 

PARTNER PREMIUM


DeinDeal - Premiumpartner Best of Swiss Gastro Award

 

DeinDeal è il leader svizzero nel settore Flash-Sales e Group-Buying. DeinDeal propone, accanto a prodotti dai settori più disparati, in collaborazione con numerosi partner anche delle offerte attraenti di viaggio e servizi a prezzi agevolati. Perciò DeinDeal è anche una piattaforma di Marketing per aziende di tutti i settori, utile nel generare velocemente ed efficacemente una nuova clientela, nel promuovere il proprio locale, nell'aumentarne l'utilizzazione e nell'aprire per lungo tempo nuovi segmenti.   

Vai al sito web

Flyerline - Premiumpartner Best of Swiss Gastro Award

 

Flyerline Svizzera AG è la tipografia online leader in Svizzera. Stampa offset e digitale modernissima per quasi tutti i formati e materiali, sviluppi individuali nel settore del packaging e POS, mobili design e stand fieristici in materiale Re-Board®, soluzioni contemporanee di web2print e crossmedia e anche un asassortimento standard vasto e una gamma di servizi estesa nei settori grafica, logistica e sviluppo fanno di Flyerline un partner forte e competente attorno al tema stampa.  

Vai al sito web

Clausthaler - Premiumpartner Best of Swiss Gastro Award

 

Clausthaler è collocata come birra premium nella lista delle migliori birre del mondo. Il suo successo è il suo sapore. Prodotto secondo la legge di purezza tedesca, Clausthaler assicura la massima qualità del prodotto e una stabilità di sapore ineguagliabile. Ma la qualità non è un caso: il know-how dei nostri maestri birrai e le materie prime di alta qualità garantiscono che Clausthaler intraprende il suo viaggio attorno al mondo costantemente con la qualità approvata. 

Vai al sito web

carbon-connect AG - Partner Premium Best of Swiss Gastro Award

 

carbon-connect AG fa della protezione dell' ambiente e del clima un tema che vi accompagna. Aumenta il valore del tuo marchio attraverso la sostenibilità. carbon-connect AG fornisce misure di compensazione del CO2. Con le nostre etichette sul clima, mostriamo agli imprenditori dedicati semplici modi in cui un processo, un prodotto o un' intera azienda possono essere progettati in modo neutro dal punto di vista climatico. Mostriamo ai nostri clienti i modi più ragionevoli e redditizi per integrare la protezione ambientale e la gestione sostenibile dei loro processi aziendali.

Vai al sito web

Chef-Sache - Partner Premium Best of Swiss Gastro Award

 

La rete di filiali per la gastronomia e l' industria è tornata! D' ora in poi, decisori politici, visionari e opinion leader del settore gastronomico svizzero torneranno a formare una rete strategica. Il progetto del 2011, che ha riscosso un grande successo, sarà rinnovato. Chef-Sache è per tutti i professionisti del settore che semplicemente non amano la media per essere abbastanza buono e che vogliono ispirarsi a vicenda per ottenere prestazioni al top.

Vai al sito web

GetLeads - Partner Premium Best of Swiss Gastro Award

 

GetLeads.ch offre una nuova soluzione nel settore dell'acquisizione clienti e del feedback. Come azienda giovane svizzera ci affidiamo al QR Code Technology 2.0 e creiamo nuovi clienti per te con un semplice clic e una semplice scansioni, promuovendo anche campagne nella nostra rete. Ci basiamo su una situazione vantaggiosa per tutti, che consenta alle aziende e ai clienti di trarne vantaggio. Con un voucher personalizzato, online e offline, i potenziali clienti entrano in contatto con l'azienda tramite un QR Code, con il quale scoprono l'azienda (negozio e e-commerce) e diventano da clienti immaginari a clienti reali. Il risultato sono nuovi clienti, fan e persone interessate per l'azienda e un voucher per i clienti. GetLeads.ch può essere utilizzato dove e quando l'azienda lo desidera, indipendentemente dal settore e dal target.

Vai al sito web

Royal Bliss - Premiumpartner Best of Swiss Gastro Award

 

SELISE è una società di software impegnata nella creazione di piattaforme digitali dalla strategia all'esecuzione. La nostra comprensione della tecnologia informatica e di Internet ci aiuta a migliorare le prestazioni aziendali in tutti i settori. Serviamo Assicuratori, Rivenditori, Telco, Consulenti, Società Sportive, Ingegneri Civili e molti altri.

Vai al sito weg

socialX - Partner Premium Best of Swiss Gastro Award

 

Lavoriamo in modo innovativo e mirato come un partner affidabile ed esperto nel settore della ristorazione et dell’ospitalità.
Grazia alle nostre competenze e alla nostra esperienza, controllate i vostri costi, semplificate i vostri processi di lavoro, ottimizzate il vostro reddito. La vostra performance è la nostra priorità. Il successo dei nostri mandati parlono da soli, i nostri membri ne possono testimoniare. Personalizziamo le nostre soluzioni per ogni tipo di struttura e siamo basati in tutta la Svizzera

Vai al sito web

DELICA AG - PARTNER PREMIUM Best of Swiss Gastro Award

 

Café Royal è il marchio per i bevitori di caffè più esigenti. Grazie alla sua varietà, all'alta qualità e alla sua spinta innovativa, Café Royal si è affermato come leader del mercato svizzero delle capsule compatibili. Oltre a capsule, tamponi, tamponi, chicchi e caffè freddo per il consumatore finale, Café Royal offre anche chicchi perfettamente adattati alle esigenze della ristorazione, come la linea Professional Line con le varietà Espresso, Crema e Decaffeinato.

Vai al sito web

Royal Bliss - PARTNER PREMIUM Best of Swiss Gastro Award

 

Royal Bliss: l’emozione della diversità. Complesso ma equilibrato, permette 40 sfumature di sapore uniche. Royal Bliss è stato sviluppato in collaborazione con baristi per i baristi ed è stato progettato principalmente per soddisfare le elevate esigenze di una bevanda per cocktail premium. Fuori dagli schemi, abbandona la tua zona comfort e lasciati ispirare. Realizza composizioni creative uniche nel tuo stile con Royal Bliss.

Vai al sito web

 

PARTNER LABEL


Schweizer Fleisch - Labelpartner Best of Swiss Gastro

 

«Carne Svizzera» come marchio rappresenta la qualità della patria e questo vale per l'intera catena di valore aggiunto dalla stalla fino al piatto. La gastronomia è un consumatore importante per la carne proveniente dalla Svizzera, perciò la sosteniamo da anni. Tra l'altro, offriamo a ristoratori e alberghieri svizzeri sul nostro sito web e nella rivista gastronomica «Messer und Gabel» news e informazioni di contesto interessanti attorno al tema carne. In più li sosteniamo con consigli utili attorno alla dichiarazione e alla preparazione e con altre azioni e promozioni.

Se un'azienda gastronomica si impegna decisamente per Carne Svizzera, vogliamo premiarla e darne visibilità nei confronti dei clienti.

Vai al sito web

Glatz AG - Labelpartner Best of Swiss Gastro

 

Lo scopo di Glatz è stato da sempre di soddisfare i desideri esclusivi dei propri clienti nel modo più perfetto possibile. Diverse varianti di modelli, una vasta scelta di stoffe pregiate con i rispettivi fattori di protezione, oltre a un assortimento vasto di accessori; questo significa per tutti i modelli di ombrelloni uno spettro quasi inesauribile di possibilità di variazione. Un servizio da professionisti  a professionisti.

Vai al sito web

PanesSvizzero - Labelpartner Best of Swiss Gastro

 

L' Associazione svizzera del pane è il centro di competenza per tutte le questioni relative al pane, alla farina e ai cereali svizzeri. L' associazione promuove e informa il pane e i prodotti di panetteria svizzeri, li produce e coltiva cereali a beneficio dei suoi membri. I suoi membri sono la Federazione svizzera dei produttori di cereali (FSPC), la Federazione svizzera dei molitori e l' Associazione svizzera dei panettieri e pasticceri (BCS).

Vai al sito web

 

MEDIA PARTNER


Hotelier - Medienpartner Best of Swiss Gastro Award

 

Hotelier è la principale rivista svizzera di settore per il settore alberghiero e della ristorazione e offre informazioni aggiornate e rapporti sul settore. La rivista è pubblicata dieci volte all'anno, pubblica due edizioni speciali ogni anno sui temi Furnishing & Design e Food & Beverage ed è disponibile in abbonamento. L'albergatore è l'organo ufficiale di pubblicazione di VDH, SHMA, FBMA e SVS/ASSP.

Vai al sito web

Gourmet at Home - Medienpartner Best of Swiss Gastro Award

 

Gourmet at Home è una delle più grandi comunità gourmet digitali della Svizzera. La rivista digitale viene pubblicata esclusivamente nell'app "Gourmet at Home" e si distingue quindi dai titoli esistenti. Il sito web, insieme alla newsletter mensile e alle piattaforme di social media, completano la presenza di "Gourmet at Home" nel mondo digitale. Testi informativi dalle aree tematiche GourmetWissen, EdleTropfen, KulinarischGeniessen, People, Küchentechnik&Design, News e Reisen, combinati con un forte linguaggio visivo e produzioni video trasmettono emozioni. "Gourmet at Home" vive oggi, guarda al futuro e colpisce il nervo del tempo con il suo aspetto puramente digitale.

Vai al sito web

Geschäftsführer Zürich - Medienpartner Best of Swiss Gastro Award

 

Geschäftsführer Zürich – La vita economica di Zurigo non è caratterizzata esclusivamente dai grandi nomi. Una base centrale dell'economia zurighese consiste nelle tante piccole aziende innovative nell'industria, nell'impresa e nei servizi.  Questa è la piazza economica affiancata da "Der Geschäftsführer Zürich". A Zurigo è l'unica rivista in veste pregiata che offre una piattaforma al mondo economico e commerciale. 

Vai al sito web

Hotelier - Medienpartner Best of Swiss Gastro Award

 

Il Blick è viene pubblicato dal lunedì al sabato e raggiunge circa mezzo milione di lettori ogni giorno. Come giornale tabloid della Svizzera, stabilisce standard e riferisce quotidianamente su argomenti che muovono le persone nel nostro Paese - scomodo, provocatorio e, se necessario, esagerato. Lo sguardo è emozione, nel bene e nel male. Oltre al Blick stampato, il Gruppo Blick raggiunge le persone anche attraverso i portali online Blick.ch e Blickamabend.ch, attraverso app come Blick News e Sport, Blick E-Paper e nei social network Facebook, Twitter e Instagram. La pubblicazione SonntagsBlick completa il portafoglio del Gruppo Blick.

Vai al sito web

 

PARTNER DEL SETTORE


CafetierSuisse - Medienpartner Best of Swiss Gastro Award

 

Come associazione degli imprenditori gastronomici individuali e interlocutore esperto per il tema caffè, CafetierSuisse si impegna per il miglioramento delle condizioni politiche e economiche di contesto nella gastronomia. Gli interessi e il successo economico dei nostri membri è al centro dell'impegno associativo.

Vai al sito web

FBMA - Branchenpartner Best of Swiss Gastro Award

 

FBMA - I membri della Food and Beverage Management Association si incontrano ogni mese in diversi «get togethers» che si svolgono ogni volta in un luogo originale in svizzera. Durante questi incontri si pratica un vivace scambio di opinioni ed esperienze tra professionisti. Si visitano, si discutono e si analizzano concetti sul luogo del evento, si visitano e si indagano fornitori. 

Vai al sito web

Bar & Club Kommission Zürich - Branchenpartner Best of Swiss Gastro Award

 

La Bar­ & Club Kommission Zürich è un'associazione fondata nel 2011 e una comunità di interessi degli imprenditori di cultura attivi nella vita notturna di Zurigo. Sosteniamo i nostri membri attraverso il networking, consulenze, formazione e relazioni pubbliche. Come portavoce della vita notturna di Zurigo ci impegniamo a fare percepire le questioni dei nostri membri e clienti negli ambienti di politica ed economia e nella società.

Vai al sito web

Genuss Film Festival - Medienpartner Best of Swiss Gastro Award

 

Festival del piacere cinematografico Zugo dal 3 al 10 maggio 2018: Otto giorni di film, divertimento e discorsi emozionanti: prima di lasciarsi incantare dai migliori chef del padiglione gourmet sul lungolago, potrete guardare lungometraggi o documentari al Seehof Cinema. Nel seguente colloquio con il cuoco della sera, molti un segreto emozionante viene alla luce. La mostra fotografica nel Gasthaus Rathauskeller e la cucina con le classi scolastiche di Zugo sono altri punti salienti della festa di quest' anno.

Vai al sito web

 

PARTNER PRODOTTI


Metzgerei Keller - Produktepartner  Best of Swiss Gastro

 

Macelleria Keller - la nostra azienda a conduzione familiare si trova in una posizione facilmente raggiungibile a  Zurigo - Wiedlicon. Dal 1934 siamo radicati nel suolo di Limmatstadt e nella regione tra Sihl e Reno. Conosciamo i desideri e le preferenze dei nostri clienti e parliamo la stessa lingua. Le virtù svizzere per eccellenza come l'affidabilità, la puntualità e la sicurezza ci hanno portato successo. Anche la massima flessibilità ne fa parte. All'emergenza rendiamo possibile una fornitura anche quando suonano già le sei e il negozio a fianco sta chiudendo la serratura.

Vai al sito web

Aemisegger - Produktepartner Best of Swiss Gastro

 

La pasta Aemisegger esiste da oltre 60 anni. Nel 2018 l'azienda passerà a nuove mani. L'azienda ACAES GMBH, che con il marchio EMPANADAS&CO da anni "avvolge nella pasta il gusto dell'America Latina", rileva l'azienda e la integra nella produzione esistente di St. L'esperienza di EMPANADAS&CO, che ha ricevuto il premio "Culinarium König 2017", e la lunga tradizione della pasta Aemisegger si completano perfettamente. La filosofia comune di produrre prodotti di alta qualità con materie prime locali che non richiedono additivi unisce i due marchi come base. La lunga tradizione della pasta Aemisegger prosegue quindi, con la stessa qualità, lo stesso servizio e grande impegno.

Vai al sito web

Swiss Lachs - Produktepartner  Best of Swiss Gastro

 

Swiss Alpine Fish AG alleva il salmone in una struttura interna a Lostallo, un angolo bellissimo e incontaminato di Misox, la parte italiana dei Grigioni. L'impianto è dotato delle più moderne tecnologie che lo rendono l'allevamento ittico più pulito e sostenibile del mondo.

Vai al sito web

Jowa - Produktepartner  Best of Swiss Gastro

 

JOWA SA - Per i ristoranti, gli alberghi, i convenience store o la ristorazione collettiva: la JOWA è il vostro partner per un perfetto servizio alimentare e un gusto fresco. Con il settore Foodservice ed Commercio all'ingrosso, la JOWA offre una gamma completa di prodotti e una vasta gamma di servizi e supporti di vendita di vera qualità svizzera. La JOWA cuoce con la passione e l'orgoglio dei panettiere – sposando i metodi di cottura moderni con l'artigianato tradizionale. Gli squisiti prodotti da forno JOWA, tanto quanto il pane, declinato in innumerevoli varianti, sono molto apprezzati. In Svizzera, una famiglia su tre porta in tavola ogni giorno il pane fresco JOWA.

Vai al sito web

Mövenpick - Partner Prodotti Best of Swiss Gastro

 

MÖVENPICK Ice Cream - Gelati classici o combinazioni audaci. Il segreto di MÖVENPICK? Ingredienti di primissima qualità e il meglio dalla natura. MÖVENPICK Ice Cream offre ai suoi consumatori un’esperienza di gusto strepitosa. Il suo segreto: presso la sede di produzione di Goldach sul Lago di Costanza, MÖVENPICK combina i migliori ingredienti naturali con una cremosità imbattibile, rendendo speciali anche gli aromi più semplici. Tutte le creazioni sono 100 % naturali e prodotte con autentica panna svizzera senza aggiunta di additivi o coloranti artificiali. La cremosa panna svizzera da aziende a conduzione famigliare conferisce all’assortimento di gelati una consistenza vellutata e raffinata.

Vai al sito web

Marinello & Co AG - Produktepartner Best of Swiss Gastro

 

Marinello & Co AG - Da oltre 100 anni serviamo la gastronomia di Zurigo e dintorni con frutta e verdura fresca, latticini, prodotti surgelati e varie specialità. I nostri furgoni giallo limone sono diventati una parte indispensabile del paesaggio urbano del mattino. Familiari, attenti alla qualità e gestiti dal proprietario, i Marinello si considerano non solo come fornitori della ristorazione, ma anche come parte di questo settore. Con il nostro marchio FARM vi offriamo una rete regionale di produttori e giardinieri. Con FARM portiamo non solo il prodotto, ma anche le storie e i volti dietro di esso sui piatti dei vostri ospiti. È così che funziona la comunicazione sostenibile. Vendere solo frutta e verdura non ci basta! Con il nostro entusiasmo per prodotti nuovi, vecchi e insoliti, abbinato ad un livello di servizio superiore alla media, vogliamo essere il vostro partner per una gastronomia orientata al futuro.

Vai al sito web

Tsüri Sauce - Produktepartner Best of Swiss Gastro

 

TSÜRI Sauce NO.1 non è stato creato in una notte, ma è stato attentamente formulato e continuamente migliorato. È un prodotto di G & C Services GmbH e del suo partner Vip Lunch AG. La testa creativa di TSÜRI Sauce è cristiana. Per molti anni Christian stesso è stato dietro le pentole e durante la sua carriera culinaria ha cucinato in quasi tutta la Svizzera, da Zurigo a Berna e Ginevra. "È giunto il momento di dare un nuovo timbro al gusto della città di Zurigo". Il TSÜRI Sauce No.1 dovrebbe riflettere la bella città di Zurigo sotto tutti gli aspetti. Diversi come le persone, creativi come la gastronomia zurighese e puri piaceri come la vita a Zurigo. Universalmente applicabile, sia con carne, pesce o verdure. Unico per la sua dolcezza speziatura, la nota di caffè e un accenno di ananas, ti fa desiderare il prossimo morso.

Vai al sito web

Marinello & Co AG - Produktepartner Best of Swiss Gastro

 

Empanadas & Co un classico sudamericano conquista la Svizzera come sana alternativa nel settore dei cibi pronti. La tradizione incontra l'innovazione: una classica specialità sudamericana viene reinterpretata e prodotta in Svizzera con prodotti regionali. Come prodotto sano e pratico, estremamente facile da preparare e che può essere offerto in vari modi. Come variegato aperitivo o spuntino o come contorno ad una succosa entrecôte. Empanadas&CO è in grado di conservare sapientemente i sapori sudamericani nei canederli in modo che aprano un intero mondo di sapori al primo morso e vi accompagnino in un viaggio culinario.

Vai al sito web

ZüriChips - Produktepartner Best of Swiss Gastro

 

ZüriChips  - We fight food waste with delicious chips baked from rescued local bread. Believe it or not, but in Switzerland 1/3 of the food is thrown away and bread is one of the most wasted products. That’s why we decided to make our chips rescuing bread from the days before, produced by the best bakeries in Zürich. Our ZüriChips cause half of the CO2 emissions than most normal chips. This means that by eating 1 kg of them, we save the CO2 equivalent of a 6km car ride. Instead of just reducing negative emissions, we have a positive impact on our planet, which couldn’t make us happier.

Vai al sito web

 

PARTNER DI SERVIZI


Smovie - Dienstleistungspartner Best of Swiss Gastro

 

Smovie Film GmbH - SRF li testa, Swisscom li impara, lo Swiss Economic Forum li utilizza: solo video realizzati con uno smartphone. Stefan Klameth e Daniel Wagner hanno innescato il trend del 2016. Oggi il loro know-how è più ricercato che mai. Il principio è semplice: filmare, tagliare e postare - solo con il cellulare. I contenuti video autoprodotti sono interessanti per le aziende. E 'gratuito, prodotto rapidamente e soprattutto una cosa: autentico. "Le PMI non sono più disposte a spendere molto denaro per i film aziendali", afferma Daniel Wagner, responsabile del marketing. "Con Smovie perseguiamo un approccio contemporaneo: fai da te stesso! "Con il tuo cuore e quello che hai già con il tuo smartphone".

Vai al sito web

ChefAlps - Dienstleistungspartner Best of Swiss Gastro

 

Il simposio specializzato ChefAlps per lo sviluppo di nuove idee culinarie per le regioni alpine d'Europa. Dietro la zurighese ChefAlps per le regioni alpine europee si trovano partner potenti: Erica Woehrle e Adriano Pirola, i managing partner dell'agenzia di marketing e comunicazione WOEHRLE PIROLA e lo chef  Reto Mathis della MATTIS FOOD AFFAIRS di St. Moritz.

Vai al sito web

TOP Events - Dienstleistungspartner Best of Swiss Gastro

 

TOP Eventsa Berna e nella regione di Zurigo. Come azienda leader di servizi per event nolleggiamo la completa gamma di materiali per eventi per ogni necessità e occasione. Non importa se vuole festeggiare in un contesto piccolo, organizzare un banchetto per 1000 persone in una tenda oppure ha bisogno semplicemente di alcuni materiali per un suo evento: Le offriamo un servizio di nolleggio completo. Accanto a un assortimento vasto di mobili a nolleggio, attrezzatura per catering e mobili da lounge, Le offriamo anche tende e palcoscenici e articoli da festa.

Vai al sito web

tempSTAFF - Dienstleistungspartner Best of Swiss Gastro


Ha bisogno di personale di servizio esperto per la Sua cena di gala? Sta cercando hostess e host per rappresentare la Sua azienda? Non importa se per manifestazioni grandi o per banchetti più dimensionati, eventi VIP oppure promozioni: da tempSTAFF trova il personale adatto per ogni evento.

Vai al sito web

Smovie - Dienstleistungspartner Best of Swiss Gastro

 

Gammavision - Per i manager di marketing coraggiosi che vogliono posizionare il loro prodotto in modo innovativo sul mercato, creo la storia giusta con parole commoventi e immagini. A differenza delle agenzie troppo costose, io disegno una campagna che rende giustizia al vostro prodotto. Veloce, efficiente e non convenzionale per la TV, online o su carta.

Vai al sito web

skyPixx - Dienstleistungspartner Best of Swiss Gastro

 

skyPixXX GmbH è stata fondata nel 2003 come agenzia pubblicitaria e d'immagine nel Museo Flieger Flab Museum Dübendorf. Oltre all'attività principale di grafica e web design, anche la distribuzione commerciale dell'archivio di foto aeree Luftbild Schweiz (ex PhotoSwissair) apparteneva al settore commerciale. Da qui deriva anche il nome dell'azienda. Tuttavia, la parola "PixX" è generalmente da intendersi per pixel.

Vai al sito web

100-Days - Dienstleistungspartner Best of Swiss Gastro

 

Crowdify - Hai un'idea interessante o un progetto in una faretra e stai pianificando un progetto di crowdfunding?
Allora il nostro partner ha la piattaforma giusta per voi. Nessun'altra piattaforma offre una portata, un know-how e strumenti di marketing come Crowdify.

Vai al sito web

BONKER'S SOLUTIONS- Dienstleistungspartner Best of Swiss Gastro

 

BONKER'S SOLUTIONS - bar consulting, bar concepts, employee training programs, pop up bar realization, creating signature cocktails for your bar, restaurant, brand & event, etc., developing entire cocktail menus, private cocktail classes, creating cocktails based on seasons, themes & food, and a lot of interesting fun side projects.

Vai al sito web

Ohlala - Dienstleistungspartner Best of Swiss Gastro

 

Ohlala - Raramente l'annuncio di un nuovo programma ha attirato tanta attenzione quanto "Ohlala - SEXY - SEXY - CRAZY - ARTISTIC". I 28 artisti, ballerini, comici e musicisti che raccontano a modo loro storie emozionanti e stimolanti durante "Ohlala - Der Liebescircus" a settembre vengono a Dübendorf da tutto il mondo. Raccontare l'amore e il desiderio, la verità e l'inganno, i sogni che si vive e i segreti che si possono condividere. E il pubblico può osservare da vicino tutti i meravigliosi sentimenti.

Vai al sito web

skyPixx - Dienstleistungspartner Best of Swiss Gastro

 

La Huber Getränkehandlung AG festeggia già nel 2019 il suo 70° anniversario. In 70 anni si possono fare molte cose. Soprattutto, si trasformano le conoscenze in amicizie con molta passione e la volontà di dare sempre un po' di più. Questo è anche il motivo per cui attendiamo con ansia i prossimi 70 anni!

Vai al sito web

Smovie - Dienstleistungspartner Best of Swiss Gastro

 

A dine&shine non organizziamo catering per eventi. Li festeggiamo. Il nostro team è composto da giovani ma esperte menti creative che difficilmente possono essere rallentate. Ogni lavoro è una sfida che accettiamo con entusiasmo. Il bene non è mai abbastanza buono per noi. Il nostro incentivo è sempre lo stesso: rendere il vostro evento unico e indimenticabile. Per questo motivo siamo a vostra disposizione in qualsiasi momento.

Vai al sito web

 

PARTNER


Confraternita dle Pesce d'Oro - Label Best of Swiss Gastro

 

Confraternita dle Pesce d'Oro - L'uomo e il prodotto - sono al centro del Golden Fish. Sangue vigoroso, ricerca incondizionata della qualità e ospitalità vissuta sono nel DNA della Tafelgesellschaft. Ogni giorno, i nostri ristoratori di tutta la Svizzera fanno di nuovo felici alcune persone. Lo fanno volendo offrire ai loro ospiti più della media. Non solo noi, ma l'intero settore gastronomico svizzero può essere orgoglioso delle massime prestazioni che raggiungono ogni giorno.

Vai al sito web

Escoffier Schweiz - Partner Best of Swiss Gastro

 

Escoffier Svizzera - Le associazioni di Escoffier Svizzera e Internazionale sono, grazie alle loro relazioni professionali, le più adatte a scoprire i giovani talenti svizzeri. Il nostro concorso dovrebbe essere una parte obbligatoria per i giovani chef che vogliono iniziare una grande carriera professionale in cucina. L'Associazione Svizzera è stata fondata 25 anni fa e conta ora 300 membri. I Discepoli si rispettano gli uni con gli altri e si impegnano per uno sviluppo continuo, generoso e unitario della tradizione della professione culinaria. Per i discepoli Escoffier, la formazione e la promozione dei giovani talenti è una questione che sta a cuore.

Vai al sito web

Food Zurich - Partner Best of Swiss Gastro

 

FOOD ZURICH è un'associazione fondata da Zurich Tourismus e partner del settore alberghiero e della ristorazione. Il suo festival annuale rappresenta un momento culminante del calendario svizzero e intende mettere in risalto la ricchezza culinaria della città e della regione a livello internazionale. FOOD ZURICH offre un palcoscenico per la creatività gastronomica locale e una vasta gamma di delizie culinarie. Con un'attenzione particolare alla Svizzera, all'innovazione, ai giovani talenti e alla sostenibilità, il festival mette in evidenza la cucina tradizionale e promuove le creazioni moderne.

Vai al sito web

Confraternita dle Pesce d'Oro - Label Best of Swiss Gastro

 

United against Waste - Questa associazione è un'associazione di categoria nel settore della ristorazione. È attivamente coinvolta nella riduzione dello spreco di cibo nel consumo fuori casa. Ogni anno, 290'000 tonnellate di rifiuti alimentari evitabili sono generate nella catena di valore del consumo fuori casa in Svizzera. Questo spreco alimentare genera costi e grava inutilmente sulle risorse naturali. Stiamo affrontando questa sfida e ci poniamo l'obiettivo di dimezzare lo spreco alimentare nel settore. Per un'industria innovativa e orientata al futuro.

Vai al sito web