La Sua visione dell'ospitalità non finisce in cucina, ma si estende con amore a tutti i settori della Sua azienda? Onoriamo questo impegno con l'assegnazione di diversi label. Tutte le aziende partecipanti possono candidarsi senza costi aggiuntivi per questi label. Una giuria composta da specialisti rinomati verifica ed assegna questi riconoscimenti in base a criteri predefiniti precisi.
Il label «Carne Svizzera» indica la produzione nel rispetto del benessere dell'animale e la massima qualità. Gastronomi innovativi che puntano su carne svizzera, devono comunicarlo con orgoglio ai loro clienti. Una giuria specializzata composta da esperti rinomati provenienti dai settori gastronomia e produzione della carne assegna questo riconoscimento.
Il label «a misura di bambino» caratterizza aziende con un'offerta speciale per i loro clienti piccoli. Questo riguarda il menu e anche l'ambiente.
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