Gastronomie News Suisse

Les dernières nouvelles du monde de la gastronomie suisse

Restaurant Glacier Logo

Wieder Eröffnung 21.5.20

Divers - 11 mai 2020

Restaurant Glacier

Am 21. Mai eröffnen wir wieder das Hotel & Restaurant Glacier. Wir freuen uns Sie wieder bei uns begrüssen zu dürfen und Ihnen wieder einen Platz zum geniessen, erholen und austauschen zu geben. Für Ihre Sicherheit haben wir mit unseren Covid-Massnahmen gesorgt. Auf der Terrasse halten wir die 2m Abstand und im Restaurant innen sind Sie durch 2m hohe Plexiglaswände geschützt. Bitte beachten Sie die speziellen Öffnungszeiten auf unserer Website. Ihr Team Glacier freut sich auf Sie!

Restaurant Riedbach Logo

Wir sind zurück!

Divers - 7 mai 2020

Restaurant Riedbach

Wir sind von Montag bis Freitag von 8.00 – 22.00 Uhr für Sie da und verwöhnen Sie mit täglich wechselnden Mittagsmenüs und den beliebten à la Carte Klassikern am Abend. Uns liegt die Gesundheit aller am Herzen, deshalb haben wir nun eine kleinere Anzahl Tische zur Verfügung und nehmen nur Gruppen bis max. 4 Personen an. Ebenfalls erfassen wir von jedem Gast Vor- und Nachname, Telefonnr., Datum, Zeit und die Tischnummer. Die Daten werden nach 14 Tagen vollständig vernichtet.

Roter Bären Logo

Vorfreude ist die schönste Freude

Divers - 24 avril 2020

Roter Bären

Liebe Gäste, Aufgrund der aktuellen Lage, können Sie bei uns ab sofort Gutscheine mit einem Betrag nach Ihrer Wahl (mind. 50.-) bestellen. Als Dankeschön für Ihre Solidarität, erhält jeder Gutschein zusätzlich einen gratis Welcome Drink. Das gesamte Roter Bären Team dankt herzlich für Ihre Unterstützung und Solidarität.

Bento-Lieferservice Logo

Danke - Merci - ありがとうございました。

Divers - 24 avril 2020

Bento-Lieferservice

Danke - Merci - ありがとうございました。

Vapiano Logo

Statement zu Insolvenz Vapiano SE Deutschland

Divers - 25 mars 2020

Vapiano

Die Vapiano SE Deutschland musste Insolvenz anmelden. Es ist uns ein anliegen als unabhängiges und selbständiges Familienunternehmen Vapiano Deutschschweiz hierzu Stellung zu nehmen und Transparenz zu schaffen. Die Zahlungsunfähigkeit der Vapiano SE Deutschland betrifft nicht die komplette Vapianokette. Wir führen alle Vapiano Restaurants in der Deutschschweiz weiter. ALS VAP AG sind wir alleiniger Lizenznehmer und unabhängig vom unternehmerischen Handeln und Erfolg unseres Franchisegebers.

Restaurant Riedbach Logo

Wichtige Information

Divers - 17 mars 2020

Restaurant Riedbach

Das Restaurant Riedbach bleibt auf Grund der vom Bundesrat verordneten Massnahmen vorübergehend bis Sonntag, 10. Mai 2020 geschlossen. Herzlichen Dank für Ihr Verständnis Ihr Riedbachteam

Restaurant Rössli Logo

Ferien

Divers - 1 janvier 2020

Restaurant Rössli

vom 01. Januar bis zum 05. Januar 2020 bleibt das Rössli geschlossen ab 06. Januar sind wir wieder für Sie da

Restaurant Rössli Logo

Öffnungszeiten über Weihnachten 2019

Divers - 24 décembre 2019

Restaurant Rössli

24 + 25. Dezember bleibt das Rössli geschlossen

Cäsar Ritz Logo

Eröffnung

Divers - 14 décembre 2019

Cäsar Ritz

Nach einem 8-monatigen umfangreichen Umbau eröffnet das 5-Sterne-Hotel am 14. Dezember 2019 im neuen Design seine Türen! Saisonal. Ab und zu auch international. «Wir sind überzeugt, dass Nachhaltigkeit und ein respektvoller Umgang mit der Natur schon auf der Einkaufsliste beginnen. Nur so entsteht wahre und bewusste Gaumenfreude auf dem Teller», sagt Küchenchef Philipp Höppler. Wir bieten Ihnen jeden Tag eine neue Auswahl an verschiedenen saisonalen und auch vegetarischen Gerichten und Menus.

China Restaurant Jialu National Logo

Verschenken Sie ein Stück Jialu

Divers - 10 décembre 2019

China Restaurant Jialu National

Verschenken Sie dieses Jahr ein Stück Jialu. Jialu Gutscheine gibt es im Wert: CHF 20.-, 50.-, 100.- Bestellen unter: national@jialu.ch

Confiserie Bachmann Logo

2. Platz für unser Café in Zürich

Divers - 26 novembre 2019

Confiserie Bachmann

Die "Confiserie Bachmann" darf sich als einer der Gewinner des Best of Swiss Gastro Award in der Kategorie Coffee&Bistro für das Jahr 2020 nennen. Unser Café an der Bahnhofsstrasse 89 in Zürich wurde zusammen mit 129 anderen Betrieben für den Best of Swiss Gastro Award nominiert. Am 21. Oktober 2019 fand die Preisverleihung statt und wir erhielten den zweiten Platz für die Kategorie "Coffee & Bistro"!

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Next project done✔️🇺🇸🍺🍔🇨🇭

Divers - 28 septembre 2019

Old Brewery

Only took about a year to finish😂

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Schlafen im Kräutergarten

Divers - 15 septembre 2019

Schloss Münchenwiler

Ein bequemes Bett mitten im Garten, nachts den Sternenhimmel betrachten und eine zauberhafte Auszeit im Grünen geniessen. Bei schlechtem Wetter ist ein Zimmer im Hotel reserviert. Arrangement: - Schlossdrink zur Begrüssung - 4-Gang Abendmenü - eine Übernachtung im Kräutergarten inkl. Frühstück - ein Garten Hotels Gin-Schlummerdrink CHF 350.00 für zwei Personen Buchbar ab Mitte Juni bis Mitte September 2019

herzlich vegetarisches Restaurant & Takeaway Logo

Küchenchef zurück

Divers - 11 septembre 2019

herzlich vegetarisches Restaurant & Takeaway

Juhuii - wir haben ihn wieder. Olivier Hänzi ist zurück im herzlich als Küchenchef nach einer zweijährigen Wanderschaft. Er und Susan Wörner sind unser Dreamteam in der Küche. Kein Wunder, loben die Gäste unser Essen über allen Klee. Jemand schrieb an unsere Pinwand: "Die Bezeichnung ist zwar nicht ganz passend in einem Vegi-Restaurant, aber das Essen ist hier wirklich saumässig gut."

Restaurant zum Löwen Messen Logo

Wir sagen DANKE

Divers - 8 septembre 2019

Restaurant zum Löwen Messen

Die Bewertungsphase des "Best of Swiss Gastro Award" neigt sich langsam dem Ende zu... Wir durften mit unseren lieben Gästen eine spannende Bewertungsphase erleben - es ist für uns schlichtweg überwältigend, wie viele tolle, liebevolle aber auch lehrreiche Bewertungen wir entgegen nehmen dürften. Es macht uns Freude, wir sagen herzlich DANKE!