Gastronomie News Suisse

Les dernières nouvelles du monde de la gastronomie suisse

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Gourmet-Burger - die ganz Besonderen!

Nourriture & Boissons - 18 novembre 2020

Restaurant Sternen

Neue im Romantik Hotel & Restaurant Sternen “Sir John“ Tagliata vom Schweizer Rindsentrecôte, Portwein-Schalotten, Jersey Blue, Römersalat, Trüffel Mayo “Juan Carlos“ Secreto vom Pata Negra, Pancetta, Ramati Tomaten, Weisskohlsalat, Honig-Bier-Aioli “Magnus“ Pulled Swiss Lachs, süss-scharfer Pak Choi, Frühlingszwiebeln, Avocado, Sesam Crème fraîche

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Flugs bestellt: Truthahn oder Gans to go

Nourriture & Boissons - 18 novembre 2020

Restaurant Sonnengalerie

Das schon fast legendäre "to go Angebot" der Sonne ab dem 19. November bis 26. Dezember. Der Überflieger für Ihr Firmenessen oder Festmahl mit Familie und Freunden zu Hause

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Trüffel Woche

Nourriture & Boissons - 18 novembre 2020

Landgasthof Sternen

Mittwoch, 18. bis Sonntag, 22. November 2020 (ab 18:00 Uhr) Lassen Sie sich von wundervoll duftenden Trüffeln verführen. Der edle Speisepilz gilt als kostbar und köstlich zugleich. Begleitet wird das Ganze mit auserlesenen Piemontesischen Weinen (Gerichte ab CHF 25

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Winterzauber im Garten am Zürichsee

Nourriture & Boissons - 11 novembre 2020

Restaurant Sonnengalerie

Die einzigartige Winterlocation in Küsnacht ist das perfekte Ausflugsziel, um mit Ihrer Familie, Ihren Freunden oder Ihren Geschäftskollegen gemeinsame Stunden entspannt und frei zu geniessen. Jeweils offen Sa/So bei schönem Wetter mit kleinem Foodangebot auch draussen.

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Für Eingefleischte: Fondue Chinoise à discrétion

Nourriture & Boissons - 11 novembre 2020

Restaurant Sonnengalerie

Ihren Lieblings-Klassiker bieten wir auch in diesem Winter an. Dieses Jahr ein bisschen angepasst an die erhöhten Schutzmassnahmen, jedoch nicht minder genussvoll. Sich austauschen, gemütlich essen und trinken und den Alltag hinter sich lassen, dies alles ist in unseren prächtigen traditionellen Stuben wunderbar möglich. (Jeweils Fr, Sa, So abends)

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Moules et Frites

Nourriture & Boissons - 30 octobre 2020

Restaurant Buckhuser

Im Buckhuser servieren wir dieses Jahr gleich 5 verschiedene Moules-Varianten: klassisch, französisch, mediterran, katalanisch und asiatisch. Immer abends gibt es die "Moules a discrétion" mit der Möglichkeit bei jedem Nachschlag eine andere Variante zu wählen. Zum Trinken erwartet Sie eine feine Auswahl aus regionalen sowie internationalen Weinen und Bieren.

ART'S Restaurant & Bar Logo

5. Angus-Portionen Metzgete am 30. & 31. Oktober!

Nourriture & Boissons - 29 octobre 2020

ART'S Restaurant & Bar

Zum 5. Mal begrüssen wir euch zur Angus-Portionen-Metzgete. Am Freitag & Samstag, 30. & 31. Oktober habt ihr wieder die Qual der Wahl: Ob Leberli, Schmorbraten, Fleischkäse, Plätzli, Zunge oder Roastbeef. Und das lauwarme Schoggi-Chüechli zum Dessert hat dann auch noch Platz... Dazu servieren wir DEMUERTE Rotwein aus der Grossflasche oder empfehlen das Schü-Ga-Bier aus der 3-Liter-Bügelflasche, die ihr leer mit nach Hause nehmen könnt. Wir freuen uns auf euch!

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Speziell Bier & Metzgete

Nourriture & Boissons - 24 octobre 2020

Landgasthof Sternen

Herr Burger Ralph, Schweizer Bier-Sommelier, hat zu dem 4 Gang Gourmet Menü zusammen gestellt vom Chef Mauro, jeweiligen passende Biere ausgesucht, welche wir Ihnen gerne präsentiere, empfehlen und ausschenken werden.

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Wir haben eine kreative Pause.

Nourriture & Boissons - 23 octobre 2020

Bären

Wieder geöffnet ab dem 13.10.20

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der loohof is(st) wild!

Nourriture & Boissons - 20 octobre 2020

loohof die wirtschaft

als wären wir nicht schon sonst speziell.... nein jetzt is(s)t der loohof in oftringen auch noch wild. wir freuen uns ihnen ab sofort tägliche empfehlungen abgeben zu dürfen.

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#Crispy Chicken oder Rice Nuggets

Nourriture & Boissons - 13 octobre 2020

Mundo del Gusto

Wochen Spezial: #Crispy Chicken oder Rice Nuggets (VEGI) Freie Auswahl an Saucen (Tartar, BBQ, Mayo, Mild, Scharf…) mit Gewürz Pommes oder Salat. Wir bringen Street Food aus aller Welt näher. Standplätze Wöchentlich 11:00 bis 14:00 Uhr: Dienstag > Canon, Richtistrasse 9, 8304 Wallisellen Mittwoch > BEST CARWASH, Hardstrasse 243, 8005 Zürich Donnerstag > ZHDK Toni-Arel, Pfingstweidstrasse 96, 8005 Zürich Freitag > ETH Hönggerberg, Joseph-von-Deschwanden-Platz, 8049 Zürich

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"wildes" Gourmet im Heimeli

Nourriture & Boissons - 12 octobre 2020

Heimeli

Auf Vorbestellung geht es bis zu 8 Gängen "Wild" zu und her... Birnen- Kürbissuppe -Rehfilet - Hirschpfeffer - Alpenkräuterravioli mit Eierschwämmli

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Heimeli-Arvenbier

Nourriture & Boissons - 3 octobre 2020

Heimeli

Endlich, es ist wieder da, das Heimeli-Arvenbier. Unser Heimeli-Arvenbier, ist bei unseren Gästen so beliebt. dass die Seegal-Kleinbrauerei, aus dem Wartau, kaum nachkommt mit brauen. Doch heute wurde geliefert und für ein paar Wochen kann es wieder bei uns droben genossen werden. Prost.

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Wildkarte

Nourriture & Boissons - 30 septembre 2020

Ristorante Pergola

Ab heute gibt es im Pergola Wildspezialitäten mit hausgemachten Spätzli. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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EIN STÜCK „DOLCE VITA“ VOR DER EIGENEN HAUSTÜR.

Nourriture & Boissons - 30 septembre 2020

Ristorante La Strada

Aussergewöhnliche, detailverliebte italienische Küche. Rosmarin und Thymiannoten und oft das gewisse „je ne sais quoi“ begleiten den Gast durch unsere Menues. Wie ein eingespieltes Orchester treffen unsere Köche bei jedem Gericht die richtige Note. Wir erfinden die mediterrane Küche auf unsere Art immer wieder neu und probieren auch das nicht Alltägliche. Ob ein Fisch in Salzkruste, ein Saltimbocca oder eine elegant einfache Pasta – etwas Spezielles finden Sie bei uns immer.

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