Gastronomie News Suisse

Les dernières nouvelles du monde de la gastronomie suisse

Onkel Thoms Schnitzelscheune Logo

Wir halten durch

Événement - 1 février 2021

Onkel Thoms Schnitzelscheune

Wir halten durch. Noch rund 4 Wochen ohne Schnitzel. Ihr könnt uns helfen. Kauft einen Gutschein. Grüsse aus der Schnitzelscheune.

loohof die wirtschaft Logo

käsewahn im loohof

Événement - 8 décembre 2020

loohof die wirtschaft

wir servieren vom dienstag 08.12.2020 bis zum samstag 19.12.2020 walliser fondue aop. chf 29.50 pro person und portion oder chf 38.50 à discrétion. zur auswahl stehen motié-motié oder dani`s fondue. reservation per telefon oder mail: +41 62 797 12 18 hallo@loohof.ch

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Nachbars Küche - Kulinarisches aus Deutschland 10.12.2020 bis 12.12.2020

Événement - 24 novembre 2020

Huusbeiz

In Gemütlicher Atmosphäre präsentieren unsere Köche, Joe und Thomas, ihre Heimat. Es erwarten euch ein 4-Gänge Menü, alte Familienrezepte, Ostfriesischer Humor, Kölscher Charme und eine Prise Schweizer Gastfreundschaft. Türöffnung ab 18.00 Uhr Start ab 19.00 Uhr 4-Gang-Menü für CHF 94 Es wird keine Vegi-Alternative und kein "à la carte" angeboten.

Landgasthof Wartegg Logo

Sitzung mit Abstand

Événement - 20 novembre 2020

Landgasthof Wartegg

Wir bieten Ihnen einen grossen Raum für Ihre Sitzung im kleinen Rahmen. Bei Sitzungen bis zu 20 Personen können die Abstandsregeln gut eingehalten werden. Vor oder nach der Sitzung verwöhnen wir Sie gerne mit unseren kulinarischen Köstlichkeiten. Diese servieren wir Ihnen direkt an Ihren eigenen Tisch. Auf Ihre Reservation freuen wir uns.

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HUUSBEIZ-METZGETE

Événement - 12 octobre 2020

Huusbeiz

Metzgete mal anders.. Ein elegantes 5-Gang-Metzgetemenü mit vielen köstlichen Schweinereien erwartet dich vom Donnerstag, 12. bis Samstag,14. November in der HUUSBEIZ. Alternativen? KEINE! Türöffnung um 18.00, Start um 19.00. CHF 94 pro Person (inkl. Wasser), Weinbegleitung CHF 49, Bierbegleitung CHF 35. Wir freuen uns euch an diesem Klssiker begrüssen zu dürfen!

Stump's Alpenrose Logo

Wein und Wild am 05. Dezember 2020

Événement - 5 octobre 2020

Stump's Alpenrose

Wild und Wein im Stell-Dich-Ein Wild aus dem Toggenburg und föhngetränkte Weine aus dem Rheintal. Gastgeber Roland Stump führt mit seiner Passion als Weinkenner und Jäger durch den Abend und lässt Sie die Vielfalt eines in vielen Aspekten nach wie vor unerkannten und unterschätzten Stück „Heimat“, dem Rheintal, Gang für Gang und Schluck für Schluck in seiner schnörkellosen Direktheit kosten.

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Silvester-Party auf 1256 müM

Événement - 5 octobre 2020

Restaurant Arvenbüel

Verbringen Sie das Jahresende auf 1256 müM und stossen Sie mit uns auf ein gesundes und glückliches neues Jahr an! Aus unserem 14-Gang Menü stellen Sie sich Ihr eigenes Menü zusammen und entscheiden selbst, wie viele Gänge Sie essen möchten. DJ Pasci sorgt für den musikalischen Background während dem Essen und für die gute Stimmung bis in die frühen Morgenstunden. Geniessen Sie einen unkomplizierten und gemütlichen Silvesterabend in unserem Haus.

Ustria Posta Veglia Logo

Irish Night @ Posta Veglia

Événement - 3 octobre 2020

Ustria Posta Veglia

Irish Night 31.10.2020 Ferien sind dieses Jahr schwierig... Dafür bringen wir Euch Irland nach Schluein. Irish Food Fresh Pints of Guinness Whisky Irish Coffe und und und Live Musik mit Ronan Drury Sláinte

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Wild-Buffet am 14. November 2020

Événement - 3 octobre 2020

Stump's Alpenrose

Wild für Geniesser vom Schlemmerbuffet Apéro-Impuls «APÉRO-IMPULS «FELL - NUTZEN FÜR WILD UND MENSCH!» mit Johann respektive Marcel Hofstetter. Hier werden Ihre wildesten Fantasien übertroffen. Bei dieser Vielfalt und all der Frische findet der Geniesser kaum Anfang noch Ende, denn vom Traditionellen bis zum Ausgefallenen, es ist einfach alles da. Ein leckeres Hin und Her zwischen Augenschmaus und Gaumenfreuden!

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Wild-Gourmet-Menu am 07. November 2020

Événement - 2 octobre 2020

Stump's Alpenrose

Wild für Gourmets im Degustationsformat Apéro-Impuls «APÉRO-IMPULS «FELL - NUTZEN FÜR WILD UND MENSCH!» mit Johann respektive Marcel Hofstetter. Wild in kleinen Häppchen kosten, kunterbunte Herbstkreationen schnabulieren und ungezählt schöne Momente geniessen. Wild-Degu-Gourmetmenu in 5 Gängen, vielfältig, überraschend. Die einzelnen Gänge servieren wir in moderaten Degu-Portionen.

Hof Bar Logo

Wohlfühlzeit zu Zweit

Événement - 1 octobre 2020

Hof Bar

Geniessen Sie gemeinsam eine 90-minütige Paar Aroma Massage und wir schenken Ihnen zwei Stunden romantische Entspannung in unserem Private Spa dazu. CHF 520.– Preis für 2 Personen

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Wild und Jugendlich am 21. November 2020

Événement - 1 octobre 2020

Stump's Alpenrose

Wild und Jugendlich Wenn die jungen Wilden kochen, dekorieren, servieren und präsentieren! Die 6 fleissigen Lernenden überraschen Sie als Gäste mit Frischem, Frechem, Ungewöhnlichem, Überraschendem und gleichzeitig Unkonventionellem – alles zu Ihrer Freude und zu Ihrem Genuss!

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Wein und Wild am 31. Oktober 2020

Événement - 1 octobre 2020

Stump's Alpenrose

Wild und Wein im Stell-Dich-Ein Wild aus dem Toggenburg und föhngetränkte Weine aus dem Rheintal. Gastgeber Roland Stump führt mit seiner Passion als Weinkenner und Jäger durch den Abend und lässt Sie die Vielfalt eines in vielen Aspekten nach wie vor unerkannten und unterschätzten Stück „Heimat“, dem Rheintal, Gang für Gang und Schluck für Schluck in seiner schnörkellosen Direktheit kosten.

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Chreis Gnuss - Wild & Wald

Événement - 26 septembre 2020

Huusbeiz

20. & 21. Oktober: Der Event für EntdeckerInnen & GeniesserInnen! 4 Lokale an einem Abend entdecken und in jedem davon ein spezielles Gericht geniessen. Thema "Wild & Wald". In kleinen Gruppen (Corona-Konform) verbringst du in jedem Lokal ca. 45 Minuten, inkl. spannenden Hintergrundinfos zum Lokal und zum Thema. Gestartet wird mit einem Willkommens-Apéro und im letzten Lokal geniesst du zusätzlich noch einen Minidessert und Kaffee. Gestartet wird um 18.00Uhr. CHF 150 pro Person inkl. Getränken.

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Chreis Gnuss - Gnuss Chreis

Événement - 22 septembre 2020

Huusbeiz

Am Dienstag, 22. und Mittwoch, 23. September 2020 findet zum zweiten Mal ein Event im Chreis Gnuss statt. Wir spannen mit anderen Gastronomen aus dem Quartier Aussersihl zusammen und kreieren einen genussvollen Kreislauf zum Thema «ALLE FARBEN». Ihr lernt an einem Abend vier verschiedene Lokale kennen und geniesst in jedem Restaurant einen bunten lokaltypischen Gang inkl. Getränkebegleitung zum kulinarischen Oberthema. Den Auftakt machen: ROSI Z AM PARK JDABURG HUUSBEIZ

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