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résumé

Ambiance 5,7
Nourriture & Boissons 6,0
Service 5,9
Couple 5,8
Famille 6,0
Amis 5,9
Professionnel 5,9
Seul 5,8
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Ausgezeichnetes Fischrestaurant
6,0 évalué le 11.03.20

Die Ambiente mit Rheinsicht vermittelt durch den das fliessende Gewässer Ruhe und Erholung. Das Essen - ein Zanderfilet - das ich zusammen mit meinem Bruder am 05. Februar 2020 geniessen durfte, war hervorragend. Kaiserstuhl liegt ja beinahe vor unserer Haustüre - ich komme ganz bestimmt wieder!

Lukas
Bravo und weiterhin viel Erfolg
6,0 Lukas H. évalué le 22.09.19

gutes Handwerk, viel Leidenschaft vorhanden, schöner Standort, gute Qualität und Kontinuität. wünschen weiterhin viel Erfolg und Freude.

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Super Fischbeiz
5,3 Claus W. évalué le 11.09.19

Grandiose Fischgerichte begeistern uns seit Jahren! Award daher mehr als verdient!

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Tolles Fischlokal
6,0 Beate W. évalué le 11.09.19

Toller Familienbetrieb, Wunderschönes Restaurant mit Blick auf den Rhein. Ausgezeichnete Fischküche, herzliche Gastgeber, man geht immer wieder gerne zurück.

Christoph
Immer wieder ein Genuss
5,3 Christoph S. évalué le 10.09.19

Wir geniessen immer den herrlichen Ausblick über den Rhein. Die ausgezeichnete und frische Fischküche vom Urs, ist immer ein Erlebnis.

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Viel Glück
6,0 Isabelle U. évalué le 10.09.19

Uns gefällt die Fischbeiz weil das Essen ausgezeichnet gekockt ist und wir kompetent betreut werden.

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immer wenn der fisch frisch ist
6,0 René H. évalué le 10.09.19

Wenn alles stimmt gibt es immer 6 sterne Es ist zwar etwas weit weg von mir zuhause aber zwischendurch passt es doch

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Immer wieder ein Genuss...
5,7 Maja M. évalué le 10.09.19

Jedes Mal, wenn wir in der Gegend sind und Lust auf Fisch haben, dann nur zu Schumacher's. Angebot stets frisch und aufmerksamer Service harmonieren sehr gut.

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Fischbeiz
6,0 Heuberger D. évalué le 10.09.19

Ein Restaurant dass mit einer professionellen Küchen und kompetentem Service seit vielen Jahren die Gäste verwöhnt. Ein Wirte-Ehepaar dass mit Leidenschaft Gastgeber ist.

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Immer lecker,
6,0 Mühlebach P. évalué le 10.09.19

Freundlicher Bedienung, Saisonale Küche, und hervorragen Fisch Gericht, immer frisch ! Wir füllen uns immer wohl und willkommen.

Christa
Frisch auf den Tisch
5,3 Christa S. évalué le 10.09.19

Feriengefühle kommen auf bei den verschiedenen Fischspeisen die einem im Restaurant Post serviert werden. Interessante und abwechslungsreiche Vielfalt sind bezeichnend für die Fisch Küche von Urs Schuhmacher.

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Immer ein Ausflug wert
6,0 Cornelia D. évalué le 10.09.19

Ob nach einem Spaziergang durch das schmucke Rheinstädtchen oder einem Theater- oder Konzertbesuch. Die "Fischbeiz" ist mit ihrer marktfrischen Küche und den feinen Weinen der bunte Schlusspunkt eines besonderen Tags.

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Immer eine Reise Wert
6,0 Sandra B. évalué le 10.09.19

Kaiserstuhl und somit die Fischbeiz liegt nicht für jedermann am Weg. Aber dieser lohnt sich allemal, die Lokaliät der Fischbeiz ist direkt am Rhein sehr schön gelegen, der Service von Karin stets charmant und die Küche von Urs wunderbar. Wir geniessen die Besuche jeweils sehr und wünschen dem Wirtepaar eine Top-Platzierung beim Swiss of Gastro Award, sie haben es verdient:-)!

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Fischküche
6,0 Rosmarie F. évalué le 10.09.19

Küche und Service ist Spitze! wir fühlen uns immer sehr wohl und geniessen das feine Essen und den guten Wein.

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Sensationelle Fischküche
6,0 Janine B. évalué le 09.09.19

Da wo man sich als Fischliebhaber wohl fühlt. Ausgezeichnete Fischküche.

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Zander vom Feinsten!
6,0 Markus, G. évalué le 09.09.19

Wir, 3 Brüder, waren am 30. August zu Gast in der Fischbeiz und genossen nach dem feinen Gruss aus der Küche einen knackigen gemischten Salat und hierauf einen wunderbar zubereiteten Zander mit Reis. Das Ambiente, der Weisswein aus regionaler Herkunft, das Wetter und die freundliche Bedienung, alles hat gepasst. Diese Lokalität ist nur zu empfehlen! Danke, wir kommen wieder.

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Best of Swiss Gastro
6,0 Oskar M. évalué le 08.09.19

Eine wunderschöne Fischbeiz mit Ausblick auf den Rhein, gemütliches Ambiente, freundlicher und aufmerksamer Service, frische Forelle wie man sie selten noch serviert bekommt. Preis - Leistungsverhältnis stimmt. Ein Ort um immer wieder gerne einzukehren.

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Kreative Kochkunst
6,0 Margrit S. évalué le 08.09.19

Als Mitglied der Tafelgesellschaft zum goldenen Fisch kenne ich die Fischbeiz schon lange durch die regelmässigen Netzessen. Diese sind immer ein besonders ausgezeichneter Anlass. Aber auch bei privaten Besuchen überzeugte mich jedes Mal die Qualität des Essens und die freundliche Atmosphäre.

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Super
5,7 Hans S. évalué le 08.09.19

Wir sind regelmässige Gäste seit vielen Jahren und geniessen immer das feine Essen mit der sehr persönlichen und freundlichen Bedienung ! Bravo auch der vielseitigen Weinkarte und dem abwechslungsreichen Angebot, Wir fühlen uns immer willkommen und geniessen natürlich auch das schöne Ambiente am Rhein! Danke Herr und Frau Schumacher, Danke, dass ihre Motivation und Energie immer da ist und wir uns verwöhnen lassen dürfen.

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Einfach immer wieder super
6,0 Christina N. évalué le 08.09.19

Wir sind regelmässige Gäste seit vielen Jahren und geniessen immer das feine Essen mit der sehr persönlichen und freundlichen Bedienung ! Bravo auch der feinen Weinkarte und dem abwechslungsreichen Angebot, Wir fühlen uns immer willkommen und geniessen natürlich auch das schöne Ambiente am Rhein! Danke Herr und Frau Schumacher, Danke, dass ihre Motivation und Energie immer da ist und wir uns verwöhnen lassen dürfen.

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Das Fischrestaurant
6,0 Heinz u. évalué le 08.09.19

Das vielseitige Fischanebot, hervorragend zubereitet, löst bei seinen Liebhabern einfach begeisterung aus. Die regelmässig wechselnden Angebote machen gluschtig. Sympatisch und professionell serviert in so schöner Umgebung, genügt höchster Ansprüche. Schade, dass wir das Lokal so spät aufgespürt haben. Wir feuen uns schon auf den nächsten Besuch.

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Die Fischbeiz am Rhein
6,0 Lotty A. évalué le 08.09.19

Ich kenne das Restaurant schon viele Jahre, mit seiner ausgezeichneten Fischküche, seiner damit verbundenen Kreativität. Das Ehepaar Urs und Karin Schuhmacher, sind tolle Gastgeber, sie verdienen es, diese Auszeichnung zu erhalten.

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Im Sternenhimmel
6,0 Jürg R. évalué le 07.09.19

Die Fischbeiz ist es immer wieder wert, besucht zu werden. Es stimmt einfach alles. Und was die Küche hervorbringt, überzeugt. Der Mix macht es aus.

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Fischküche mit Auszeichnung
5,3 Thomas H. évalué le 07.09.19

Die ausgezeichnete Fischküche wurde 1999 mit dem Prädikat " Ausgezeichnete Fischküche" der Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch ausgezeichnet. Urs Schumacher kann dieses Jahr das 10-Jahr-Jubiläum feiern. Die Kochkünste von Urs Schumacher zeichnen sich durch Konstanz und Kreativität aus. Die Revisionstests, alle 2 Jahre, bestand er stets mit ausgezeichneter Punktzahl. Für eine gute Fischküche, bei der das Preis/Leistungsverhältnis stimmt, kann ich die "Fischbeiz Alte Post" nur wärmstens empfehlen. Der freundliche und aufmerksame Service durch Karin Schumacher verdient ebenfalls nur beste Noten: Freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Ich würde mich freuen, wenn die "Fischbeiz Alte Post" den Best of Swiss Gastro Award gewinnen würde. Das Haus hat ihn mehr als verdient. Urs und Karin Schumacher leben den Sinn und Zweck der Tafelgesellschaft und fördern die Fischesskultur in der Schweiz. Sie machen den einheimischen Fischen alle Ehre und vor allem der vielseitigen kreativen Zubereitung.

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Unsere Erfahrung
6,0 Eliane S. évalué le 07.09.19

Es loht sich aus der Innerschweiz hierhin zu fahren um ein Essens Erlebnis zu erleben.

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