Die Fusionsküche verbindet die kulinarischen Traditionen von zwei oder mehr Nationen zu innovativen und sehr interessanten Gerichten.
Unsere Speisekarte ist inspiriert von der Internationalen Fusion und der entspannten Natur. Unsere Gerichte kommen leicht, beschwingt und gesund daher. Kulinarische Schätze wie das geprägte und saftige Schweizer Fleisch und Fisch, Saisonalgemüse, Hausgemachte Saucen und Jus lassen einen so begeistert und entspannt zurück wie ein Kurzurlaub in der Natur.
«Less is more»
Gastro-Awards | Casual Dining 2022 |
Spécialité | Fisch & Fleisch |
Infrastructure | Accessible en fauteuil roulant, Animaux acceptés, Bar, Café, Jardin/Terrasse, Lounge, Parking, Restaurant, Salle, Salle de conférence, WiFi gratuit |
Cuisines | Fusion |
Accepté(e) |
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Activités | Événements à thème, F&B-Events, Soirées avec DJ |
Offres complémentaires | Plat du jour |
Services | Banquet, Traiteur, Conférences |
Offre spéciale |
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Ambiance | 6,0 |
Nourriture & Boissons | 6,0 |
Service | 6,0 |
Couple | 5,9 |
Famille | 6,0 |
Amis | 6,0 |
Professionnel | 6,0 |
Seul | 6,0 |
We had really great dinner at The Roots!!! Very good recommended place to spend time with family. Thanks a lots for the warm welcome from all the staff, especially the owner Nikki, thank you for your great service. Thumbs up for the food... It was so delicious and went beyond our expectations! We had amazing experience and of course we will come back and tell to the peoples how great your food was made! Last but not least.... well done for all the team and more success to “The Roots" in the future!
Ottima atmosfera sia all'esterno che nelle sale. Buon distanziamento fra i tavoli. Servizio cortese e impeccabile. Una degustazione molta raffinata, accompagnata da esaurienti spiegazioni sul contenuto delle singole portate. Apprezzata la possibilità di praticare una degustazione di diversi vini, abbinati ad ogni piatto.
Everything done to the highest standard with the best ingredients and service. presentation is also beautiful and the restaurant decor is very soothing. highly recommende❤️❤️❤️
Ich habe auf der Wintergarden einen wunderbaren Ausblick über Flüelen genossen. Die Bedienung war sehr nett und aufmerksam und das Essen einfach fantastisch! Natürlich ist der Schweriz eine teure Land, deswegen war es nicht preisgünstig. Aber das zählt bei dem Ausblick und diesem tollen Essen auch nicht. Ich hatte Handselected Swiss Beef. Dieses Gericht werde ich in Deutschland nie wieder essen können, weil es einfach so fantastisch im The Roots war.
Locale stupendo e accogliente che ci ha stupiti. Ci siamo andati per una cena di coppia e ne siamo rimasti molto soddisfatti dal locale al servizio. I piatti sono stati magnifici, gusti non troppo forti che vanno ad abbinarsi perfettamente, come la presentazione dei piatti, delicato e semplice e mai banale. Un posto che consiglio a tutti gli amanti del fusion che vogliono fare viaggi di sapori. Complimenti allo staff!
The Roots è il Top dei top.Non c è tanto da scrivere. L’emozione con l incontro di queste portate è solo da vivere . La location , l accoglienza , il servizio e la qualità racchiudono ,in sintesi, tutto lo stato emozionale di cui abbiamo bisogno per stare bene . Grazie a tutto lo staff per questa giornata indimenticabile