Vue d'ensemble

Freddi Weissen zelebriert Sushikunst auf höchstem Niveau mit überraschenden Zutaten, vergisst jedoch nie die Tradition der japanischen Kultur. Entdecken sie vollendeten Sushigenuss in Herstellung, Präsentation und Geschmack. Geniessen Sie eine junge freche Küche mit ausserlesenen Produkten - Crossover mit japanischen Einflüssen.

Gastro-Awards	International 2015
Spécialité	ura-maki / freestyle
Infrastructure	Jardin/Terrasse, Restaurant
Offre spéciale

Évaluations

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5,8 704 Évaluations

Ambiance	5,7
Nourriture & Boissons	5,9
Service	5,8

Couple	5,8
Famille	6,0
Amis	5,9
Professionnel	6,0
Seul	6,0

simply the ultimate sushi @ berner oberland

6,0 butch g. évalué le 06.02.18

simply made to order by the owner himself with loving tender care @ downtown interlaken. just simply watching Freddi Weissen doing one by one is a treat.

sensationell

6,0 Judith A. évalué le 20.02.16

sehr gutes sushi restaurant!! nur zu empfehlen!! danke!

Lange darauf gewartet!

6,0 Joachim T. évalué le 26.09.15

Herzblut, freundliche, angenehme Atmosphäre und hohe Fachkompetenz zeichnen diesen Betrieb aus. Alles ist immer frisch und sichtbar zubereitet. Aenderungswünsche werden jederzeit berücksichtigt. In der Auswahl der täglichen Menus hat es immer für jeden etwas, es schmeckt einfach lecker und ist nie langweilig. Freddi Weissen ist mit seiner Art, seinem Konzept, speziell seinem klaren Bekenntnis dazu, nur Waren von höchster Qualität einzusetzen, ein Gastgeber an dem sich viele andere ernsthaft ein Beispiel nehmen sollten.