Vue d'ensemble

Certains restaurants visent les étoiles. Au restaurant HERMITAGE, il nous importe davantage de rendre le client heureux. Pour cela, nous veillons à utiliser des ingrédients frais de première qualité, qui proviennent si possible de la région. C’est avec un vaste savoir-faire et une grande créativité que notre équipe de cuisine revisite des plats classiques, tels que notre cordon bleu, le ceviche de perche fraîche du lac des Quatre-Cantons ou encore des plats de viande préparés dans le four Southbend à 800 degrés. Ces délicieux plats sont accompagnés de vins suisses et européens minutieusement sélectionnés.

Spécialité	Steak
Infrastructure	Accessible en fauteuil roulant, Aire de jeu, Animaux acceptés, Bar, Café, Hôtel, Jardin/Terrasse, Lounge, Parking, Restaurant, Salle, Salle de conférence, WiFi gratuit
Cuisines	Européenne, Suisse
Accepté(e)
Activités	Événements à thème, F&B-Events
Offres complémentaires	Brunch, Plat du jour
Services	Banquet, Traiteur, Conférences
Offre spéciale