Excellent
Fine Dining
2019
Ambiance | 5,8 |
Nourriture & Boissons | 5,8 |
Service | 5,8 |
Couple | 5,8 |
Famille | 5,9 |
Amis | 5,6 |
Professionnel | 5,7 |
Seul | 5,9 |
Um es kurz zu machen: Der Service ist unorganisiert und unaufmerksam. Die Gastfreundlichkeit nicht echt - aufgesetzt! Man wartet ewig damit die Gläser aufgefüllt werden, oder man eine Bestellung aufgeben kann, und wenn man die Gläser selber auffüllt, da diese für ewig leer stehen, ist es auch nicht recht. Kein Wort der Entschuldigung, eine Arroganz diese absolut nicht berechtigt ist. Mein Wiener Schnitzel war weit entfernt vom Original, lauwarm und hat nicht mehr frisch geschmeckt. Das Fleisch vom Suure Mocken zäh und unappetitlich. Aus Höflichkeit unserer Gästen gegenüber haben wir nicht reklamiert! Die Ambiente ungemütlich, es war sehr laut, nicht von den Gästen sondern vom Personal dieses laut Geschirr, Gläser und Flaschen im angrenzenden Raum umorganisierten. Wir wurden nicht gefragt ob wir Kaffee oder sonst noch einen Wunsch haben, nein, wir wurden ignoriert und die Tische fürs Frühstück eingedeckt .... Preis - Leistung stimmen absolut nicht. Die vielen Sterne stammen wohl aus besseren Zeiten. Wir finden es sehr schade, da wir im angrenzenden Oberhofen zu Hause sind. Meine Meinung, da vom Fach: Es kann immer etwas schief gehen - dies hat jedoch nichts mit Gastfreundschaft und Aufmerksamkeit zu tun. Man hat es wohl nicht mehr nötig dort!
Um 19.00 Uhr wurde uns ein Tisch im Garten zugewiesen, obwohl die Wetterlage bekannt war. Um 20.15 kam ein sehr starkes Gewitter. Die Gäste durften nicht ins Trockene, mit der Begründung, dass bereits fürs Morgenessen aufgedeckt sei. Die Tische wurden unter die Marquise geschoben. Leider waren die nicht dicht und zudem war das Gewitter und der Regen so heftig, dass die Tischtücher uns Servietten fast davon geweht wurden. Ich bin erstaunt über die nicht vorhandene Flexibilität und die offensichtliche Planungsunfähigkeit. Das Wetter ist zwar absolut unberechenbar, jedoch kann man als Restaurant genau dieser Situation entgegenwirken, indem man Innen und Aussen aufdeckt (trotz Mehraufwand).
Im lauschigen Garten, oberhalb des Thunersee‘s mit Blick auf die imposante Bergwelt der Berner Alpen, haben wir fein gegessen. Aufmerksame Bedienung und hervorragende Menüs.
Wir sind sehr zufrieden. Es war ein guter Abend mit feinem Essen und professionellem Service.“
Sehr gutes Abendessen, schöner Garten für einen Sommerapero. Top Service.
Mein glutenreies Essen war hervorragend!!! Fast ein Traum!
Sehr nette und freundliche Bedienung. Sehr Gastfreundlich und sehr schöne Abience im Spycher. Gemütlich und heimelig.
Stimmiges Gesamtpaket von gutem Essen und Gastfreundschaft.
Wirklich sehr schön und freundlich, werde ganz sicher wieder kommen.
Nid nume isch dr Service super fründlich, sondern isch ou das ufem Täuer mega fein! Und vor Ussicht ufe See und e Niese chame nid gnue brcho.
Sicherlich eines der beste Restaurant der Region, war immer eine schöne Zeit dort!
My girlfriend and I went there during a hiking, trip, it was a beautiful and excellent discovery! I recommend;)
Gemütliches, ruhiges Hotel mit schöner Seesicht. Feines Essen bei guter Bedienung und mundendem Wein.
Die Auswahl der Zusammenstelllung der Menüs ist in ihrer vielfalt und frische der Producke des Landes einzigartig. Hervorragend abgeschmeckt und anrichtet serviert. Dazu gehört die sehr aufmerksame Bedienung und die ausgezeichneten Weine. Ebenso die Ausstattung des Restaurant mit bedruckende Ausblicke auf den Thuner See. Im Gesamten bleibt der Besuch im Restaurant Schönbühl tief in der Ereinnerrung erhalten.
Tenants are the best that I met. Food is local and fresh. Beautiful place 😎
Das Essen war hervorragend nach sehr speziellen Rezepten gekocht ein richtiges Gourmet Restaurant. Auch der Service: höflich, nett, zuvorkommend und vergnügt! Wir fühlten uns sehr wohl. Das Hotel liegt grossartig, mit wunderbarer Sicht über den See zu all den herrlichen Berner Alpen! Wir kommen wieder!
Had a great time there, the rooms are cozy and clean, the food is great, and the service is amazing. Would go again
Kreative Ansätze mit Potential. Handwerklich solide, von der Komposition entwicklungsfähig.
Apero im Aussenbereich mit Sicht auf Thunersee und feinem Riesling aus Hilterfingen. Grüsse aus der Küche mit interessanten Geschmackskompositionen. Beste Kalbsleber seit Mutters Küche.
Ambiente zu kühl, Essen hervorragend, Bedienung aufmerksam, Lage wunderschön.. Parkplätze super
aufmerksame Bedienung, freundlich, gepflegtes Ambiente, lokale raffinierte Küche. Mehrere Gänge, die in angenehmen Abständen serviert wurden. Ausgezeichnete Küche. Sehr gute Weine aus der Region. Kreative Apérohäppchen.
Freundliche und aufmerksame Bedienung Sehr gute Küche Freundlicher Empfang Saubere Zimmer
Wir waren mit einer Gruppe dort und wurden hervorragend bedient. Super Küche und super Service
Wir durften zum Aperitif den "Stämpu" trinken, den die Lernenden des Betriebes selber produziert haben. Kompliment, ein echt sehr guter Rosé. Sehr freundliche Bedienung.
nach kurzem Ärger wegen des Fernsehers war die Fortsetzung sehr überzeugend: super (CH-) Weinkarte, innovatives und sehr gut gemachtes Essen, überzeugender Service trotz ganz kleiner Stolperer