Wo alle Sinne verwöhnt werden... | évaluation: 6.0
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Restaurant Q, Goldswil

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Barbara G. évalué le 14.07.19

Wo alle Sinne verwöhnt werden...

(6,0 / 6) Évaluation globale

Sehen: Augen werden verwöhnt durch ein mit viel Geschmack zusammen gestelltes Interieur. Traditionelle Bauart des Restaurantes Q flirtet mit Trouvaillen aus der Zeit, wo der Hausrat noch vorwiegend aus Holz gefertigt wurde. Jagdtrophäen schmücken Lichtquellen, urchige Stoffe zieren Fenster, einheimisches Kunstwerk schmückt alternierend alte Schränke, Truhen und Wände. Dazu laden bequeme Sitzgelegenheiten zum lange Bleiben ein. Immer frischer Blumenschmuck runden das Bouquet des aussergewöhnlichen und doch vertrauten Interieurs ab. Riechen: Ein Feuerwerk an herrlich frischen Kräutern für die Q-Küche bestimmt, gedeihen in alten Eichenfässern draussen auf der wunderschönen Terrasse. Gegenüber der Terrasse liegt, von einem sanften Hügel umgeben, das Burgseeli und ladet zum erfrischenden Bad. Der Duft des Wassers erinnert an Sommerferien, an Faulenzen, ans Dolce far niente. Schmecken: Die Speisekarte, in originellem Gotthelf-Berndeutsch geschrieben, lässt bereits beim Lesen das Wasser im Munde zusammenlaufen. All die Herrlichkeiten, die Köstlichkeiten, die Kreationen aus der Küche des Restaurantes Q schmecken - schmecken einfach gut! Saisonale, regionale und traditionelle Gerichte, kredenzt mit überraschenden Ergänzungen erfreuen Auge und Gaumen. Hören: Wie herzlich, ehrlich, freundlich die Begrüssung und Verabschiedung der Gäste tönt, und auch so gemeint ist, bleibt sicher jedem Gast in bester Erinnerung. Reinkommen, Ankommen und sein. Plaudereien, Stammtischgespräche, Gesang zu einem festlichen Anlass, Musik, Lachen in allen Tonarten, streifen unseren Hörsinn und lassen Alltag, Hektik und Stress vergessen. Fühlen: Gelebte und zelebrierte Gastfreundschaft, Leidenschaften und Können. Wertschätzung und Herzlichkeit erleben und fühlen. Oase des Wohlfühlens mit allen Sinnen!


  • Ambiance
  • nourriture / boissons
  • Service

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