Début 2017, le restaurant Wagyu à Lutry a remplacé l'ancien restaurant Ko-An, déjà connu pour sa cuisine japonaise. Il offre une décoration moderne qui combine le plastique et la fourrure. Les tables de l'arrière-salle, qui offre une vue sur le lac Léman et les Alpes, sont préférées. Si le menu de ce restaurant comprend la sélection habituelle de sushis en différentes variantes (Makis, Nigiris, Sashimis, Uramakis), son originalité réside avant tout dans la cuisine chaude, où le bœuf est surtout présenté de différentes manières, ainsi que dans la présence du fameux bœuf Wagyu et Kobe, dont le prix dépasse 1 franc par gramme. A midi, il y a deux plats du jour pour 17,50 et 19,50 francs. La carte des vins du restaurant Wagyu de Lutry propose une petite sélection de vins vaudois et valaisans, dont beaucoup sont également disponibles en verre. Une variété de whisky sont également disponibles.
| Gastro-Awards | International 2019 |
| Spécialité | Wagyu |
| Infrastructure | Parking, WiFi gratuit |
| Cuisines | Japonaise |
| Accepté(e) |
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| Activités | Événements à thème |
| Offres complémentaires | Plat du jour, Take-Away |
| Services | Traiteur, Livraison |
| Offre spéciale |
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| Ambiance | 5,5 |
| Nourriture & Boissons | 5,8 |
| Service | 5,6 |
| Couple | 5,7 |
| Famille | 5,8 |
| Amis | 5,4 |
| Professionnel | 0,0 |
| Seul | 5,3 |
Simplement excellent !!! Le site est splendide, les poissons exquis. Un vrai plaisir des yeux et de la bouche.
Tres bon Resto. Vue super depuis la versnda. Personnel tres sypatique. A recommsnder.
Délicieux restaurant japonais avec une splendide vue sur le port de Lutry.
Nous avons passé une excellente soirée pour l'anniversaire de notre fille. Service impeccable, nous nous sommes régalés!
Restaurant avec vue sur le lac magnifique. La nourriture est excellente et le service est extrême rapide et efficace. C’est toujours un plaisir d’aller manger la bas.
Pour nous c’est toujours un plaisir de revenir dans ce Japonais bien situé sur les Quais du port de Lutry. L’accueil est chaleureux quand il n’a pas trop de monde... La nourriture est excellente, produits de 1ère qualité. Juste la carte des vins pourrait gagner en envergure. La cuisine est très stable.
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