Restaurant des Bains Avenches

Route de Berne 1, 1580, Avenches Bon d'achat

Réclamé

Excellent
Fine Dining
2018

Vue d'ensemble

Restaurant gastronomique avec 13 points au Gault Millau. Nous sommes également dans le guide du poisson d'or et la Guilde.

Le midi, nous préparons 3 menus différents chaque jours. Nous préparons aussi un Business Lunch pour les clients qui ont plus de temps pour manger à midi.

Nous avons une carte qui change 4 fois par année, suivant les saisons.
Du filet de bœuf à la joue de veau ou de la perches au Sandre du lac de Morat, nous avons un choix variés pour que chaque convives trouvent son bonheur.

Nous sommes particulièrement attentif aux produits régionaux et nous mettons un accent sur les poissons du Lac, car nous sommes à 5 minutes de celui-ci.

Gastro-Awards Fine Dining 2018
Spécialité régional, de saison
Infrastructure Accessible en fauteuil roulant, Animaux acceptés, Café, Jardin/Terrasse, Parking, Restaurant, Salle
Cuisines Française
Accepté(e)
  • American Express
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Visa
Activités Événements à thème
Offres complémentaires Plat du jour
Services Banquet, Traiteur
Offre spéciale
  • Plats végétariens
  • Produits suisses
5,8 44 Évaluations
Ambiance 5,7
Nourriture & Boissons 5,9
Service 5,8
Couple 5,6
Famille 5,9
Amis 6,0
Professionnel 5,9
Seul 6,0
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Une soirée de rêve
6,0 Raphael G. évalué le 28.04.19

Magnifique découverte de ce restaurant. Unanime constat des 4 convives de ce soir: excellente cuisine, fine, inventive et savoureuse. Conseils et service parfaitement à la hauteur. On va se revoir très certainement. Bravo à toute l'équipe.

Thierry
Ausgezeichnet
5,0 Thierry B. évalué le 26.03.19

Ausgezeichnetes Preis/Qualitäts Verhältniss. Das Fleisch war Spitze. Ebenfalls die zuvorkommende Bedienung.

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Toujours un plaisir !
6,0 Ophélie C. évalué le 08.03.19

Le service est à chaque fois irréprochable. Les sommelier.ère.s sont toujours très serviables et souriant.es. Les plats sont toujours biens présentés, délicieux et gourmands. Vraiment toujours un plaisir d'y aller, que ça soit pour les menus de midis ou les menus de saison.

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une chasse pleine de saveur et de délicatesse
5,7 Alain P. évalué le 07.10.18

Service gracieux, tout en sourire. Attention particulière apportée aux besoins d'une personne âgée peu agile avec une main. En entrée, salade de doucettes savamment adoucie par le moelleux des lardons. Cuisson parfaite de la selle de chevreuil. Spécialité de sauce à base de cacao simplement sublime. Garniture savoureuse. Excellent. Petite faiblesse au niveau des vins. Peu de choix en petit volume pour les vins suisses (35-50 cl). Le Vully proposé fut de bonne tenue. Merci de cet agréable moment passé chez vous.

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La classe
6,0 Ludovic L. évalué le 27.09.18

C'est à chaque fois un immense plaisir de découvrir les variations saisonnières proposées à la carte par cette équipe jeune et dynamique!

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Repas dégustation, midi
5,0 Guillaume G. évalué le 25.09.18

Excellent repas et vins, 6 plats séduisants sans fausse note. Service rapide et agréable

Route de Berne 1, 1580, Avenches
Lundi:
fermé
Mardi & Mercredi:
09:30 - 15:00
Mercredi:
17:00 - 22:30
Jeudi:
09:30 - 15:00
17:00 - 22:30
Vendredi:
09:30 - 15:00
17:00 - 23:00
Samedi:
09:30 - 15:00
17:00 - 23:30
Dimanche:
09:30 - 15:00

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Documents
Carte des mets , carte des desserts , carte des vins
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