Ausgezeichnet* | évaluation: 6.0
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Lokal Biel, Biel/Bienne

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Susanna B. évalué le 17.07.19

Ausgezeichnet*

(6,0 / 6) Évaluation globale

Wir haben den 30. Geburtstag meines „Patenkindes“ gefeiert. Das Essen wurde von ihm vorbestellt. Gleich zu Beginn hat man uns sehr eingehend erklärt, wie das mit den vorbestellten Tapas ablaufen wird. Der Servier-Rhythmus war ausgesprochen gut. Wir mussten nie lange warten und hatten trotzdem Zeit für Gespräche und Rauchpausen. Die Speisen wurden jeweils beschrieben und mit „Ess-Anleitung“ versehen (z.B. dass von den fritierten Krebsen alles gegessen werden kann). Es gab Wein Empfehlungen zu Wein und Preis, was ich top fand auch für nicht Wein-Bewanderte. Ich habe beim Apero ein Glas Weisswein bestellt und wurde bestens beraten. Es wurde während des ganzen Abends nachgeschenkt, auch Wasser war immer genügend vorhanden. Nicht aufdringlich - einfach passend. Unser 12-er Tisch hat sich in der einen Ecke des Lokals befunden. Wir hatten genügend Platz und konnten auch die eigene Tisch- und „Raum“-Dekoration mitbringen. Wir waren etwas abgeschieden und trotzdem in die Gaststube integriert. Für uns ein durchaus gelungener Abend mit feinem Essen, bester Bedienung und sehr angenehmer Atmosphäre.


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