Ginger Indian Restaurant

Ludretikonerstrasse 41, 8800, Thalwil Bon d'achat Dining-Pass

Réclamé

Excellent
International
2020

Vue d'ensemble

Chers invités et amis de la cuisine indienne

आपका बहुत बहुत धन्यवाद
aapka bahut bahut dhanyawad

signifie merci en indien. Merci beaucoup pour votre visite. Nous espérons pouvoir bientôt vous inspirer avec nos délices dans une atmosphère impressionnante sur place.

La cuisine indienne est très diversifiée et varie beaucoup d'une région à l'autre. Souvent, le plat est déterminé par ses épices et dans toute l'Inde, on trouve des mélanges d'épices typiques pour telle ou telle partie du pays. L'alimentation de base est au nord plus le pain plat (Chapati, Roti, Nan), qui est fait de maïs, de blé ou d'une autre farine et au sud plus le riz (Chawal, Pulao), qui obtient sa belle couleur jaune quand il est cuit avec du safran. Les autres plats de base sont les lentilles (Dal) et toutes sortes de légumes.

Ces mélanges d'épices typiques sont à la base de diverses sauces (par exemple le curry de légumes, de viande, de poisson et d'œufs), qui sont servies avec du riz et du pain plat. Une recette de curry peut comprendre jusqu'à 300 grains et herbes différents et, en général, chaque ménagère indienne a sa propre façon de préparer un curry.

Les différences régionales dans la cuisine indienne sont dues aux conditions climatiques et culturelles différentes, qui à leur tour affectent le choix des ingrédients. Dans le sud de l'Inde, on prépare principalement des plats végétariens, car les conditions climatiques humides font que des ingrédients tels que la noix de coco, la mangue et le riz poussent en abondance. Dans le nord de l'Inde, les mangeurs de viande en ont pour leur argent et peuvent déguster des spécialités comme le poulet tikka masala ou l'agneau korma.

Gastro-Awards International 2020
Spécialité Süd- und Nordindische Küche
Infrastructure Accessible en fauteuil roulant, Animaux acceptés, Jardin/Terrasse, Parking, Restaurant
Cuisines Indien
Accepté(e)
  • American Express
  • Mastercard
  • Monnaie
  • Visa
Activités F&B-Events
Offres complémentaires Buffet, Plat du jour, Take-Away
Services Banquet, Traiteur
Offre spéciale
  • Fait maison/Convenience-Free
  • Menus santé/Low Fat
  • Plats sans gluten
  • Plats sans lactose
  • Plats végétaliens
  • Plats végétariens
  • Produits bios
  • Produits suisses
5,9 53 Évaluations
Ambiance 5,9
Nourriture & Boissons 5,9
Service 6,0
Couple 6,0
Famille 5,7
Amis 6,0
Professionnel 6,0
Seul 6,0
Dirk
Leckerer authentischer Inder in Thalwil
5,7 Dirk W. évalué le 29.08.21

Definitiv eines unserer Lieblingsrestaurant. Ginger in Thalwil ist ein sehr authentisches indisches Restaurant mit einer tollen Karte und guten Preisen. Auch als Take away sehr zu empfehlen.

M.
Vorfreude auf nächsten Besuch ...
6,0 M. V. évalué le 18.10.20

Ein ginger-Besuch heisst immer wieder aufs Neue eintauchen und geniessen - sympathischer und professioneller Service, feinstes indisches Essen und gemütliche Atmosphäre. Wir kommen bald wieder :-)

Katja
Sehr schön!
6,0 Katja K. évalué le 15.10.20

Wir waren mit einem Coupon von DeinDeal hier znd es hat uns sehr gut gefallen. Freundlicher Service und sehr gutes Essen. Wir können es nur empfehlen!

Patrick
Die beste indische Küche am Zürichsee
6,0 Patrick B. évalué le 14.10.20

Super feines Essen, guter Service und alles passt. Wir kommen gerne immer wieder!

Josianne
A true visit to India, in Switzerland
6,0 Josianne S. évalué le 09.10.20

Wunderbares Essen, beste Zutaten und vielfältiges Menu. Obendrauf sehr herzlicher und guter Service, also wirklich eine tolle Entdeckung 👌🏽. Nur empfehlenswert. Hübsches Dekor und gute Weinauswahl.

Sven
Restaurant Ginger
4,7 Sven C. évalué le 07.10.20

War gut jedoch war die Wartezeit auf den Hauptgang zu lange.Die Portionen waren Gross.Die Schärfe hat noch ein bißchen gefehlt.Aber insgesamt ist es ein gutes Restaurant.

Ludretikonerstrasse 41, 8800, Thalwil
Lundi:
fermé
Mardi:
11:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Mercredi:
11:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Jeudi:
11:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Vendredi:
11:00 - 14:00
Vendredi - Dimanche:
18:00 - 23:00

Documents
Getränke , Desserts , Vorspeisen und Suppen , Hauptgänge , Business Lunch
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