Eiswerkstatt

Vue d'ensemble

Aus Liebe zum Eis!

Wir stellen in unserer Eiswerkstatt nach traditioneller Methode frisches Eis her. Hierfür verwenden wir erlesene Zutaten und verzichten auf künstliche Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Der intensive Geschmack unserer Eissorten entsteht durch die Verarbeitung erstklassiger Produkte, wie zum Beispiel Milch aus dem Emmental, Pistazien aus Sizilien, Vanille aus Madagaskar und Haselnüsse aus dem Piemont.

Unsere Gäste haben das ganze Jahr die Wahl zwischen 12 verschiedenen hausgemachten Eissorten, im Sommer sind es gar 22. Klassiker wie z. Bsp. Vanille, Schokolade und Erdbeere sowie unserer Spezialitäten wie z. Bsp. Crema Bologna und Black Vanilla sind immer im Programm; weitere Sorten variieren.

Zusätzlich zu den Gelati werden Gäste mit täglich frisch zubereiteten Leckereien und diversen warmen und kalten Getränken verwöhnt.