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Le Prix suisse du public "Best of Swiss Gastro" a été décerné pour la 16e fois. Lors de la grandiose soirée de remise des prix dans la tente du Cirque Ohlala, huit lauréats de catégorie ont été autorisés à recevoir la croix en bois désirée. Le Master 2020 et vainqueur général de la soirée n'était cependant qu'un seul d'entre eux : Dirk Hany avec son "Bar am Wasser" à Zurich.
Le jury d'experts avait désigné 129 restaurants suisses innovants au total, au concept innovant et convaincant. Pendant trois mois, ces restaurants, bars, cafés et établissements de plats à emporter ont ensuite été jugés par le public. Des dizaines de milliers de commentaires ont été soumis en ligne via www.bosg.ch. Avec la note du jury d'experts, leur verdict a permis d'établir le classement général.
Les Gagnants Die Reaktionen Les Images
Programme |
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|---|---|
| Dès 17:30 | Apéro |
| 19:00 - 21:00 | Award Night - Présentation de toutes les entreprises récompensées - Remise des prix aux gagnants - Annonce du Maître |
| Dès 21:00 | Flying Dinner & After Party |
| 01:00 | Fin officielle |
Dresscode: élégant / festif
Présenté par: Sven Epiney
Nous tenons à remercier nos sponsors et partenaires, qui nous ont soutenus dans l'organisation et la réalisation de l'Award Night. Aux sponsors et partenaires
Le "Best of Swiss Gastro" est le seul prix public de la gastronomie suisse et est décerné chaque année aux meilleurs établissements dans les catégories Classique (Traditionnel), Tendance (Innovation), Fine Dining (Gourmet), Bar/Lounge (Nightlife), International (typique du pays), Café (Café & Tea Rooms), Activity (Loisirs & Sport) et On the Move (Take Away & Self-Service).
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