Wildsäuli-Schmaus | Restaurant Rubina

Wildsäuli-Schmaus

Sept. 8, 2021, 5:29 p.m.

Restaurant Rubina, Zurich
Event

Dienstag, 21. September 2021 Vom Schwänzli bis zur Zungenspitze – 4-Gang Genussmenü mit Jäger, Roland von Känel und seinem Wildsäuli aus dem Beerenberg bei Winterthur-Wülflingen. Wildsäuli GenussMenü Rubinas Terrine mit Herzli, Züngli & Leber frische Feige und warmes Brioche Wildsäuli-Ravioli an Pastinaken-Schaum & Preiselbeeren Zweierlei – Rücken und Ragout mit Kürbis & Rubinas Kartoffel-Knödel Warmer Apfelstrudel an Vanillesauce

since 2004, Copyright © Best of Swiss Gastro. All rights reserved.