1st
Classic
2022
Im Bündnerland Luzern lieben und pflegen wir die Graubündner Kulinarik. Und teilweise erweitern wir diese um eigene Ideen und Geschmacksnuancen.
Das Experimentieren mit besten Zutaten und das Optimieren tradierter Gerichte liegt unserem Koch und Wirt Fabian Dumitrache – genau wie unserem ganzen Team – seit je im Blut.
Das Restaurant Bündnerland Luzern befindet sich in einem der ältesten und geschichtsträchtigsten Häuser der Luzerner Altstadt.
Das Spätmittelalter atmet aus jedem schrägen Winkel.
| Gastro-Awards | Classic 2022 |
| Specialty | Capuns in Heusauce |
| Infrastructure | Café, Free WiFi, Garden restaurant/terrace, Restaurant |
| Accepts |
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| Activities | F&B events, Theme events |
| Services | Banquets, Catering |
| Food Offer |
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| Ambiance | 5.9 |
| Food & Beverage | 5.9 |
| Service | 5.9 |
| Paar | 5.9 |
| Familie | 5.9 |
| Freunden | 5.8 |
| Geschäftlich | 6.0 |
| Allein | 5.9 |
Location: nahe der Holzbrücke, aber erwas verwinkelt Restaurant: ich konnte von 5 unterschiedlichen Menus probieren und empfand jedes davon als nicht geniessbar. Dringend ABZURATEN: Capunz (das vegetarische und normale) Toilette: war klein, aber sauber Bedienung: sie war eigentlich nett, hat jedoch das gesamte Tablett mit Getränken (inkl. Bier) über meine Jacke geschüttet. Das Restaurant hat sämtliche Anfragen ignoriert und sich somit geweigert die Reinigung von 21Fr zu übernehmen, nachdem wir für über 250Fr konsumiert hatten. Fazit: Ich werde es definitiv niemandem weiter empfehlen, da nebst dem Rechnungsdebakel das Essen schlicht und einfach nicht bündnerland-würdig war.
Sehr freundliches Personal, leckeres Essen, gute Musik und tolle Stimmung! Kann ich nur von Herzen weiterempfhelen!
Wer überraschend gute Bünderspezialitäten in Luzern geniessen möchte, ist hier richtig. Auch die Dessertkarte lässt keine Wünsche offen.
Mir hat der Service gut gefallen und hat dass köstliche Fondue und die Bündner Platte gut geschmeckt.
Auf der Suche nach einem kleinen und gemütlichen Restaurant für ein Käsefondue bin ich auf das Bündnerland Restaurant gestoßen. Es gibt vier Fondues zur Auswahl und es hat ausgezeichnet geschmeckt. Auch die anderen Gerichte auf der Karte wie Capuns und Pizokel lesen sich sehr lecker. Ich kann dieses kleine und feine Restaurant uneingeschränkt empfehlen.
Das Abendessen im Bündnerland war ein tolles Erlebnis. Wir werden wiederkommen.
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