Ellermann`s Hummerbar

Bahnhofstrasse 87 c/o Hotel St. Gotthard, 8001, Zurich Premium Member

Claimed

2022
Fine Dining
Nominee

2022
Fine Dining
Nominee

5.9
117 Votes
1 Likes
+41 44 227 76 21
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summary

Ambiance 5.9
Food & Beverage 6.0
Service 6.0
Paar 5.9
Familie 6.0
Freunden 5.9
Geschäftlich 5.9
Allein 5.9
Andreas
Ausgezeichnet
6.0 Andreas J. rates on 15.09.22

Charmant wie immer. Tolles Ambiente sowie tolle Atmosphäre.

M
I love it!
6.0 M E. rates on 31.08.22

what a gem!! The food is absolutely superb! Very fresh. The service is very friendly! The atmosphere is elegant but without any stiffness - very welcoming. Definitely one of my favorite in the world.

Claudia
Immer wieder gerne
6.0 Claudia U. rates on 29.08.22

Der charmante und aufmerksame Service, die Vielfalt und Qualität der Speisen zusammen mit dem Ambiente machen die Ellermann‘s Hummerbar immer wieder zu einem ganz besonderen Erlebnis. Wir kommen sehr gerne wieder.

Marvin
Beste Französische Küche in ZH
6.0 Marvin S. rates on 19.08.22

Früher habe ich bei Herrn Ellermann immer Sushi gegessen. Als er die Hummerbar eröffnet hat ist das Sushi leider von der Karte verschwunden. Stattdessen ist eine super Französische Küche dazu gekommen mit Starkoch Ken Nakano. Ich komme hier immer wieder gerne hin und bin jedes Mal wieder begeistern.

Andrea
Ein Erlebnis f. einen schönen Abend
6.0 Andrea D. rates on 25.07.22

Herrliches Ambienten, bester Service, Essen hervorragend

Simone
High class fine dining
6.0 Simone H. rates on 23.07.22

Excellent food and wine in dignified atmosphere. Top service.

Chris
Die rote Tür von Zürich!
6.0 Chris E. rates on 21.07.22

Sehr schöne Auswahl an Delikatessen. (Austern, Hummer, Kaviar….) Perfekter Französischer Service. Das Ambiente und der Service ist klasse.

Mischa
Mervelleieux!
6.0 Mischa R. rates on 21.07.22

Eine Austern-Étagère und zum Dessert eine am Tisch gemachte Crêpes Suzette. Hervorragender Service, findet man selten.

Gino
Service und Angebot ausgezeichnet
6.0 Gino D. rates on 21.07.22

Wir haben den traditionellen Service sehr geschätzt (z.B. Creme Suzette am Tisch flambiert), welcher kaum noch so angeboten wird. Die private Atmosphäre, die Betreuung vom Inhaber Lutz Ellermann und das Angebot an Hummer und Fisch war ausgezeichnet.

Katharina
Tradition verpflichtet
5.7 Katharina R. rates on 20.07.22

Wir kommen schon seid Jahren in die Hummerbar aber seid Lutz Ellermann sie als Pächter übernommen hat, hat die „Ellermann’s Hummerbar neue Ufer erreicht. Man merkt wieviel Herzblut er aufbringt. Jeder Gast ist herzlich willkommen. Wir wünschen Ihm und seinem gesamten Team viele erfolgreiche Jahre. P.S. Die beste Bouillabaisse außerhalb von Marseille

Katharina
Tradition verpflichtet
5.7 Katharina R. rates on 20.07.22

Wir kommen schon seid Jahren in die Hummerbar aber seid Lutz Ellermann sie als Pächter übernommen hat, hat die „Ellermann’s Hummerbar neue Ufer erreicht. Man merkt wieviel Herzblut er aufbringt. Jeder Gast ist herzlich willkommen. Wir wünschen Ihm und seinem gesamten Team viele erfolgreiche Jahre. P.S. Die beste Bouillabaisse außerhalb von Marseille

Volker
Beste Wahl für frische Schalentiere
5.7 Volker L. rates on 20.07.22

Für Ellermanns Hummerbar gibtes in Zürich keine gleichwertige Alternative. Dies gilt insbesondere für die Zubereitung von Schalentiere n(ganzjährig ausgezeichnete Austernauswahl, auf den Punkt gegarte Hummer etc.). Der Service ist perfekt, die Ambiance traditionell gediegen.

Christian
Suzette
6.0 Christian W. rates on 19.07.22

Ein exzellentes Dinner mit einem sehr zuvorkommenden Service und einem äusserst klassischem Abschluss.

Lutz
Frische Austern
6.0 Lutz E. rates on 19.07.22

Wir haben die Auswahl an frischen Austern und den professionellen Service sehr genossen.

Johanna
Super
6.0 Johanna C. rates on 16.07.22

Das beste Fischrestaurant in Zürich, sehr guter Service und gutes Essen

Martin
Einzigartig und immer wieder gerne.
6.0 Martin F. rates on 16.07.22

Ambiente und Bewirtung empfinde ich einzigartig gut. Immer ein kleines Highlight, hier in die Gastfreundschaft und gutes Essen einzutauchen.

Doris
Champagne Heaven
6.0 Doris H. rates on 13.07.22

We just moved to the neighborhood and were welcomed in this wonderful bar like old friends. Lutz rules!

Doris
Champagne Heaven
6.0 Doris H. rates on 13.07.22

We just moved to the neighborhood and were welcomed in this wonderful bar like old friends. Lutz rules!

Eliane
Hammer Hummer
6.0 Eliane G. rates on 13.07.22

Wahnsinns Ambiente, die beste Hummer 🦞 Biscuit, toller Champagner Selektion - danke Lutz für deine Gastfreundschaft!

Pierre
Unvergesslich
5.7 Pierre M. rates on 12.07.22

Perfekter Service Top Qualität Unaufdringlich Kompetentes Team Man spürt die Liebe zum Detail Unvergesslich Top Weinauswahl Mehr als nur Beratung Jeder Franken Wert

Kenichi
Kulinarische Extraklasse
6.0 Kenichi N. rates on 11.07.22

Einen Institution in Zürich ,sehr sehr empfehlenswert

Profilbild
Fantastisch
6.0 rates on 16.01.20

Einen tollen, freundlichen und kompletten Service Das Essen fantastisch, frisch und geschmackvoll Kommen immer wieder gerne.

Profilbild
Ausgezeichnet!
6.0 Johannes Z. rates on 14.09.19

Hummer, Austern, Foie Gras, Rindsfilet - alles war perfekt! Dazu Laurent Perrier Rosé und ein aufmerksamer Service! Ein gelungener Abend! Wir kommen wieder!

Profilbild
Hervoragend!
6.0 Peter S. rates on 11.09.19

- Empfang sehr höflich - Kellner sehr effizient und freundlich - Lokal sehr elegant und bequem - Essen top qualität

Profilbild
Outstanding
6.0 Fred M. rates on 11.09.19

Not much to say besides friendly staff, outstanding food and wine. The chef regularly checked on us and the chef de service is treating the customers like kings. A divine experience