Ellermann`s Hummerbar

Bahnhofstrasse 87 c/o Hotel St. Gotthard, 8001, Zurich

Claimed

5.9
87 Votes
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+41 44 227 76 21
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Ambiance 5.9
Food & Beverage 6.0
Service 6.0
Paar 5.9
Familie 6.0
Freunden 5.9
Geschäftlich 5.9
Allein 6.0
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Fantastisch
6.0 rates on 16.01.20

Einen tollen, freundlichen und kompletten Service Das Essen fantastisch, frisch und geschmackvoll Kommen immer wieder gerne.

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Ausgezeichnet!
6.0 Johannes Z. rates on 14.09.19

Hummer, Austern, Foie Gras, Rindsfilet - alles war perfekt! Dazu Laurent Perrier Rosé und ein aufmerksamer Service! Ein gelungener Abend! Wir kommen wieder!

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Hervoragend!
6.0 Peter S. rates on 11.09.19

- Empfang sehr höflich - Kellner sehr effizient und freundlich - Lokal sehr elegant und bequem - Essen top qualität

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Mittagessen (Chaîne-Anlass) vom 5. September 2019
5.7 Bernhard G. rates on 10.09.19

Es hat einfach alles gestimmt: Wunderbares Essen und ein tolle Bedienung.

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excellent and surprising
6.0 Iris M. rates on 10.09.19

The wines and the meal were delicious and surprising. The presenation was inviting and screaming for more. Go, enjoy and get involved in the fine creations!!!

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Chaîne des Rôtisseurs Diner
6.0 Walter D. rates on 09.09.19

Am 5.September hatten wir einen Chaîne Anlass. Wir wurden in der Hummerbar hervorragen mit Austern. Hummer und Fisch verwöhnt. Die Zusammensetzung und die verschiedenen Geschmäcker der Gerichte harmonierten hervorragend und die Präsentation auf dem Teller war eine Augenweide. Wir haben schon seit langer Zeit nicht mehr so gut gegessen.

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Chaîne des Rôtisseurs Anlass vom 5. September
6.0 Ruth D. rates on 09.09.19

Wir haben schon seit langer Zeit nicht mehr so gut gegessen. Die Zusammensetzung und die verschiedenen Geschmäcker der Gerichte harmonierten hervorragend und die Präsentation auf dem Teller war eine Augenweide.

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Hervorragend!
6.0 Katerina K. rates on 09.09.19

Hervorragendes Essen, tolles und freundliches Service! Ein sehr schöner Ort zum Geniessen.

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Oyster meets Lobster
6.0 Rolf M. rates on 09.09.19

Gerne mache ich, nach getaner Arbeit, einen kurzen Abstecher in die Hummerbar und freue mich auf einige frische Austern mit etwas Pumpernickel. Die leicht salzige, kühle Brise die mir bei jeder Auster in die Nase steigt, lässt mir die Mundhöhle wässrig werden und mit grossem Genuss "schlürfe" ich Auster um Auster. Was für ein tolles Tier.... Bei einem ... oder zwei Gläschen feinem weissen Bordeaux, welche die Meeresfrucht in meinem Mund sanft umgarnt, fühle ich mich mehr als entspannt und beginne meinen Feierabend zu geniessen. Herzliche Dank, liebes Hummerbar-Team für den zuvorkommenden Service und dem sorgfältigen und professionellen Umgang mit den exzellenten Lebensmitteln aus unseren Meeren..... Lieber Gruss RME

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Gaumenfreuden im kleinen Kreis!
6.0 Tom G. rates on 09.09.19

Die Küche in der Humme- und Austernbar ist liebevoll gemacht und auf höchstem Niveau. Top Service in klassischen Rahmen. Die Hummerbar ist Verwöhnprogramm für Gaumen und Gemüt.

Rudolf
Excellent in jeder Beziehung
6.0 Rudolf N. rates on 09.09.19

Wir hatten kürzlich ein Chaîne des Rotisseurs - Essen : Es war unübertrefflich in jeder Beziehung, vom Gaumenschmaus über den köstlichen Wein, service bis zum Ambiente!

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Essen und Gespäche
5.3 Werner G. rates on 09.09.19

mit der Hummerbar haben wir ein Lockal gefunden,in welchem mann in aller ruhe das Essen und Trinken in Top qualität geniessen kann und dabei persönlich und Vertrauliche Gespräche führen kann, ohne das es am Nachbartisch mit gehört wird. Jederzeit sehr gerne wieder..

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Gratuliere, liebe Hummer- & Austernbar!
5.3 Christine F. rates on 07.09.19

Ich bin ein alter Stammgast von der Hummer- & Austernbar und liebe die Ambiance und den Stil dieses Restaurants. Das neue "Team" macht das hervorragend, mit Stil und sehr anregenden neuen Ideen, nicht nur, was das Kochen anbelangt! Gratuliere von Herzen und wünsche Ihnen, dass Sie den Award gewinnen, denn in meinen Augen verdienen Sie ihn! Ohne Sie wäre Zürich nicht dasselbe...

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Perfect!!!
6.0 Aristeidis Z. rates on 03.09.19

We visited the Hummerbar and got to enjoy an amazing evening. You will find a beautiful atmosphere in a gorgeous and classy restaurant while savoring very good food. Moreover we had an outstanding service who offered the perfect amount of attention and presence. I recommend it to everybody!

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One of last living icons
6.0 Leon P. rates on 02.09.19

I wish Lobster & Oyster bar will remain in that originality and simplicity for another 89 years. Proactive service, attention to detail, never empty glass, from welcoming to escorting the guest, the last point of service. Excellent plate presentation with romantic nostalgic ambience. Long live Ljuba.

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Top
6.0 Evgeniya S. rates on 30.08.19

Top Adresse in Zürich für Geschäftsessen oder Privat !!!

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Der Loup de mer ist der Hammer !
5.7 Hans-Peter S. rates on 30.08.19

Wir waren gestern zu einem Geschäftsessen in der Hummerbar. Das Essen und der Service waren ausgezeichnet, der Loup de mer ein Gedicht! Die Vertraulichkeit der Gespräche ist jederzeit gewährleistet.

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Best french cuisine in Zürich
6.0 Manuel E. rates on 29.08.19

Excellent French cuisine restaurant and I love the hummerbar team, very professional. I recommend it!

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Fischküche vom Feinsten
6.0 Max W. rates on 27.08.19

Es ist immer wieder eine Freude hier einzukehren. Sehr angenehmer Empfang und kompetenter, freundlicher Service. Die Fische und Meeresfrüchte stehen hier eindeutig im Vordergrund, wenn auch Fleischgerichte sehr fein zubereitet werden. Wenn wir hier sind, wählen wir meist einige Austern (Top Qualität) und die wahrscheinlich beste Bouillabaisse nördlich von Frankreich, die wir kennen. Schöne Weinkarte. Können wir vorbehaltlos wärmstens empfehlen.

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Hummer- und Austernbar im St. Gotthard in Zürich: Nach wie vor die Topadresse
5.7 Jörg R. rates on 26.08.19

Dieses traditionelle Restaurant im Top-Gelegenen Hotel St. Gotthard ist auch nach vielen Jahren des Erfolges immer noch der Ort der nicht ausgelassen werden kann wenn es um das Beste vom Meer geht. Freue mich auf den nächsten Besuch.

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einfach gut
5.3 Aldo C. rates on 26.08.19

Eine der beste Restaurants in Zürich etwas besonders , aussergewönlich . So was bekommt man in Zürich nur in der Hummer bar . simplement délicieux

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Out of this world
6.0 Rodriguez H. rates on 25.08.19

It was for sure a culinary experience! Thank you Chef!

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Super!
6.0 V H. rates on 25.08.19

Beautiful and delicious food... Michelin star level

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Tolles Restaurant
6.0 Massimo M. rates on 25.08.19

Sicher eines der besten Restaurants in Zürich. Der Service ist schon seit je her berühmt und auch das kulinarische ist auf einem sehr hohen Level. Egal ob die klassische Sole meunière oder die eigenen Gerichte wie den Wolfsbarsch kann man ruhigen Gewissens empfehlen. Die Wein Auswahl ist ebenfalls exzellent.

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Perfection
6.0 Marc D. rates on 25.08.19

I cannot remember a better night out in Zurich - outstanding Food and a perfect service.

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