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Das Jialu wird 10 Jahre alt.

published: Dec. 2, 2019, 2:46 p.m.

Event


Das Jialu wird 10 Jahre alt.

Vor genau 10 Jahren haben wir unseren Traum war gemacht. Nach fünf Jahren in China, hatten Jiayin (Jia-) und Lukas (Lu) genügend Erfahrungen und Inspirationen gesammelt um zurück in die Schweiz zu kommen. Ausgerüstet mit einem Restaurantkonzept und einem 8 Tonnen schweren Schiffscontainer aus China kehrten die beiden zurück in die Schweiz. Nach einem langen Umbau und vielen köstlichen Kochproben war es am 21. November 2009 so weit: das China Restaurant Jialu öffnete seine Tore.

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