Gastro News Schweiz

Das Neueste aus der Welt der Schweizer Gastronomie

Ristorante Bottega del Vino Logo

I grappolini stanno crescendo giorno in giorno...

Essen & Getränke - 25. Juni 2019

Ristorante Bottega del Vino

Nei vigneti delle Cantine Delea, situati a Losone e nel resto del Cantone, migliaia di grappolini stanno maturando. Merlot, Chardonnay, Uva Americana... sono numerose le varietà di uva che nel mese di settembre verranno raccolte e portate in cantina per essere controllate e selezionate poi… trasformate in preziose bottiglie di vino. La magia della natura é mirevole… ed il lavoro dei cantinieri la completa con maestria. Venite alla Bottega del Vino ed assaggiate questi nettari suadenti!

Ristorante Bottega del Vino Logo

Un nuovo ed intrigante menù estivo vi attende alla Bottega del Vino!

Essen & Getränke - 24. Juni 2019

Ristorante Bottega del Vino

Dalle specialità ticinesi rivisitate con un tocco sfizioso quali il Risotto al Merlot con spuma di pecorino o la mousse di cioccolato fondente con torrone di Intragna e panna, ai grandi classici del ristorante, quali la tartare di Fassona alla Piemontese, il fegato grasso spadellato, oppure l'entrecôte al Café de Paris con frites fresche… o ancora, alle pietanze dedicate al mare… la tartare di gamberi e di ricciola, oppure il tonno rosa scottato alla griglia. Lasciatevi sedurre!

China Restaurant Jialu National Logo

Eine der schönsten Seeterrassen Luzerns

Essen & Getränke - 20. Juni 2019

China Restaurant Jialu National

Unser Restaurant liegt in Luzern, durch die Kastanienbaumallee sieht man das tiefblaue Wasser des Vierwaldstättersee. Dahinter erheben sich die stolzen Innerschweizer Alpen in ihrem stattlichen Grün. Welch bessere Kulisse gäbe es um chinesisch zu essen? Im Jialu zelebrieren wir die Nordchinesische- und Sichuanküche. Authentisch, saisonal und aus der Region, einfach herrlich. Wir freuen uns auf all die wundervollen Besucher, bis bald bei den Schwänen am See... Euer Jialu Team

Bellini Locanda Ticinese Logo

Neue Speisekarte

Essen & Getränke - 7. Juni 2019

Bellini Locanda Ticinese

Erbe delle alpe e carciofi Tessiner Alpenkräuterküche und Artischocken. Der Kräutergarten der Tessiner Alpen schmeckt nicht nur der Bergziege. Unsere Küche vereint die aromatischen Düfte mit zarten Artischocken. Ein leichter und doch herzhafter Sommermorgen, bis Mitte September zu geniessen in der Bellini Locanda Ticinese.

Le Chef Logo

New Summer Menu with Les Jardins de Trajets

Essen & Getränke - 1. Juni 2019

Le Chef

Le Chef has joined "Jardins de Trajets", located at Troinex (GE), which cultivates a variety of more than a hundred vegatables as well as some spices and aromatic herbs - all of them certified "bio-dynamic". For this Summer menu, our Chefs offer you plenty of local and seasonal vegetables full of sun and flavors!

Beckenburg das Restaurant Logo

Gourmet-Festival 01.-31.05.2019 in der Beckenburg

Essen & Getränke - 31. Mai 2019

Beckenburg das Restaurant

UNSER FESTIVAL-ANGEBOT - Saisonales Amuse-Bouche - Gebeizter Swiss Alpine Lachs mit Apfel-Gurken-Radieschen-Salat, dazu Honig-Senf-Glace und Brioche -Trilogie aus Steinpilzcremesuppe, Steinpilz-Wan-Tan und gebratene Steinpilze - Duett vom einheimischen Kalb und Rind, Kalbsfilet und Rinds-Whiskey-Wurst, mit Kartoffelgratin und Spargeln und Morchel-Jus - Erdbeer-Rhabarber-Symphonie 4-Gang inkl. Wein: CHF 95.–, ohne Wein: CHF 80.– 5-Gang inkl. Wein: CHF 105.–, ohne Wein: CHF 90.–

Carlton Restaurant Logo

Muttertagsbrunch

Essen & Getränke - 12. Mai 2019

Carlton Restaurant

Einfach einmal Danke sagen - am Erlebnisbrunch an der Bahnhofstrasse verwöhnen wir Sie und Ihre Mutter mit Live Cooking Stations, durchgehend servierten Delikatessen zum Auswählen und einem köstlichen Brunch Buffet. Wählen Sie zwischen unseren zwei verschiedenen Brunch Packages.

Restaurant Villa Sunneschy Logo

Unsere neue Frühlings-Speisekarte

Essen & Getränke - 19. April 2019

Restaurant Villa Sunneschy

Unsere neu kreierte Frühlings-Speisekarte ist da! Kommen Sie und versuchen Sie unsere leckeren, neuen Kreationen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! :)

soho basel Logo

Save the Taste - Tasting - Around the world

Essen & Getränke - 11. April 2019

soho basel

Am Donnerstag 11. April 2019 findet ab 18:00 eine weitere „Save the Taste“ Veranstaltung statt. Dieses Mal unter dem Motto: Around the world. Verschiedene Aussteller werden dabei ihre neusten und trendigsten Produkte präsentieren. Eintritt: CHF 29.- pro Person. Tickets erhältlich über https://eventfrog.ch/de/ oder am 11. April vor Ort im soho basel.

Restaurant Villa Sunneschy Logo

Valentinstag - Donnerstag, 14.02.2019

Essen & Getränke - 14. Februar 2019

Restaurant Villa Sunneschy

Reservieren Sie noch heute für Sie und Ihre/Ihren Liebste/n zum Valentinstag am Donnerstag, 14.02.2019! Wir freuen uns auf Sie!

LOFT FIVE Logo

Easter Brunch

Essen & Getränke - 13. Februar 2019

LOFT FIVE

Ei, Ei, Ei, wer will denn an Ostern schon in der Küche stehen? Im LOFT FIVE geniessen Sie den Tag ganz entspannt mit Freunden und Familie. An unserem grossen Oster Buffet erwarten Sie LOFT FIVE Köstlichkeiten und Brunch Klassiker für jeden Geschmack. Kreative Hasen vergnügen sich beim Ostereier malen für Gross und Klein. WANN Samstag, 20. April 2019, 10.30 - 15.00 Uhr KOSTEN CHF 54.- für Brunch Buffet inkl. 1dl LOFT FIVE Prosecco

Restaurant Buljes Logo

4. Winterzauber - kulinarische Gastrotour

Essen & Getränke - 26. Januar 2019

Restaurant Buljes

Seien Sie mit dabei am vierten Winterzauber - der kulinarischen Gastrotour durch Leukerbad! Geniessen Sie kulinarischen Hochgenuss in der winterlich verschneiten Landschaft von Leukerbad.

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Dreikönigs-Brunch

Essen & Getränke - 6. Januar 2019

Restaurant Grüne Gans

Lassen Sie sich am Dreikönigstag mit einem herzhaften und ausgiebigen Brunch verwöhnen. Unser Gastronomieteam zaubert ein wunderbares Buffet mit einer grossen Auswahl an warmen und kalten Speisen. Geniessen Sie ofenfrischen Dreikönigskuchen und gewinnen Sie mit etwas Glück eine Jahreskarte vom Natur- und Tierpark Goldau. Ort: Restaurant Grüne Gans

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Winterliche Veränderungen im Herbs

Essen & Getränke - 3. Dezember 2018

Herbs

Unsere vor kurzem eröffnete neue Winter-Wohlfühloase befindet sich nur zwei Gehminuten von der Tramstation Stockerstrasse entfernt. Für Gemütlichkeit sorgen die gepolsterten Strohballen, Girlanden und Musik. Gönnen Sie sich nach einem langen Arbeitstag einen hausgemachten Glühwein mit passenden Snacks in unserer Strohlounge. Etliche Decken und Kissen sorgen dafür, dass der Geselligkeit auch in den kälteren Abendstunden keinen Abbruch getan wird.

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Winter Terrasse

Essen & Getränke - 3. Dezember 2018

LOFT FIVE

Wir laden euch ein zum Schlürfen und Geniessen auf unserer gemütlichen Winterterrasse. Unter den kuschelig wärmenden Alpenöfen lässt es sich bestens Verweilen und mit Freunden anstossen. Ob zum spontanen Feierabend Apéro oder als gelungener Start zum Weihnachtsessen, unsere Winterterrasse ist in den kälteren Monaten „the place to be“. An den Special Thursdays gibt es dazu noch süsse & salzige Crêpes und leckeren Glühwein. Wenn das mal nicht ein Grund ist, Winter zu lieben.