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MEDIEN

Best of Swiss Gastro findet man auch in den Medien

 

2019

 

15. November 2019

Rockstar Lounge St. Gallen: Die Ostschweiz bekommt noch einen Gewinner

Bereits 16. Mal ist der Schweizer Publikumspreis „Best of Swiss Gastro“ verliehen worden. An der letzten Award Night vor 25 Tagen hat sich nun leider erstmals eine Panne in die Schlussresultate eingeschlichen. In der Kategorie "Bar&Lounge" erreicht die Rockstar Lounge in St. Gallen ebenfalls den hervorragenden dritten Rang.

21. Oktober 2019

Best of Swiss Gastro: Der Master 2020 kommt vom Ufer der Limmat

Zum 16. Mal sind von Best of Swiss Gastro die „Gastro-Awards“ verliehen worden. An der grandiosen Award Night im Zelt des Circus Ohlala durften acht Kategoriensieger das begehrte hölzerne Kreuz entgegennehmen. Master 2020 und Gesamtsieger des Abends darf sich aber nur einer nennen: Dirk Hany mit seiner „Bar am Wasser” in Zürich.

18. Juni 2019

132 Betriebe kämpfen um die begehrte Gastro-Krone

Zum 16. Mal wird dieses Jahr der grösste Schweizer Publikumspreis für Gastrobetriebe verliehen: der Best of Swiss Gastro Award. Gestern wurden im Rahmen einer Sunset-Party mit zahlreichen prominenten Gästen die Namen der 132 Betriebe bekannt gegeben, die eine hochkarätige Fachjury für das Rennen auf die begehrte Auszeichnung nominiert hat.

06. Februar 2019

Anmeldefrist für innovative Gastronomen läuft!

Ab sofort dürfen die innovativsten Gastronomen der Schweiz ihre Konzepte wieder ins Rennen um das begehrte Holzkreuz von Best of Swiss Gastro schicken. Der grösste Publikumspreis der Schweiz geht in die 16. Runde.


2018

 

16. Oktober 2018

Best of Swiss Gastro 2019: Der Master ist dieses Jahr ein Maître!

Zum 15. Mal ist der Schweizer Publikumspreis „Best of Swiss Gastro“ verliehen worden. An der grandiosen Award Night im Ohlala-Zirkuszelt durften acht Kategoriensieger das begehrte hölzerne Kreuz entgegennehmen. „Master 2019“ und Gesamtsieger des Abends darf sich aber nur einer nennen: das Eat Me Restaurant & Cocktail Lounge aus Lausanne.

02. Juli 2018

Der Kampf um die Gastro-Krone beginnt

Der grösste Schweizer Publikumspreis geht in sein 15. Jahr und erfindet sich im Jubiläumsjahr nochmals neu. Gekrönt wird der neue Gastro-König am 15. Oktober 2018 an einer noch geheimen Location in der sinnlichsten Award-Verleihung aller Zeiten.

12. März 2018

Neues Label «Schweizer Brot»

Restaurants, die bewusst auf Schweizer Brot setzen, sollen dies gegenüber ihren Gästen mit dem neuen Label «Schweizer Brot» besser kommunizieren können. Denn Schweizer Brot steht für puren Genuss dank besten Rohstoffen und einer nachhaltigen Wertschöpfungskette. Merkmale, auf die Restaurantgäste immer häufiger achten.

15. Januar 2018

Jetzt beginnt auch das Lauberhornrennen für innovative Gastronomen

Es ist jedes Jahr die Königsdisziplin der Schweizer Gastronomiebranche: Das Abfahrtsrennen der innovativsten einheimischen Gastronomie Konzepte um das begehrte Holzkreuz von Best of Swiss Gastro. Und eines ist jetzt schon sicher, ganz oben auf dem Podest werden nur nationale Betriebe stehen. Nicht nur weil es der grösste Publikumspreis der Schweiz ist, sondern weil genau dieser Award seit über zehn Jahren beweist, dass die einheimische Gastronomie international absolute Spitzenklasse ist.


2017

 

 

Zum 14. Mal ist der Schweizer Publikumspreis «Best of Swiss Gastro» verliehen worden. Acht Betriebe nahmen in der Halle 622 in Zürich das begehrte hölzerne Siegerkreuz entgegen. Aber nur einer darf sich fortan „Master 2018“ nennen: das Ristorante da Enzo in Ponte Brolla im schönen Tessin.

 

In unserer Pressemappe finden Sie neben der nationalen auch nach Regionen aufgeteilte Medienmitteilungen, Pressebilder und das Logo von Best of Swiss Gastro.


2019

26. November 2019

Mit Best of Swiss Gastro am Puls der Zeit sein

Das exklusive Netzwerk Chef-Sache von Best of Swiss Gastro vernetzt Entscheidungsträger und Visionäre aus Hotellerie, Gastronomie und Zulieferindustrie. Die Mitglieder, sogenannte Insider, haben die exklusive Chance, auf nationalen und internationalen Trendtouren die erfolgreichsten und innovativsten Gastrokonzepte der Welt aus nächster Nähe kennenzulernen.

2. Platz für unser Café in Zürich

Die "Confiserie Bachmann" darf sich als einer der Gewinner des Best of Swiss Gastro Award in der Kategorie Coffee&Bistro für das Jahr 2020 nennen. Unser Café an der Bahnhofsstrasse 89 in Zürich wurde zusammen mit 129 anderen Betrieben für den Best of Swiss Gastro Award nominiert. Am 21. Oktober 2019 fand die Preisverleihung statt und wir erhielten den zweiten Platz für die Kategorie "Coffee & Bistro"!

19. November 2019

Radio SRF-Treffpunkt Sendeausschnitt aus der Sendung vom 19. November 2019 4,5 MB

Hören Sie sich hier das Interview von Radio SRF 1 mit Andreas Krumes an. Andreas Krumes, CEO der KIS-COM AG und Gründer von Best of Swiss Gastro, spricht dabei über die ausgefallensten Gastro-Toiletten der Schweiz. Das Interview wurde am 19. November 2019 in der Sendung "Treffpunkt" ausgestrahlt.

4. November 2019

Schweizer Brot in der Gastronomie

Die Wertschätzung von Schweizer Brotqualität innerhalb der Gastronomieszene verdient Anerkennung – und zwar die Auszeichnung "Wir setzen auf Schweizer Brot", die im Rahmen der Best of Swiss Gastro Awardnight zum zweiten Mal vergeben wurde.

Le pain suisse dans la restauration

La valorisation du pain suisse de qualité dans le monde de la restauration mérite d’être mise à l’honneur – et ce, via la distinction «Nous misons sur le pain suisse» attribuée pour la deuxième fois à l’occasion de la Best of Swiss Gastro Awardnight.

30. Oktober 2019

16. BOSG Award Night: Die Gewinner 2020

Das sind die Gewinner der acht Kategorien des Best of Swiss Gastro Award 2019.

16. BOSG Award Night: Die Sieger der Gastroszene

Der Battle der hölzernen Kreuze ist vorüber – die Crème de la Crème der Schweizer Gastronominnen und Gastronomen wurde von Fachjury und Publikum gewählt. Sven Epiney führte durch den Gastrotrubel im Zelt des Circus Ohlala. Jubelschreie, Freudentränen und pure Emotionen bei der Übergabe der Auszeichnungen sorgten für eine ausgelassene Stimmung und waren regelrecht ansteckend.

Best of Swiss Gastro: Sechs Hotelbetriebe auf dem Siegertreppchen?

"Best of Swiss Gastro" feiert mit der 15.  Austragung der Award Night ein spektakuläres Minijubiläum im Zirkuszelt Ohlala im zürcherischen Dübendorf. Der Abend steht ganz im Zeichen von Emotionen und Sinnlichkeit. Denn Gastronomie ohne Herzblut und Leidenschaft wäre wie ein Hotel ohne Betten. Früher oder später dürften die Gäste ausbleiben.

23. Oktober 2019

Die Zeiten des Texmex sind vorbei

Neue Restaurants, Taco-Trucks, Pop-ups: Die mexikanische Gastroszene in Zürich blüht - und wird immer raffinierter.

22. Oktober 2019

Der Master 2020 schenkt am Ufer der Limmat aus

Publikumspreis "Best of Swiss Gastro" zum 16. Mail verliehen. Master 2020 ist Dirk Hany mit seiner "Bar am Wasser" in Zürich.

Sechs Hotel-Lokale bei "Best of Swiss Gastro" ausgezeichnet

Zum 16. Mal ist der Publikumspreis Best of Swiss Gastro verliehen worden. Sechs Hotels gewinnen mit ihren Gastro-Betrieben eine Auszeichnung. Dirk Hany mit seiner "Bar am Wasser" in Zürich gewinnt den "Master"-Titel.

Publikumspreis für die Luzerner Gastrobetriebe Stiefels Hopfenkranz und Jialu National

Am Montag ist in Dübendorf zum 16. Mal der Publikumspreis "Best of Swiss Gastro" verliehen worden. Gleich vier Zentralschweizer Betriebe konnten sich dabei in den Top drei ihrer jeweiligen Kategorie platzieren.

Das sind die besten Gastronomen der Schweizer

Am 21. Oktober 2019 wurden in Zürich zum 16. Mal der Schweizer Publikumspreis "Best of Swiss Gastro" verliehen. Acht Kategoriesieger und ein Gesamtsieger wurden gekürt.

Als einziges Restaurant in der Region: Steinacher Fischbeis Osci's holt sich Podestplatzi bei begehrtem Gastroaward

Die Steinacher Fischbeiz Osci's hat beim "Best of Swiss Gastro"-Award den zweiten Platz in der Kategorie Activity gewonnen. Pächter und Gastgeber Roger Lanker verrät seinen Schlüssel zum Erfolg.

21. Oktober 2019

Best of Swiss Gastro

Die Österreich Wein Marketing ist das zweite Jahr als Hauptsponsor von Best of Swiss Gastro aktiv und konnte über 600 Fachbesucher mit österreichischen Spitzenweinen auf der Award Night überzeugen.

11. September 2019

Neuer Küchenchef im "Kreuz": "Ich möchte etwas ganz anderes machen als Louis Bischofberger"

Im "Kreuz" in Egerkingen hat mit dem Walliser Daniel Pittet eine neue Küchenchef-Generation Einsitz genommen.

5. September 2019

Buchs: Das Berghaus Malbun ist für "Best of Swiss Gastro" nominiert

Die Jury-Hürde ist geschafft, nun hofft das "Malbun"-Team auf viele Leute, die ihr Gasthaus am Buchserberg bewerten.

Gewinnt Basler Schweizer Gastronomiepreis?

Seit 2004 gibt es die Plattform "Best of Swiss Gastro", die den "normalen" Gastrobetrieben, fernab von Sternen, die Möglichkeit gibt, sich zu präsentieren.

11. Juli 2019

Trendscout gesucht!

Sind Sie gerne in der Gastronomie unterwegs und kennen die neusten Hotspots? Mit etwas Glück gewinnen Sie dabei einen der attraktiven Restaurantgutscheine im Gesamtwert von über 4500.- CHF.

26. Juni 2019

Genuss an der Sonne

Für einen genialen Sommer braucht es nicht viel: Die Restaurants und Cafés der Bundeshauptstaft bieten regionale Menüs, frichtigen Eistee, hausgemachtes Glacé und sonnige Ausblicke über die Aare. So lässt sich in der warmen Jahreszeit die Leichtigkeit des Seins in Bern und Umgebung geniessen.

25. Juni 2019

Die Rinderberg Swiss Alpine Lodge kämpft um den Best of Swiss Gastro Award

Eine Fachjury hat die Lodge am Rinderberg für den grössten Schweizer Publikumspreis, den Best of Swiss Gastro Award, nominiert. Von 210 Bewerbern wurden 132 in die zweite Runde im Rennen um eine Auszeichnung gelassen. Zu diesen Nominierten gehört auch die Rinderberg Swiss Alpine Lodge.

"Goldenes Schäfli" ist für den Best of Swiss Gastro Award 2019 nominiert

Das Goldene Schäfli ist für einen "Best of Swiss Gastro Award 2019" nominiert. Das bekannte Erststock-Restaurant mit dem schrägen Boden an der Metzgergasse tritt in der Kategorie "Classic" an. Insgesamt bewerben sich 132 Restaurants und Beizen quer durch die Schweiz in acht Kategorien für eine der Gastro-Auszeichnungen.

23. Juni 2019

Badener Lokale wollen den Gastro-Oscar

Gleich drei Lokale aus Baden stehen in der Endauswahl um den Best of Swiss Gastro Award 2019. Eines davon ist das Colombo.

20. Juni 2019

Diese acht Aargauer Restaurants kämpfen um die Schweizer Gastro-Krone

Acht Aargauer Gastro- und Hotelleriebetriebe haben es in die engere Auswahl im Wettbewerb um den Best of Swiss Gastro Award geschafft. Wir stellen sie in Kurz-Porträts vor.

19. Juni 2019

Glarner Restaurant bewirbt sich um die Gastro-Krone

Jetzt heisst es Voten: Einmal im Jahr wird der grösste Schweizer Publikumspreis für Gastrobetriebe verliehen. Unter den 132 Nominierten ist auch das Restaurant "Trigonella" in Ennenda.

Geht die Gastro-Krone in die Zentralschweiz? Das sind die nominierten Restaurants

Beim Best of Swiss Gastro Award haben es 14 Zentralschweizer Betriebe in die zweite Runde geschafft. Nun entscheidet das Publikum über den Gewinner.

18. Juni 2019

17 Betriebe aus der Ostschweiz kämpfen um die Gastro-Krone

Zum 16. Mal wird dieses Jahr der grösste Schweizer Publikumspreis für Gastrobetriebe verliehen: der „Best of Swiss Gastro“-Award. Gestern wurden die Namen der 132 Betriebe bekannt gegeben, die eine Fachjury für das Rennen auf die Auszeichnung nominiert hat. Die Betriebe können nun vom Publikum während drei Monaten bewertet werden. Die Krönung der neuen Gastro-Helden findet im Rahmen der finalen Award Night am 21. Oktober statt.

Wo speist man am besten? 15 Ostschweizer Restaurants wollen die Gastro-Krone

Auch 2019 wird der grösste Schweizer Publikumspreis für Gastrobetriebe verliehen: der Best of Swiss Gastro Award. 15 Betriebe aus der Ostschweiz haben es in die zweite Runde geschafft. Jetzt entscheidet das Publikum.

Sono 132 le attività in lizza per il Best of Swiss Gastro Award 2019

I nomi delle 132 attività in lizza sono stati resi noti ieri dopo essere stati nominati da una giuria di esperti, che si contenderanno l’ambito riconoscimento

26. November 2019

IconRadio SRF-Treffpunkt Sendeausschnitt aus der Sendung vom 19. November 2019 (4,5 MB)

Mit Best of Swiss Gastro am Puls der Zeit sein

Das exklusive Netzwerk Chef-Sache von Best of Swiss Gastro vernetzt Entscheidungsträger und Visionäre aus Hotellerie, Gastronomie und Zulieferindustrie. Die Mitglieder, sogenannte Insider, haben die exklusive Chance, auf nationalen und internationalen Trendtouren die erfolgreichsten und innovativsten Gastrokonzepte der Welt aus nächster Nähe kennenzulernen.

Vier Betriebe aus dem Kanton Solothurn kämpfen um die begehrte Gastro-Krone

Zum 16. Mal wird dieses Jahr der Best of Swiss Gastro Award verliehen. Welche Betriebe im Rennen sind, wurde nun bekannt gegeben. Vier davon sind aus dem Kanton Solothurn. Die Betriebe können nun vom Publikum während drei Monate bewertet werden.

31. Mai 2019

Die besten Lokale der Schweiz gesucht

40 Jurymitglieder entscheiden, wer in die Publikumsbewertung von "Best of Swiss Gastro" kommt.

16. Mai 2019

Aus 134 Betrieben gewinnen 8

"Best of Swiss Gastro" gibt innovativen Betrieben mit einem Konzept die Chance, eine Plattform zu erhalten. Vergangene Woche bewertete die Fachjury die nominierten Betriebe aus acht Kategorien.

10. Mai 2019

Erlinsbacher sucht beste Gastronomen

Albi von Felten nominiert mit renommierter Fachjury Betriebe aus der ganzen Schweiz für den "Best of Swiss Gastro" Award.


2017


Dezember 2017

Ein Leben für den Genuss - Messer & Gabel (Deutsch / Französisch)

In einer historischen Mühle am Dorfrand von Effretikon kommen Geniesser voll auf ihre Kosten. Von auserlesenen Zigarren über edlen Wein bis hin zu leckeren Gerichten: Im «QN World» wird nur serviert, was auch der Gastgeber liebt. - Ein Bericht über das von Best of Swiss Gastro ausgezeichnete QN World in Effretikon

Die besten Gastronomiebetriebe 2018 - 24 Gewinner in 8 Kategorien. Und ein Maestro.

Per Ende Mai 2017 hat eine 32-köpfige Fachjury aus über 200 Bewerbungen 141 Betriebe nominiert. Vom 1. Juli bis 30. September 2017 war das Publikum gefragt: Über 50 000 Bewertungen wurden abgegeben und ergaben zusammen mit der Note der Fachjury die Gesamtwertung.


29. Oktober 2017

Jungkoch will mit einer Beiz im Kleinformat durchstarten

Was in Barcelona schon länger praktiziert wird, kommt nun auch nach Stansstad. Dort hat der 32-jährige Christoph Aebersold eine Wohnung gemietet und wird in den Räumlichkeiten ab November seine Gäste bekochen.


7. Oktober 2017

GOURMET AT HOME - BEBEK Zürich, ein urbanes Märchen aus 1001 Nacht

Das kulinarische Angebot im «Bebek» lebt von den Einflüssen der orientalischen Küche und des gesamten östlichen Mittelmeerraums. Vor allem das Frühstück wird hier richtig zelebriert und jeden Tag bis 16 Uhr serviert.


3. September 2017

Die Auswärtige Presse - Bourbon und Galloway: Kulinarisches Kleinod im Toggenburg

Eine Stunde vom Flughafen Zürich und vom Bodensee entfernt, im Schweizer Toggenburg, ist das Hotel Hirschen Wildhaus jede Reise in die Berge wert. Die hoteleigene Bar CHRÜTER & CHOLLER im Hotel Hirschen Wildhaus ist von „Best of Swiss Gastro“ in der Kategorie Bar & Lounge als eine der drei besten Bars in der Schweiz ausgezeichnet.


2. September 2017

Luzerner Rundschau - Wer ist am trendigsten?

Noch bis am 30. September 2017 kann für den Best of Swiss Gastro Award abgestimmt werden. Zwei Luzerner Restaurants sind ganz vorne mit dabei und nominiert für die Kategorie «Trend».


22. August 2017

Bote der Urschweiz - Vier Restaurants für Gastropreise nominiert

Vier Lokale aus dem Kanton Schwyz sind in verschiedenen Kategorien für den «Best of Swiss Gastro»-Award nominiert. Wer gewinnt, entscheidet bis am 30. September unter anderem das Publikum.


14. Juli 2017

Kreuzlinger Zeitung - "Wir sind nominiert!"

Das Restaurant des Hotel Hirschen «Grosi Walt’s Steak Huus & Wy Stube» ist für den Best of Swiss Gastro Award nominiert.

Urner Zeitung - 20 Zentralschweizer Restaurants sind für Gastropreise nominiert

20 Lokale aus unserer Region sind in verschiedenen Kategorien für den «Best of Swiss Gastro»-Award nominiert. Wer gewinnt, entscheidet bis am 30. September unter anderem das Publikum.


05. August 2017

Appenzeller Zeitung - Geschmack im Doppelpack

Im Gastgewerbe gibt es auch Erfolgsgeschichten zu vermelden. Eine davon ist der «Food-Truck» namens Geschmacksträger. Ein gutes Jahr nach dessen Lancierung bauen die beiden Jungunternehmer aus dem Appenzellerland das Geschäft bereits aus.


11. Juli 2017

FM1TODAY - Hier isst du im FM1-Land am besten

Sie sind besonders trendbewusst, setzen auf Altbewährtes oder rollen mit ihren regionalen Spezialitäten von Event zu Event: «Best of Swiss Gastro» hat die besten Restaurants für das Jahr 2018 nominiert. Drei Betriebe verraten, weshalb gerade sie ausgezeichnet sind.


03. Juli 2017

Tagblatt - Mehr als nur gute Küche

Zehn Gastronomiebetriebe aus der Ostschweiz wollen es wissen. Sie kämpfen darum, sich «Best Of Swiss Gastro» nennen zu dürfen. Dazu zählt auch das richtige Ambiente. Das letzte Wort haben die Gäste.


29. Juni 2017

radio rottu oberwallis - Saas-Fee: La Ferme im Rennen um Gastro Award

Die Finalisten für den Schweizer Publikumspreis Best of Swiss Gastro sind bekannt. Auf der Liste der 144 nominierten Betriebe steht auch das Restaurant La Ferme in Saas-Fee.




 

ARCHIV

 

PRESSESPIEGEL 2016

Hier finden Sie den gesamten Pressespiegel von Best of Swiss Gastro aus dem Jahr 2016.

 

Pressespiegel 2016 1,5 MB