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Zum goldenen Schäfli

Metzgergasse 5, 9000, St.Gallen (Karte zeigen)
Nominiert
Classic
2019

Lebhafter Betrieb mit legendärer & ältester Zunftstube St. Gallens (aus 1484, schiefer Boden, schräger Holzdecke), Bürgerstube, gediegener Bar und Gassenrestaurant.
Mix aus traditionellen und zeitgemässen schweizerisch-französischen Gerichten, verarbeitet mit ausgesuchten Grundzutaten. Augenmerk auf fangfrischem Fisch aus Meer, See und Bach und Fleisch in Bio Qualität. Gediegen und doch unkompliziert, charmante Athmosphäre. Tagesspezialitäten zusätzlich zur Karte werden täglich mündlich empfohlen. Wir fühlen uns der Tradition des ehrwürdigen Hauses verpflichtet, was sich auch in der Speisekarte widerspiegelt – doch bereichern wir dies gerne mit modernen Impulsen. Unsere Philosophie für die Küche: Zeitgemäss, ehrlich, verantwortungsvoll, saisonal, niveauvoll und erlesen.

Kategorie
Classic 2020
Spezialität
Bio-Kalbskotelett vom Schrofenhof in Kreuzlingen, Kalbsleberli mit Rösti
Infrastruktur
Bar, Gartenwirtschaft/Terrasse, Restaurant, Seminarraum, Tiere erlaubt
Küchenart
Französisch, Schweizerisch
Speiseangebot
  • glutenfreie Gerichte
  • Hausgemacht/Convienience-Free
  • Schweizer Produkte
  • Vegetarische Speisen
Akzeptiert
  • American Express
  • Bargeld
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
Aktivitäten
DJ-Veranstaltungen
Spezialangebote
Mittagsmenü
Dienstleistungen
Bankette, Catering, Konferenzen
  • Bewertet als

  • Alle
  • Paar
  • Familie
  • Freunden
  • Geschäftlich
  • Allein


TitelKategorie Veröffentlicht
DateiDokumenten-Typ
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