Studio Bellerive

Übersicht

Im Studio Bellerive geniesst man die Natur direkt vom Grill. Egal ob es um edlen Fisch, hochwertiges Fleisch aus artgerechter Haltung oder um nachhaltig angebautes Obst und Gemüse geht: Im Studio Bellerive ist jeder Genuss eine Hommage an die Natur.

Direkt am Ufer des Zürichsees gelegen, erinnert der Name des Restaurants an
das legendäre Filmstudio, das hier 1953 entstand. Heute verbindet das Studio Bellerive glamourösen Zeitgeist mit moderner Eleganz zu einem Restaurant, das als Brasserie, Grill und Bar eine Extraklasse ist.

Erleben Sie hochwertige Gerichte in elegantem Ambiente. Nachhaltig. Authentisch. Und immer der Natur verpflichtet.

Ein Fokus liegt auf abwechslungsreichen, überraschenden Grillgerichten:
Es werden beste Cuts von sorgfältig ausgesuchten Züchtern zubereitet, außerdem Fisch aus nachhaltiger Fischerei und Zucht sowie saisonale Gemüse und Früchte vom Bauernhof. Alle Zutaten stammen aus erstklassigen, der Natur verpflichteten Betrieben, wo möglich aus der Schweiz.

Ergänzt wird dieses Angebot von „L‘entrees“: kleinen, exklusiven Brasseriespezialitäten, die als Side oder Sharing Dish serviert werden. Auch vegetarische und vegane Speisen spielen eine große Rolle auf der Speisekarte, so dass hier für jeden Gast ein exklusiver und nachhaltiger Genuss erlebbar wird.

So verbinden sich im Studio Bellerive Natürlichkeit, Qualität, Genuss und stilvolle Eleganz zu einer perfekte Symbiose – und werden so zum einzigartigen Erlebnis gastronomischer Hochkultur.