Das Restaurant café sowieso wurde im Jahr 2001 von der Albert Koechlin Stiftung gegründet, 2003 wurde daraus eine Stiftung. Der Betrieb wird als Non-Profit-Organisation geführt und erfüllt bei der beruflichen und gesellschaftlichen Integration beeinträchtigter Menschen wichtige Aufgaben.
Es bestehen Leistungsvereinbarungen mit dem Kanton Luzern (für geschützte Arbeitsplätze), mit der IV (für berufliche Massnahmen von Jugendlichen und jungen Erwachsenen) sowie mit der Albert Koechlin Stiftung.
Wir zeichnen uns aus für marktfrische Küche, die Gerichte zubereiten, die frisch und hausgemacht gekocht werden! Wir benötigen für unsere Mitarbeiter/Innen Arbeit, sprich Lebensmittel, die in der Küche täglich frisch verarbeitet werden können, damit wir genügen Arbeit in Küche haben.
Weiteres siehe Homepage:
www.cafesowieso.ch
| Gastro-Awards | Bistro&Café 2017 |
| Spezialität | Güggeli ohne Knochen |
| Infrastruktur | Café, Restaurant |
| Küchenart | Deutsch, Europäisch, Schweizerisch |
| Akzeptiert |
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| Aktivitäten | Themen-Events |
| Dienstleistungen | Bankette, Lieferservice, Catering |
| Speiseangebot |
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| Ambiente | 5,6 |
| Essen & Getränke | 5,7 |
| Service | 5,9 |
| Paar | 5,7 |
| Familie | 6,0 |
| Freunde | 5,7 |
| Geschäftlich | 5,9 |
| Allein | 5,8 |
War mit einer 89 jährigen Frau zum Frühstück im Cafe. Supernette Bedienung, gab sogar noch 1 Brötchen mehr. Ich werde dieses Cafe weiterempfehlen und mal ein Mittagessen probieren. Sicher auch sehr gut.
Es ist super zum essen . Sie sie sind ser lieben luten sind fründlich
Sehr fein gegessen. Koch Patrick hat uns auch noch seine Spezialität persönlich erklärt. Personal ist sehr aufmerksam und nett.
Ich geniesse das Essen jedes Mal. Was mich besonders überzeugt ist die grossartige Zubereitung mit saisonalen und regionalen Zutaten.
Das Café sowieso vereint schmackhafte Gastronomie mit einem sozialen Aspekt. Junge Menschen mit erschwertem Zugang zum Arbeitsmarkt werden ausgebildet, am Arbeitsplatz begleitet und gefördert. Einige von ihnen schaffen dadurch den Sprung in den ersten Arbeitsmarkt. Das Essen ist fein und von ausgezeichneter Qualität. Speziell schätzen wir die Frische und Saisonalität der Speisen. Das Angebot ist sehr reichhaltig. Es kann auch ein Veranstaltungsraum gemietet werden. Wir kommen immer wieder gerne!
Ich bin beeindruckt von der kompetenten, liebevollen Bewirtung im Café Sowieso und schätze diesen Ort für meine Mittagspause. Feedbacks werden ernstgenommen und nach Möglichkeit umgesetzt.
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