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Excellent
Classic
2014
Das Restaurant St. Albaneck oder das Dalbenegg, wie es auch liebevoll von Baslern genannt wird, ist bekannt als gastronomische Institution im historischen St. Alban Quartier. Im denkmalgeschützten Haus wird schon über 100 Jahre bewirtet. Küchenchef Henning Prahl legt viel Wert auf Nachhaltigkeit und Waren aus biologischem Anbau und artgerechter Tierhaltung. Die Produkte stammen aus fairer Produktion. In der Zusammenarbeit setzt man auf regionale Lieferanten und Partner
| Gastro-Awards | Classic 2014 |
| Spezialität | Rib Eye Steak, Tatar |
| Infrastruktur | Restaurant |
| Speiseangebot |
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| Ambiente | 0,0 |
| Essen & Getränke | 0,0 |
| Service | 0,0 |
| Paar | 0,0 |
| Familie | 0,0 |
| Freunde | 0,0 |
| Geschäftlich | 0,0 |
| Allein | 0,0 |
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