Schulrestaurant la CULTina

Übersicht

Das Schulrestaurant la CULTina ist ein ökologisch- und marktorientiertes Selbstbedienungsrestaurant, das umfassende gastronomische Dienstleistungen anbietet und vorläufig Aufgenommenen eine Erstausbildung im Gastro Bereich ermöglicht.
Frisch, fein und fair heisst unser Rezept!
Die Zutaten unserer Gerichte sind von bester Qualität und grösster Frische. Die Lebensmittel werden hauptsächlich aus der Region bezogen und fachgerecht verarbeitet. Ebenso halten wir es mit der Ausbildung: Nebst einem Fach-Zeugnis, erhalten unsere Teilnehmenden Deutschunterricht und allgemeines Wissen vermittelt, das ihnen die Eingliederung in die Schweiz erleichtert. Kulturelle Vielfalt bereichert nicht nur unsere Speisekarten, sondern auch und insbesondere unsere Gesellschaft. Wir sind der Überzeugung: In der Vielfalt der Herkunft liegt die Würze!