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Excellent
Fine Dining
2015
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Fine Dining
2015
Nach dem Motto luxuriös einfach führen wir unseren Familienbetrieb. Dies wiederspiegelt sich auch in der Speisekarte. Ehrlich ist die Saisonküche vom Küchenchef Fernando und seinem Vater Ewald, weil sie die Leichtigkeit des Terroirs aus den Tiefen der Urküche arrangieren. Und weil sie oft veredeln, was sie selber jagen.
Sie werden verwöhnt mit kulinarischen Köstlichkeiten vom traditionellen Gericht in der Gaststube bis zum mehrgängigen Gourmetzauber im stilvollen Ambiente. Mutter Caroline führt den aufmerksamen und diskreten Service. Die einmalige Weinkarte - man findet über 120 verschiedene Weine aus unserem Weinkanton - lässt das Herz vom Weinliebhaber höher schlagen.
Unsere Leidenschaft für hochstehende Gaumenfreuden wurde auch im 2013 wieder mit 13 Gault Millau Punkten honoriert. Das ehrt uns und ist aber auch Ansporn unser Können noch weiterzuentwickeln.
Gastro-Awards | Fine Dining 2015 |
Spezialität | Wild aus eigener Jagd |
Infrastruktur | Gartenwirtschaft/Terrasse, Kinderspielplatz, Parkplätze, Restaurant |
Akzeptiert |
|
Dienstleistungen | Bankette, Konferenzen |
Speiseangebot |
|
Ambiente | 5,6 |
Essen & Getränke | 5,9 |
Service | 5,8 |
Paar | 5,9 |
Familie | 6,0 |
Freunde | 5,9 |
Geschäftlich | 6,0 |
Allein | 6,0 |
Man bekommt von allem mehr als erwartet. Gesättigt, Zufrieden und Glücklich weil das Leben so gut zu einem ist.
Man bekommt von allem mehr als erwartet. Gesättigt, Zufrieden und Glücklich weil das Leben so gut zu einem ist.
Die Familie Michlig führt die Tenne mit riesengrosser Leidenschaft. Es ist immer wieder eine grosse Freude und Genuss bei ihnen Gast zu sein.
man fühlt sich wie zu Hause Service, Essen/Trinken und Ambiente Genuss pur
Seit x-Jahren immer wieder zum Geniessen. Feines Essen, super Wein, das kann nur von Fam. Michlig sein.
Sehr herzliche Gastgeber und hervorragende Küche. Komme jederzeit wieder sehr gerne in die Tenne.
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