Restaurant Schönbühl

Dorfstrasse 47, 3652, Hilterfingen Premium Member

Beansprucht

Excellent
Fine Dining
2019

Excellent
Fine Dining
2019

5,8
270 Bewertungen
3 Likes
geschlossen
Öffnungszeiten
+41 33 243 23 83
Webseite

Übersicht

Das Hotel Restaurant Schönbühl welches vom Ehepaar Fanny und Mario Köppe geleitet wird, thront im Herzen von Hilterfingen. Das Hotel verfügt über 19 Doppelzimmer und eine Ferienwohnung. Die Küche wird durch Michel Bucher geleitet. Das Restaurant zeichnet sich durch seine 14 Gault Millau Punkten, einen unschlagbaren Service und eine gepflegte Auswahl an Weinen aus. Seit 2018 produziert das Schönbühl seinen eigenen exklusiven Schillerwein der in der Region einmalig ist.

Gastro-Awards Fine Dining 2019
Spezialität Rindssauerbraten mit Kartoffelstampf
Infrastruktur Gartenwirtschaft/Terrasse, Gratis WiFi, Hotel, Kinderspielplatz, Parkplätze, Restaurant, Rollstuhlgängig, Saal, Seminarraum, Tiere erlaubt
Küchenart Schweizerisch
Akzeptiert
  • American Express
  • Bargeld
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • TWINT
  • Visa
Spezialangebote Mittagsmenü
Dienstleistungen Bankette, Catering, Konferenzen
Speiseangebot
  • glutenfreie Gerichte
  • Hausgemacht/Convienience-Free
  • laktosefreie Gerichte
  • Schweizer Produkte
  • Vegane Speisen
  • Vegetarische Speisen

Bewertungen

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5,8 270 Bewertungen
Ambiente 5,8
Essen & Getränke 5,8
Service 5,8
Paar 5,8
Familie 5,9
Freunde 5,6
Geschäftlich 5,7
Allein 5,9
Brigitta
Sehr enttäuscht
1,0 Brigitta S. bewertet am 21.08.22

Um es kurz zu machen: Der Service ist unorganisiert und unaufmerksam. Die Gastfreundlichkeit nicht echt - aufgesetzt! Man wartet ewig damit die Gläser aufgefüllt werden, oder man eine Bestellung aufgeben kann, und wenn man die Gläser selber auffüllt, da diese für ewig leer stehen, ist es auch nicht recht. Kein Wort der Entschuldigung, eine Arroganz diese absolut nicht berechtigt ist. Mein Wiener Schnitzel war weit entfernt vom Original, lauwarm und hat nicht mehr frisch geschmeckt. Das Fleisch vom Suure Mocken zäh und unappetitlich. Aus Höflichkeit unserer Gästen gegenüber haben wir nicht reklamiert! Die Ambiente ungemütlich, es war sehr laut, nicht von den Gästen sondern vom Personal dieses laut Geschirr, Gläser und Flaschen im angrenzenden Raum umorganisierten. Wir wurden nicht gefragt ob wir Kaffee oder sonst noch einen Wunsch haben, nein, wir wurden ignoriert und die Tische fürs Frühstück eingedeckt .... Preis - Leistung stimmen absolut nicht. Die vielen Sterne stammen wohl aus besseren Zeiten. Wir finden es sehr schade, da wir im angrenzenden Oberhofen zu Hause sind. Meine Meinung, da vom Fach: Es kann immer etwas schief gehen - dies hat jedoch nichts mit Gastfreundschaft und Aufmerksamkeit zu tun. Man hat es wohl nicht mehr nötig dort!

Dominique
Unglaubliche Enttäuschung
2,3 Dominique R. bewertet am 18.08.22

Um 19.00 Uhr wurde uns ein Tisch im Garten zugewiesen, obwohl die Wetterlage bekannt war. Um 20.15 kam ein sehr starkes Gewitter. Die Gäste durften nicht ins Trockene, mit der Begründung, dass bereits fürs Morgenessen aufgedeckt sei. Die Tische wurden unter die Marquise geschoben. Leider waren die nicht dicht und zudem war das Gewitter und der Regen so heftig, dass die Tischtücher uns Servietten fast davon geweht wurden. Ich bin erstaunt über die nicht vorhandene Flexibilität und die offensichtliche Planungsunfähigkeit. Das Wetter ist zwar absolut unberechenbar, jedoch kann man als Restaurant genau dieser Situation entgegenwirken, indem man Innen und Aussen aufdeckt (trotz Mehraufwand).

Profilbild
Fine Dining
6,0 Werner S. bewertet am 15.09.19

Im lauschigen Garten, oberhalb des Thunersee‘s mit Blick auf die imposante Bergwelt der Berner Alpen, haben wir fein gegessen. Aufmerksame Bedienung und hervorragende Menüs.

Profilbild
sehr gut
5,7 Barbara Z. bewertet am 14.09.19

Wir sind sehr zufrieden. Es war ein guter Abend mit feinem Essen und professionellem Service.“

Profilbild
Freundlich und lecker
4,7 Felix L. bewertet am 14.09.19

Sehr gutes Abendessen, schöner Garten für einen Sommerapero. Top Service.

Profilbild
Hervorragend!
5,7 Martina G. bewertet am 14.09.19

Mein glutenreies Essen war hervorragend!!! Fast ein Traum!

Dorfstrasse 47, 3652, Hilterfingen
Montag - Samstag:
08:00 - 23:00
Sonntag:
08:00 - 22:00

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Speisekarte , Gourmetmenü , Weinkarte , Herbstkarte , Herbstarte Hotel schönbühl
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