Restaurant Glacier

Endweg 55, 3818, Grindelwald Gutschein Premium Member

Beansprucht

Excellent
Fine Dining
2022

Übersicht

INSPIRIERT VON DER LIEBE ZU EXQUISITEN ZUTATEN

Wir haben ein Menü mit Produkten zusammengestellt, die in unseren eigenen Gärten angebaut, oder so lokal wie möglich bezogen werden. Fast alle unserer Gerichte beginnen mit hausgemachten Basisprodukten und sind an die Jahreszeiten angepasst. Mehrere Gerichte beinhalten Vorbereitungsschritte wie Fermentation, Räuchern oder Trockenreifen. Diese Prozesse dauern oft mehr als einen Monat und erst dann beginnt das Küchenteam mit seiner eigentlichen Magie.

Gastro-Awards Fine Dining 2022
Spezialität 3, 5 oder 7 Gang Menü. Option mit Fisch&Fleisch oder Vegan
Infrastruktur Bar, Café, Gartenwirtschaft/Terrasse, Gratis WiFi, Hotel, Lounge, Parkplätze, Restaurant, Rollstuhlgängig, Seminarraum, Tiere erlaubt
Küchenart Fusion, Schweizerisch
Akzeptiert
  • American Express
  • Bargeld
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Visa
Aktivitäten F&B-Events
Speiseangebot
  • BIO Produkte
  • glutenfreie Gerichte
  • Hausgemacht/Convienience-Free
  • laktosefreie Gerichte
  • Schweizer Produkte
  • Vegetarische Speisen

Bewertungen

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6,0 150 Bewertungen
Ambiente 6,0
Essen & Getränke 6,0
Service 6,0
Paar 5,9
Familie 5,9
Freunde 6,0
Geschäftlich 6,0
Allein 6,0
Christian
Schön, dass es so etwas gibt!!!
6,0 Christian K. bewertet am 01.09.22

Sterne- verdächtiges Restaurant in einem wunderbaren Hotel mit direktem Blick auf die bekannteste Bergkette der Schweizer Alpen. Fantastisch mundende und überaus kreative kulinarische Kreationen mehrheitlich aus heimischen Produkten - zubereitet von einem jungen, sehr talentierten Meisterkoch und seinem Team - serviert von einem professionellen Serviceteam begleitet von einer sehr selektiven Auswahl internationaler Weine - alles gemanaged von einem überaus ambitionierten und dennoch bodenständigen Eigentümer, der seine Passion nicht nur an sein Team, sondern auch seine Gäste vermittelt. CHAPEAU!!! Herzlichen Dank dem ganzen Team für diese Erfahrung. Wir kommen immer wieder gern, ob mit oder ohne Stern 😃. Julia&Christian

Yuli
Loved it all
6,0 Yuli C. bewertet am 23.08.22

Even if I can’t eat salmon, still love the appetizer. Main course was wonderful and the dessert was just my favorite taste.

Alexandra
Repas en amoureux
6,0 Alexandra M. bewertet am 13.08.22

WOuah !!!! Tout était parfait !!!! De A à Z !!! Bravo Bravo Bravo !!!! Le meilleure table que nous avons découvert et nous sommes grands amateurs de bonnes tables en Suisse .... Très bon table Et sincèrement... Whaou... vivement le prochain séjour à Grindelwald !!

Robert
Tolle Erfahrung
6,0 Robert H. bewertet am 08.08.22

Toller Abend, sehr gutes Essen mit einem aufmerksamen Service, wirklich sehr empfehlenswert!

Lukas
Extraordinary
6,0 Lukas H. bewertet am 05.08.22

Mega wunderschöne Erfahrung. Sehr professionelle Personal und Essen am nächste Level. Top

Mel
A Gem
5,7 Mel L. bewertet am 13.07.22

Totally blown away by the quality of food and service. This is a must go to restaurant if you are looking for excellent stuff. We are absolutely pleased with Andrea attentiveness and her lovely smile! Based on Andrea's smile n nodding approval, we will be back for the beef burger @ lunch time before we fly home 🤩