2.
Rang
Fine Dining
2019
INSPIRIERT VON DER LIEBE ZU EXQUISITEN ZUTATEN
Wir haben ein Menü mit Produkten zusammengestellt, die in unseren eigenen Gärten angebaut, oder so lokal wie möglich bezogen werden. Fast alle unserer Gerichte beginnen mit hausgemachten Basisprodukten und sind an die Jahreszeiten angepasst. Mehrere Gerichte beinhalten Vorbereitungsschritte wie Fermentation, Räuchern oder Trockenreifen. Diese Prozesse dauern oft mehr als einen Monat und erst dann beginnt das Küchenteam mit seiner eigentlichen Magie.
| Gastro-Awards | Fine Dining 2019 |
| Spezialität | 3, 5 oder 7 Gang Menü. Option mit Fisch&Fleisch oder Vegan |
| Infrastruktur | Bar, Café, Gartenwirtschaft/Terrasse, Gratis WiFi, Hotel, Lounge, Parkplätze, Restaurant, Rollstuhlgängig, Seminarraum, Tiere erlaubt |
| Küchenart | Fusion, Schweizerisch |
| Akzeptiert |
|
| Aktivitäten | F&B-Events |
| Speiseangebot |
|
| Ambiente | 6,0 |
| Essen & Getränke | 6,0 |
| Service | 6,0 |
| Paar | 5,9 |
| Familie | 6,0 |
| Freunde | 6,0 |
| Geschäftlich | 6,0 |
| Allein | 6,0 |
Das Essen ist einfach Fantastische Food-Artistry! Mann wird hier von der Küche auf höchstem Niveau verwöhnt. Der Service Komplimentiert die Küche mit Ihrem Fachwissen und Freundlichkeit. Das ganze wird von einem Super Ambiente abgerundet. Immer wieder gerne im Boutique Hotel Glacier, wo mann sich wie zuhause fühlt. Bravo!!!!!🥂🤩
Hier schreibt man Gemütlichkeit gross, das Essen ist fantastisch, immer wieder ein Erlebnis durch die Kreativität und Regionalität. Das Tomahawksteak ein Gedicht. Sehr gute Weine. Tolle und sehr freundliche Crew! Weiter so! Sehr empfehlenswert!
Ottimo albergo, personale molto cordiale, belle camere, vista Eiger, cibo ottimo
Wir fühlen uns jedes mal so wohl wenn wir dort sind und freuen uns immer wieder auf das nächste mal :) Service, Küche und Ambiente sind ausgezeichnet!!
en entrant, nous découvrons une ambiance chaleureuse et une atmosphère rempli de sérénité. Le personnel est très agréable , souriant et professionnel. La carte est très épurées et les plats sont d’une qualité exceptionnelle. Nous vous recommandons ce lieu des sens. Toutes nos félicitations à cet établissement et souhaitons du succès.
Das tolle Essen und das super Ambiente rechtfertigen den hohen Preis! Die Bedienung ist nett und die verständigen erfolgt über englisch oder manchmal auch deutsch
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