Zusammenfassung
| Ambiente | 5,8 |
| Essen & Getränke | 5,8 |
| Service | 5,9 |
| Paar | 5,9 |
| Familie | 6,0 |
| Freunde | 6,0 |
| Geschäftlich | 6,0 |
| Allein | 6,0 |
Hervorragendes Essen und tolles Konzept
6,0 dk d. bewertet am 23.10.21Sensationelles Essen und ein super Team. Das Motto “Sie kommen als Gast und gehen als Freund” trifft voll und ganz zu. Zudem waren wir begeistert von den Kärtchen mit dem Beschrieb der Gerichte - tolle Idee!
One of the best life time restaurant experiences
6,0 Patrick K. bewertet am 17.10.21This combination of extraordinary service which goes beyond every expectation, beautiful Ambiente and excellent food is hard to find. The courses themselves are all very different and special however fit together as in a perfect composition. The entire experience clearly topped several other Michelin star restaurants.
Regional slow good at its best
6,0 Gabriele H. bewertet am 10.10.21The amuse bouche opened an exciting journey through a slow food menu where a lot of ingredients were previously pickled, cooked for a long time or otherwise in a long process prepared. My favorite was a vegetarian liver praline which had really the consistency of a liver but with a much more complex and refined taste. The whole menu surprised with refined regional products combined to a wonderful tasting experience. The way the food was prepared reminded me of molecular kitchen even though much more straight forward. Very special.
Freunde wurden zu guten freunden
6,0 Marc-Alain C. bewertet am 09.10.21Ein durchwegs gelungener Abend. Haben uns äußerst wohl gefühlt. Das Essen und auch Trinken war grossartig. Großes Kompliment an die ganze epoca crew.
Sensationell
6,0 Ro M. bewertet am 24.09.21Unser Abend im Epoca war eine Sensation. Essen perfekt, Service perfekt, Wein wunderbar. Danke!!
Outstanding
6,0 Shan V. bewertet am 05.09.21One of the best dining experiences we have had in Switzerland— Attentive service, accommodating of our baby, custom cocktail made to pair with dessert, beautiful presentation, incredible diversity of ingredients, beautiful view.
Spitze Fine-Dining
6,0 Bettina Maria O. bewertet am 04.09.21Unglaublich gut - epoca by Tristan Brandt, eine Top-Adresse Graubünden. Wer einen tollen Abend erleben möchte ist hier richtig. Küche, Service und Ambiente auf hohem Niveau. Und das Beste: die Gastgeber sind unaufdringlich, authentisch und einfach nur toll. Wir wünschen weiterhin viel Erfolg
Sterneverdächtig
6,0 Isolde S. bewertet am 03.09.21Junges, sehr ambitioniertes Team, inspirierte Küche, tolle Location. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Vielen Dank für den schönen Abend
Ausgezeichnetes Essen an aussergewöhnlicher Location
6,0 Philipp W. bewertet am 03.09.21Das Essen war wirklich lecker. Wahnsinnig viel Mühe und Liebe fürs Detail. Selbstverständlich mit einer Menge Zwischengängen und viel Vielfalt wie man das aus der Sterneküche gewohnt ist.
Außergewöhnliches Erlebnis!
6,0 Luise S. bewertet am 03.09.21Mein Partner und Ich hatten einen unvergesslichen Abend im Restaurant Epoca ! Das Menu war eine Freude des Gaumens, die Weinbegleitung war super auf das Menu abgestimmt! Der gesamte Service war spitze und sehr sympathisch. Wir haben noch nie mit so einer schönen Aussicht gegessen. DANKE Wir werden wieder kommen !
Fine-Dining in den Bergen
6,0 Thomas O. bewertet am 03.09.21Essen, Ambiente und Service absolutes Toppniveau. Enorm was das junge Team hier für eine Performance ablegt. Und das Ganze in traumhafter Bergkulisse.
Kasha
6,0 Kasha . bewertet am 29.08.21Everything was fantastic: food, service, restaurant!
Fine Dining
6,0 Bianca B. bewertet am 28.08.21Ein unglaublich tolles Restaurant mit tollem Service. Jeder Gang überrascht aufs Neue und ist auf den Punkt abgestimmt. Einfach wunderbar.
Fine Dining
6,0 Suzann H. bewertet am 28.08.21Hervorragendes Essen. Personal und Atmosphäre ausgesprochen gut.
Buisness Meeting
6,0 Emilio N. bewertet am 25.08.21Wir waren zu zweit zum Essen dort ohne Erwartungen da wir das Epoca noch nicht kannten. Fazit ich hab noch nie so ein Rest auf High Level Niveu Küche und Service gesehen. Meine Bewertung Top of the Tops sei es Service sowie auch Küche. *****
Fine Dining auf ganz hohem Niveau!
6,0 Maurice K. bewertet am 23.08.21Fine Dining auf ganz hohem Niveau! Sehr freundliches Personal und hervorragendes Essen !
Sehr Sehr Gut
6,0 Simon B. bewertet am 23.08.21Excellentes Essen, Excellenter Service, sehr schönes Ambiente
Wow, das ist Fine-Dining auf hohen Niveau
6,0 Niklas O. bewertet am 23.08.21Unglaublicher Abend mit tollem Service. Ein kulinarisches Erlebnis.
Tolles Essen
5,7 Carmen S. bewertet am 23.09.18Zuerst kalt im Restaurant mit Decke wieder gut. Essen sehr gut. Zu wenig auf dem Teller. Sehr guter aufmerksamer Service.
We enjoyed very much the esxcelent service and delicious food
6,0 Natalia B. bewertet am 28.07.18We appreciated the flexibility and attention of the personnel, who gave a great overview of the menu and advised based on that what I was able to eat(as durent preganancy women are slightly limited in food choices :( ). Few hours in the restaurant flew and we had a wonderful closure of our family holidays. PS: special thanks to Vasily.
Abendessen
5,7 Daniel L. bewertet am 28.07.18Ein Feuerwerk der Geschmäcker! Exquisit: der passende Wein zum jeweiligen Gang!
