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Restaurant Deli

Via Nova 80, 7017, Flims Like

Excellent
Trend
2019

Übersicht

The Hide Deli - Hier fühlt sich die ganze Familie wohl, ob in Skischuhen oder am Abend in Sneakers und Jeans – das Restaurant für jede Tageszeit. Vom Frühstück bis zum einfachen, schnellen Snack (auch take away) geniesst der Gast ehrliche Gerichte mit Charakter.

Wir kombinieren den Duft der Osmanische Küche (Libanon, Israel und den arabischen Raum) mit Produkten aus der Schweiz und einem italienischen Lächeln. Dabei spielt Brot und Teig eine zentrale Rolle, dieses wird in unsrem Ofen direkt vor den Augen der Gäste gebacken.

Grundbestandteile sind Gemüse, Obst, getrocknete Hülsenfrüchte, Bulgur, Reis, Fisch, Fleisch, Huhn, Nüsse, Oliven, Joghurtund Tahini. Viele Speisen sind vegetarisch. Fett wird traditionell nur sparsam verwendet. Zu den bekanntesten Gerichten gehört Kibbeh, dass in der gesamten Region gegessen wird. Typisch sind auch Hummus und Taboulé. Verbreitet sind außerdem gefülltes Gemüse und Eintopfgerichte mit Fleisch und Gemüse. Die libanesischen Mezze gelten als sehr schmackhaft. Burghul bi d'feeneh ist ein Eintopf aus Bulgur, Kichererbsen, Fleisch und Zwiebeln. Hindbeh bilzeyt ist gekochter Löwenzahn mit Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft.

Gastro-Awards Trend
Spezialität Funky Food
Infrastruktur Bar, Foodtruck, Gartenwirtschaft/Terrasse, Gratis WiFi, Hotel, Lounge, Parkplätze, Restaurant, Rollstuhlgängig, Seminarraum, Tiere erlaubt
Küchenart Orientalisch, Schweizerisch
Akzeptiert
  • American Express
  • Bargeld
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Visa
Best of Gutschein akzeptiert American Express
Aktivitäten F&B-Events, Live-Konzerte
Spezialangebote Buffet, Mittagsmenü
Dienstleistungen Bankette, Konferenzen

Speiseangebot

  • glutenfreie Gerichte
  • Schweizer Produkte
  • Vegetarische Speisen

Bewertungen

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5,9 11 Bewertungen
Ambiente 5,9
Essen & Getränke 5,8
Service 5,9
Paar 5,7
Familie 6,0
Freunde 6,0
Geschäftlich 0,0
Allein 6,0

Profilbild
Halbpension-Menu
4,7 C. M. bewertet am 28.09.19

Wir stufen das Halbpension-Menu im The Deli als grosszügig und lecker ein. Interessiert hätte uns, was die vegetarische Variante des Menu's gewesen wäre. Wir wurden nicht gefragt, ob wir Vegetarier sind oder sonstige Unverträglichkeiten beachtet werden müssten. Insgesamt fanden wir das Menu etwas brotlastig. Die Speisen waren originell und optisch sehr schön angerichtet. Die Weinkarte ist sehr vielfältig, der weisse und rote Hauswein haben ausgezeichnet geschmeckt. Der Service war freundlich und aufmerksam. Die halboffene Küche ermöglicht es dem Gast, dem Küchenteam beim Arbeiten zuzusehen und bei wenigen anderen Gäste auch zuzuhören. Das Team scheint sehr jung und international zu sein.


Profilbild
Good food and service
6,0 Grit D. bewertet am 26.09.19

I was there with my family the food was delicious and the service was outstanding.


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Augenschmaus
6,0 Serina T. bewertet am 06.09.19

Das Hotel hebt sich nicht nur durch die farbenfrohe und trotzdem elegante Einrichtung, sondern auch durch den hervorragenden und freundlichen Service, von der Masse ab. Familieres, souveränes Auftreten mit einer Prise Leichtigkeit und unkomplizierter Abwicklung. Jederzeit wieder. Ebenfalls sehr erwähnenswert, tolles Preis/Leistungsverhältnis. Weiter so :-)


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Ganz große klasse
6,0 Chris N. bewertet am 28.06.19

Einfach nur super jeder ist immer herzlich willkommen. Küche sehr sehr gut und service sehr nett und zuvorkommend auch unser Tochter freut auf jeden Besuch im Restaurant. Wir können es nur weiter empfehlen.


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Wunderbares Essen und Service
6,0 Fabian H. bewertet am 24.06.19

Tolles Essen, eine vielfältige Speisekarte, einen sehr empfehlenswerten roten Hauswein, ein freundlicher und sehr aufmerksamer Service! Es war ein sehr schöner Besuch. Vielen Dank dafür!


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Herrvoragender Abend
6,0 Steve A. bewertet am 22.06.19

Das tolle Ambiente wirkt einladend, der Service war tadellos, die Qualität hat absolut gepasst. Gerne wieder

Via Nova 80, 7017, Flims
Montag - Sonntag:
10:00 - 22:00

Labels
  • Gastro Toilet

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Sommer Speisenkarte Speise- & Getränkekarte
Getränkekarte Speise- & Getränkekarte

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