Klein-Brauerei, Restaurant, Bar und Pärkli direkt am Hauptbahnhof und vor allem das Zuhause der Kreativ-Brauerei von Schützengarten. Mit dem Restaurant Brauwerk haben wir eine Craft-Beer-Spielwiese geschaffen, mitten in St.Gallen. Hier verwirklichen wir nicht nur unsere Vision von einer modernen Brauhausgastronomie, sondern bieten auch jede Menge Platz für Bierkultur, Kulinarik, verrückte Ideen und Begegnungen.
| Spezialität | In unserer Brauwerk Küche verfolgen wir ein gemeinsames Ziel: Wir wollen Bier und Food Pairing neu interpretieren. Wir wechseln unsere Karte mehrmals im Jahr und passen sie der aktuellen Saison an. |
| Infrastruktur | Bar, Gartenwirtschaft/Terrasse, Gratis WiFi, Restaurant |
| Küchenart | Europäisch |
| Akzeptiert |
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| Aktivitäten | Live-Konzerte, Themen-Events |
| Spezialangebote | Mittagsmenü |
| Speiseangebot |
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| Ambiente | 0,0 |
| Essen & Getränke | 0,0 |
| Service | 0,0 |
| Paar | 0,0 |
| Familie | 0,0 |
| Freunde | 0,0 |
| Geschäftlich | 0,0 |
| Allein | 0,0 |
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