Kai Sushi Oerlikon

Übersicht

Wir glauben, dass die Liebe alles besser macht: die Erde, die Menschen und unser Essen.

Denn nur wenn wir lieben, sind wir kreativ. Wir kombinieren traditionelles Sushi mit aufregenden neuen Entdeckungen aus der Pazifikregion und lassen Fisch und Fleisch mal kalt, mal lauwarm oder mal heiss servieren – ganz so, wie es am besten schmeckt.

Denn nur wenn wir lieben, sind wir ehrgeizig. Deshalb kommen uns ausschliesslich frischeste Zutaten in die Hände, bevor diese von erfahrenen Sushi Masters und unserem Chef Alex Nikolsky zerteilt, geschnitten, gerollt, angedünstet, gegrillt oder gebraten werden.

Denn nur wenn wir lieben, sind wir leidenschaftlich. Und das lassen wir unsere Gäste in jedem Moment spüren, den sie bei uns verbringen – wenn sie mit den wichtigsten Menschen in ihrem Leben zu Kai Sushi kommen.