1898 gegründet, ist das Haus Hiltl laut Guinness World Records das älteste vegetarische Restaurant der Welt. Heute wird das Ur-Zürcher Familienunternehmen in 4. Generation geführt: mit gesundem Genuss, gastronomischer Leidenschaft und in Verantwortung gegenüber Menschen, Tier und Natur. Ein hybrides Erlebnis – Kafi & Gipfeli, Hiltl Buffet, gediegenes À la Carte-Restaurant, Patisserie, Bar und Bistro und Akademie. An 365 Tagen durchgehend heisse Küche und im Sommer mit schönem Boulevard.
| Gastro-Awards | Trend 2010 |
| Spezialität | Gesunder Genuss seit 1898 |
| Infrastruktur | Bar, Café, Gartenwirtschaft/Terrasse, Lounge, Restaurant, Rollstuhlgängig, Seminarraum, Tiere erlaubt |
| Akzeptiert |
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| Aktivitäten | F&B-Events |
| Spezialangebote | Brunch, Buffet, Take-Away |
| Dienstleistungen | Bankette, Catering, Konferenzen, Lieferservice |
| Speiseangebot |
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| Ambiente | 5,0 |
| Essen & Getränke | 6,0 |
| Service | 6,0 |
| Paar | 0,0 |
| Familie | 5,7 |
| Freunde | 0,0 |
| Geschäftlich | 0,0 |
| Allein | 0,0 |
Ich finde das Hiltl bietet seit Jahren eine einzigartige Rolle im Bereich der gehobeneren Vegikultur - darüber hinaus freut mich die ausgezeichnete Weinkarte - weiter so!
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