Genuss Manufaktur Neubad

Bankgasse 6, 9000, St. Gallen Premium Member

Beansprucht

Excellent
Casual Dining
2022

Excellent
Casual Dining
2022

6,0
71 Bewertungen
1 Likes
geschlossen
Öffnungszeiten
+41 71 222 86 83
Webseite
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Zusammenfassung

Ambiente 5,9
Essen & Getränke 6,0
Service 6,0
Paar 6,0
Familie 5,9
Freunde 6,0
Geschäftlich 6,0
Allein 6,0
Daniel
Kulinarisch und Gastfreundschaft wie bei Freunden
6,0 Daniel B. bewertet am 13.07.22

Das Team ist absolut top, die Empfehlungen ob Weine oder Speisen sind von Profis. Es steckt sehr viel Herz und Fleiss in diesem Team. Qulinarisch ist es wahrscheinlich eines der besten Restaurants in der Stadt. Ich bin immer wieder gerne Gast bei Nathali, Sandro.

Johann Laurenz
Einfach lecker
6,0 Johann Laurenz S. bewertet am 13.07.22

Ich komme immer gerne ins Neubädli. Toller Service, leckeres Essen - einfach alles, was man sich wünscht. Bald wieder…

Ralf
Sommerabend at City
5,7 Ralf T. bewertet am 13.07.22

Einladend gestaltet - angenehm das Feeling genießen der Gasse -Service sehr aufmerksam und Menü Perfekt - Weinkarte sehr ansprechend - die Betreuung / Essen war super - Gratulation und weiter so

Basil
Genuss in der Altstadt
6,0 Basil K. bewertet am 13.07.22

Das Konzept mit den Genusstellern, die keiner angerichtet sind, sind optimal um mehrere verschiedene Gerichte zu geniessen. Die Weinkarte bietet eine grosse Auswahl und der Service ist aufmerksam und freundlich.

Christoph
Neubad
5,3 Christoph Z. bewertet am 13.07.22

In den historischen Stuben isst man hervorragend. Das Konzept mit kleinen Portionen ist schlau, so kann man mehrere Sachen aus der interessanten Speisekarte auswählen. Frisch und gut gekocht, freundlich serviert, was will man mehr!

Florian
Genuss ist Programm
6,0 Florian R. bewertet am 12.07.22

Nathalie und Sandro führen ihr wunderschönes Restaurant mitten in der Altstadt mit viel Herzblut. Ihre innovative Küche ist für den Gaumen ein grossartiges Erlebnis und die Weinkarte lässt wenig Wünsche offen. Das Ambiente in der typischen Erststockbeiz ist sehr ansprechend und die Räumlichkeiten mit viel Liebe zum Detail eingerichtet.

Sergey
Immer Top!
6,0 Sergey K. bewertet am 12.07.22

Kreative und abwechslungsreiche Küche! Geschmacklich immer eine Freude. Top Qualität (Mittags und Abends). Sehr freundliches und zuvorkommendes Team und herzliche Gastgeber. Absolut Lieblingsrestaurant!

Stefan
Innovative Marktküche
6,0 Stefan S. bewertet am 12.07.22

In der Genussmanufaktur ist der Name Programm. Kreative und saisonale Gerichte lassen das Geniesser-Herz höher schlagen.

Pascal
Geschmackvolle St. Galler 1. Stock Beiz mit fantastischer Küche und unkompliziertem Service
6,0 Pascal S. bewertet am 12.07.22

Bin immer wieder gerne in der Genussmanufaktur Neubad bei Natalie und Sandro Vladani. Man wird im geschmackvollen Lokal herzlich begrüsst. Sei es bei schönem Wetter inmitten der belebten Bankgasse oder bei schlechtem Wetter im typischen 1. Stock Beiz Innenraum. Sandro zaubert in der Küche geschmacksvolle Kompositionen, die perfekt ausbalanciert sind. Die Weinkarte hat für jeden etwas dabei und man wird auch hier gut beraten. Das Personal ist sehr aufmerksam und auf angenehme Weise zuvorkommend. Für mich ein Pflichtbesuch, wenn man in St. Gallen is(s)t.

Ann-Kathrin
Grossartig
6,0 Ann-Kathrin B. bewertet am 12.07.22

Das Neubädli vereint vieles: das Ambiente traditionell, aber ungezwungen - der Service zuvorkommend aber lässig - die Karte kreativ und klassisch zugleich. Das Essen und die Weinauswahl sind genial. In jedem Fall einer meiner Lieblingsorte der Stadt.

Ralph
Amazing
6,0 Ralph F. bewertet am 12.07.22

Die Gerichte sind toll präsentiert und schmecken auch wie sie aussehen . Einfach und komplex , perfekte Zubereitung and gut in der Balance . Nicht mehr als 5 Zutaten auf einem Teller and auch in der Season was heut zu Tagen vielmals ausfällt . Gut essen ist immer willkommen . Das menu wechselt viel , jedesmal wenn ich zurück komme hat es neue Gerichte wieder zu probieren , ausgezeichnet . Bin bald wieder da aus Besuch .

Alicia
Diamant im Herzen von St.Gallen
6,0 Alicia N. bewertet am 12.07.22

Ein sehr schönes, gemütliches Restaurant mit wunderschöner Terasse. Durch die kleineren Portionen kann man mehrere Speisen probieren, was ich auf jeden Fall empfehle. Jedes Gericht hat seine eigene Geschmackswelt und ist perfekt balanciert. Der heimelige St. Galler Altbau ist ein Erlebnis für alle Sinne und empfehlenswert für Alle die sich in St. Gallen befinden/ besuchen (ein Muss für Feinschmecker)

Erik
Eine Perle in Sankt Gallen
6,0 Erik K. bewertet am 12.07.22

Passion und Handwerk. Dafür steht das Neubädli. Sandro ist nicht nur ein leidenschaftlicher Koch, sondern auch ein hervorragender Gastgeber.

Darijo
schönes Ambiente
6,0 Darijo B. bewertet am 12.07.22

Hallo Zusammen Mit dem Ambiente auf der Terasse hat es einen sehr positiven Charm. Die Küche ist ausgezeichnet und zum Service muss man nicht viel sagen…TOP Beratung

Eric
Junges, motiviertes Team und innovatives Konzept
6,0 Eric H. bewertet am 12.07.22

Mit den „Genusstellern“ hat der Gourmet die Möglichkeit mehrere verschiedene Gerichte zu geniessen. Das „Neubädli“ ist ein Ausbildungsbetrieb mit einem äusserst sympathischen Team und zuvorkommenden Gastgebern. Auf die Weinempfehlungen ist stets Verlass!

Faeb
Sehr empfehlenswert
6,0 Faeb D. bewertet am 12.07.22

Von der Begrüssung bis zur Verabschiedung ist einfach alles perfekt. Das essen sehr hochstehend, der service top, die Weinkarte herausragend:-) Immer ein Besuch wert!

Steve
Immer eine gute Location
6,0 Steve M. bewertet am 12.07.22

Qualität, Preis/Leistung, Service... alles stimmt.

Joel
Bestes Lokal
6,0 Joel S. bewertet am 12.07.22

Super Essen, gemütliche Ammbiente, top Service immer frisch und kreativ

Samuel
Bestes Lokal der Stadt St. Gallen
6,0 Samuel K. bewertet am 12.07.22

Grandioses Konzept mit kleineren Portionen, sodass man vieles aus der Karte probieren kann. Die Gerichte sind hervorragend! Originell, modern und traditionelles neu interpretiert. Der fantastische Service und das tolle Ambiente runden den Abend/Mittag immer perfekt ab! Wir waren nicht das erste und auf gar keinen Fall, das letzte Mal im Neubädli! 😊

Samuel
Bestes Lokal der Stadt St. Gallen
6,0 Samuel K. bewertet am 12.07.22

Grandioses Konzept mit kleineren Portionen, sodass man vieles aus der Karte probieren kann. Die Gerichte sind hervorragend! Originell, modern und traditionelles neu interpretiert. Der fantastische Service und das tolle Ambiente runden den Abend/Mittag immer perfekt ab! Wir waren nicht das erste und auf gar keinen Fall, das letzte Mal im Neubädli! 😊

Michele
Tip Top
6,0 Michele R. bewertet am 12.07.22

Ausgezeichnetes Essen, sehr freundliche Bedienung und Gastgeber. Tolle Atmosphäre um einen schönen Abend zu verbringen. Einfach tip top!