Lachs lernte ich im hohen Norden kennen. Da, wo Frederik seinen Lachs räuchert, wo die Mitternachtssonne im Sommer scheint und in der Polarnacht die Winterabende einen Tag lang dauern.
Da, wo die Lachse in frischestem Wasser die Flüsse hinaufziehen, um die nächste Generation zu sichern…
Natur, Kraft und Intuition. Ein Gefühl für den Moment, für echte Qualität, bis ins Detail.
| Gastro-Awards | Trend 2018 |
| Spezialität | Smoked Salmon |
| Infrastruktur | Café, Gartenwirtschaft/Terrasse, Restaurant, Tiere erlaubt |
| Küchenart | Mediterran, Skandinavisch |
| Akzeptiert |
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| Aktivitäten | DJ-Veranstaltungen, Themen-Events |
| Spezialangebote | Take-Away |
| Dienstleistungen | Bankette, Catering |
| Speiseangebot |
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| Ambiente | 5,8 |
| Essen & Getränke | 5,8 |
| Service | 5,9 |
| Paar | 5,8 |
| Familie | 5,6 |
| Freunde | 6,0 |
| Geschäftlich | 5,7 |
| Allein | 5,9 |
Wir haben uns für die Tavolata mit 4 freiwählbaren Gerichten aus der Karte entschieden und wurden nicht enttäuscht. Grosse Portionen, wunderbar präsentiert und sehr schmackhaft. Wir können die Tavolata jederzeit weiterempfehlen - Mein persönlicher Favorit war der Ofenlachs mit Gemüse.
Wir haben uns zu zweit für eine Tavolata entschieden und es war wunderbar. Wir wurden satt und hatten grosse Freude am essen. Super freundlicher Service und unserer Meinung nach sehr kompetent. Wir kommen wieder!
Liebes Frisk Fisk Team Wir vier Mädels haben gestern Abend das tolle Essen sehr genossen. Wir kommen wieder. Macht weiter so.
Das Frisk Fisk ist ein gemütlicher Ort, um feine Lachsdelikatessen zu geniessen.
Für Fisch- oder besser Lachsliebhaber, ein MUSS! Nicht nur der freundliche Service ist erfrischend, sondern auch das wechselnde Ceviche. Man ist hier weit vom üblichen, gewöhnlichen weg und gleichzeitig nicht zu ausgefallen. Etwas wunderbar anderes als sonst. Weiter so!
Feine Lachs-Speisen, angenehme Atmosphäre, freundliche Bedienung - eine Empfehlung !
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